Смажена печінка з цукром

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71
Ще один спосіб смачно посмажити печінку. #експерименти #жовтий
Інструкція з приготування
- 1
Печінку нарізати шматочками товщиною 2-2,5 см×6-7 см. За бажанням,вимочити 2-3 години,заливаючи холодною водою і зливаючи її періодично.
- 2
Злити воду,засипати печінку цукром, добре перемішати. Залишити на 20-25 хвилин. На сковороді розігріти олію.
- 3
До печінки додати борошно,перемішати і одразу ж викладати на розігріту сковороду,на середньому вогні обсмажувати з двох сторін. З кожного боку по 5-6 хвилин. До золотистого кольору.
- 4
Посолити і поперчити за смаком. Подавати з улюбленими соусами,або картоплею,кашами, макаронами.
Приємного апетиту!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тушкована куряча печінка Тушкована куряча печінка
Я дуже люблю печінку, а особливо по мамусиному рецепту 😋#глобальнийфартух2024 #жовтий #курячапечінка Oleksandrochka ta Ivasyk -
Печінка тушкована в сметані Печінка тушкована в сметані
Свиняча печінка жорстка, але! - Моя бабуся навчила мене, як смачно готувати печінку. І перевірено не один раз - печінка в сметані з гірчицею виходить шалено смачна!!!! Татьяна Калиниченко -
Печінка куряча смажена 🔥 Печінка куряча смажена 🔥
Дуже смачно 😋😋😋 і швидко готувати#смачнаосінь 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
🔸 Печінка куряча маринована в кетчупі, смажена на сковороді 🔸 🔸 Печінка куряча маринована в кетчупі, смажена на сковороді 🔸
Обожнюю смажену курячу печінку. Вона виходить неймовірно ніжна,м'яка із смачною золотавою скоринкою 😋😋😋Зазвичай маринувала печінку в гірчиці, цього разу гірчиця закінчилася, і я вирішила додати кетчуп. Смачно,але з гірчицею смачніше.#кетчуп#печінка#потрошки#ЗолотийФартух23 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Печінка свиняча смажена Печінка свиняча смажена
В цьому рецепті сподобалося бланшування. Печінка після нього збігається і стає товстою, що зручно потім при нарізанні.Собівартість:Печінка 0.824х60=49.5Борошно 0.035х14.5=0.5Олія 0.07х67=4.7Сіль (0.058+0.015)х25=0.7Газ ~ 0.12х8=1Ітого 56.4 грнВихід смаженої печінки 580 г. Собівартість смаженої печінки 97.2 грн/кг Інна Мащенко -
Печінка з медом Печінка з медом
Ще один смачний рецепт приготування печінки.#печінка#канікули Світлана Ярова -
Смажена щука 🐋 Смажена щука 🐋
Щука на сковороді – це просте і смачне частування для вашого домашнього столу. Смажену щуку можна подавати до столу з чорним хлібом, овочами і вашими улюбленими гарнірами. Тетяна Стефаник -
Камбала смажена на сковороді Камбала смажена на сковороді
Пісний рецепт приготування камбали, ідеально для Святвечора і саме основне, що дуууууже смачно!!! 😋#глобальнийфартух2024 #червоний #камбала Oleksandrochka ta Ivasyk -
-
🔸Печінка куряча смажена в паніровці і бальзамічно- гірчичному соусі 🔸 🔸Печінка куряча смажена в паніровці і бальзамічно- гірчичному соусі 🔸
Дуже смачна, ніжна і соковита печінка.😋👌Рекомендую до приготування 👌#експерименти#жовтий #куряча_печінка 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Смажена картопля з борошном Смажена картопля з борошном
#смачновдома #мійкалендар #картопля #борошно #цибуля Смажена картопля буде ще хрусткою з додаванням борошна Вікторія Саєнко -
Печінка смажена Печінка смажена
Ніколи не готуйте печінку довго! Від цього вона стає жорсткою! #ювелірнакондитерська #премія2020 #преміягаряче #cookpad_ua Olga Vovk
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17278510
Коментарі