725) Es Lilin Ubi Ungu

Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
Bintaro, Tangerang Selatan

Kali ini ubi ungu saya bikin es lilin saja. Warna ungunya cantik menggoda. Rasanya enak ini es lilinnya. Saya cooksnap resepnya mbak @ifaraa90.

Tapi resep di bawah saya tulis sesuai dengan yg saya bikin ya. Takaran airnya memang saya kurangi karena saya lebih suka ubinya terasa. Bikinnya mudah ya dan yg pasti lebih sehat karena bikin sendiri.

Pas banget ini buat persiapan Ramadan yg gak lama lagi. Sekalipun saya gak ikutan puasa tapi saya senang bakalan banyak resep-resep simple bertebaran di Cookpad. Banyak inspirasi resep dari masakan, kue sampai minuman. Gak sabar ya 😊. Tentunya juga selalu ada challenge berhadiah dari Mamah yg dinanti 😍. Mana apronnya warna hijau lagi, duh jadi pengen, Mah 😁.

Semoga resep simple ini bisa jadi inspirasi juga buat teman-teman. Yuk, dicobain 😉.

(05/03/2024)

https://cookpad.wasmer.app/id/r/10711399

#CocomtangPost_SambutRamadan2024
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang

725) Es Lilin Ubi Ungu

Kali ini ubi ungu saya bikin es lilin saja. Warna ungunya cantik menggoda. Rasanya enak ini es lilinnya. Saya cooksnap resepnya mbak @ifaraa90.

Tapi resep di bawah saya tulis sesuai dengan yg saya bikin ya. Takaran airnya memang saya kurangi karena saya lebih suka ubinya terasa. Bikinnya mudah ya dan yg pasti lebih sehat karena bikin sendiri.

Pas banget ini buat persiapan Ramadan yg gak lama lagi. Sekalipun saya gak ikutan puasa tapi saya senang bakalan banyak resep-resep simple bertebaran di Cookpad. Banyak inspirasi resep dari masakan, kue sampai minuman. Gak sabar ya 😊. Tentunya juga selalu ada challenge berhadiah dari Mamah yg dinanti 😍. Mana apronnya warna hijau lagi, duh jadi pengen, Mah 😁.

Semoga resep simple ini bisa jadi inspirasi juga buat teman-teman. Yuk, dicobain 😉.

(05/03/2024)

https://cookpad.wasmer.app/id/r/10711399

#CocomtangPost_SambutRamadan2024
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 buah
  1. 150 grubi ungu (berat setelah dikupas & dikukus)
  2. 65 mlsantan instan
  3. 60 grgula pasir
  4. 500 mlair
  5. 27 gramsusu bubuk full cream (saya tidak pakai)
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 1 sdmtepung maizena larutkan dgn 1 sdm air putih matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Blender ubi kukus dengan 200 ml air hingga halus.

  2. 2

    Masukkan blenderan ubi bersama dengan sisa air dan bahan lainnya kecuali larutan tepung maizena ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga hampir mendidih sambil diaduk. Masukkan larutan tepung maizena, aduk terus hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin.

  3. 3

    Setelah dingin, masukkan ke dalam plastik es dengan menggunakan corong kecil agar lebih mudah hingga habis. Masukkan dalam freezer, biarkan hingga membeku sekitar 10 jam (saya semalaman).

  4. 4

    Sajikan dingin. Enak dan seger 👍😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
pada
Bintaro, Tangerang Selatan
Saya suka masak tapi bukan berarti saya pintar masak 😂😂 Masih dalam tahap belajar. Saya sangat terbantu dengan Cookpad karena banyak teman2 yg berbagi resep dan tips dengan murah hati 😍 Makasih buat semua yg berbagi resep di Cookpad ini 🤩Posting resep pertama kali di Cookpad tgl. 25 Januari 2019.
Lebih banyak

Resep Serupa