Awug -awug tepung ketan

Raisya Alifa Harahap
Raisya Alifa Harahap @123yokmasak

Ketika ada yang pesan kue secara mendadak, kue awug-awug tepung ketan ini adalah solusinya, selain enak, cara buatnya juga mudah dan sangat cocok untuk di makan dalam situasi apapun, baik pagi, siang, sore ataupun malam, bahkan disaat hujan maupun panas#ResepPertama

Awug -awug tepung ketan

Ketika ada yang pesan kue secara mendadak, kue awug-awug tepung ketan ini adalah solusinya, selain enak, cara buatnya juga mudah dan sangat cocok untuk di makan dalam situasi apapun, baik pagi, siang, sore ataupun malam, bahkan disaat hujan maupun panas#ResepPertama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
18 pcs
  1. 100 gramtepung ketan
  2. 200 gramkelapa parut /setengah tua dan bagian putihnya saja
  3. 100 gramgula merah /secukupnya
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan di wadah/baskom, kecuali gula merah dan daun pandan

  2. 2

    Adonan Jangan ditekan, cukup diawur-awurkan saja

  3. 3

    Kemudian masukkan adonan kedalam cetakan kue talam/kue mangkok yang cetakannya sudah diolesin minyak goreng terlebih dahulu

  4. 4

    Beri gula merah yang dipotong dadu/diiris di atas adonan

  5. 5

    Siapkan kukusan, beri daun pandan diair kukusan, sebaiknya tutup kukusan di kasi kain/serbet

  6. 6

    Sesudah air kukusan panas, masukkan cetakan yang berisi adonan, kukus selama 25
    menit

  7. 7

    Kemudian keluarkan dari cetakan, siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raisya Alifa Harahap
Raisya Alifa Harahap @123yokmasak
pada

Komentar (3)

Mvie Chemplon
Mvie Chemplon @Cook_1983juli
Maaf mau tanya,kenapa ya sya klo bikin kue ini baru d simpan sbntar tekstur nya udah kering aja?

Resep Serupa