Sambal Klotok / ikan peda

rizajatur @rizajatur
Beberapa taun yg lalu sempat jualan sambel ini dan jadi Best seller diantara varian sambel lainnya. Dimakan sama nasi anget aja udah enak apalagi ditambah sayur asem. Masya Allah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin kemudian fillet. Jemur sebentar spy saat digoreng ikan tdk hancur
- 2
Goreng ikan sampai kering, sisihkan. Minyak bekas gorengnya jgn dibuang yaa
- 3
Goreng cabe, bawang, tomat, terasi secara bertahap, lalu chopper sampai halus/ setengah halus (sesuai selera)
- 4
Tambahkan minyak goreng, tumis bumbu diwajan bekas goreng ikan tadi dan lakukan seasoning
- 5
Setelah dirasa pas, masukkan ikan asin klotok, aduk sesekali spy tdk hancur. Tes rasa dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Peda Sambal Mangga Ikan Peda Sambal Mangga
Ini salah satu makanan favorit, enaaak, sueeer 😂 Perpaduan pedes sama asem2 dari mangganya seger bangeeet 😆 Nagih pokoknya.. Tinggal dimakan pake nasi anget, apalagi kalo nasi liwet, masya Allah 😍 Rima Yunike -
Sambal Goreng Ikan Asin Terong Sambal Goreng Ikan Asin Terong
Masya Allah enak banget ini dimakan sama nasi anget di tambah sayur asem seger pedes gurih makin nikmat.#SeafoodLezat #Gas2025 #CookpadIndonesia Kiena -
Sambel Ikan Asin Peda Sambel Ikan Asin Peda
Suami rindu masakan mamahnya ini fav sih, pake nasi anget plus sayur asem mantap 👍🤩 Alfaizah aiz -
Ikan asin sambal matah seadanya 😁 Ikan asin sambal matah seadanya 😁
Ikan asin yang lagi viral, ikan asin ya enakk dongg apalagi makan pake nasi anget sama sayur asem 😋😋melida lida
-
Sambal cumi asin pete Sambal cumi asin pete
Menu yg dimakan pake nasi anget aja udah enak apalagi ada kerupuk dan sayur asem makin sip. Selamat mencoba ya 😊#GenerasiAprontis#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnak#BekalSatSetMinggu ke - 29 Dhisa Tri Nursia -
Sambel Peda Sambel Peda
Enak ini mom, sambel ikan peda, dimakan saat hujan, atau dimakan hanya dengan nasi hangat saja. Sambel ikan peda dengan bumbu yang lebih banyak, bisa awet disimpan hingga empat hari, bisa juga dicampur dengan orak arik telur, kl yang ini krn mau mengurangi rasa pedas ditambah gula merah jadi terasa agak manis.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih -
Sambal Ikan Asin Peda Sambal Ikan Asin Peda
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16586008Sambal ikan asin peda resep mbak @rachmawaty1975 bener2 enak bisa ngabisin nasi lho ...Ikan asin peda di campur sambel amboy rasanya!Ikan asinnya ini ku buat beberapa hari yang lalu dan masih enak, sengaja aku masukan ke dalam botol kaca biar lebih mudah utk menyimpannya .#CooksnapResep_Rachma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Sambel ikan asin peda Sambel ikan asin peda
Temen na sayur lodeh td.. drpd dipisah2 ikan asin sm sambel na kasihan mending campur aja biar bahagia😁lagian paksu males makan ikan alesan na karna duri naSebener na aq lebih suka ikan asin peda putih y yg udah disiangin.. tp karna ada na peda merah yasutralah gpp.. buat temen sayur asem jg boleh.. atau makan pake nasi aja jg udah enak.. nita nitz -
Sambal Kukus Ikan Peda Sambal Kukus Ikan Peda
Ini endeus banget pas dijodohin sama nasi liwet+sayur asem+sambal terasi+lalapan😍🤩Resep ajaran dari ibu, bikinnya mudah, praktis dan nggak pake lama.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Ikan kembung asap sambel terasi Ikan kembung asap sambel terasi
Enak apa bila dimakan sama nasi anget dan sayur asem#5resepterbaruku Dapur Naomi -
Sambal ikan asin peda Sambal ikan asin peda
ini salah satu menu dikala males masak dan malas makan hehehe karna ini menggugah selera. dimakan pakai nasi anget dan lalapan timun. masyaAllah nasinya cepet habis 😁. kalau tidak suka terlalu pedas bisa diganti cabe keriting. selamat mencoba 😊#SiapRamadan#AntiRibet#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad_id#cookpadindonesia Dapur Dewy -
Sambel peda Sambel peda
Punya ikan peda yang udah cukup lama jadi penghuni freezer dan belum sempat tersentuh jariku 🤣Okelah sepertinya ikan peda udah ga sabar menunggu giliran dieksekusi 🤭Sambel ini bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama ya moms asalkan sambelnya ga terkena air. Dan segera ditutup rapat jika masih ada sisa. Lebih lama lagi jika disimpan di kulkas. Bisa awet sebulanan barangkali. Saya belum pernah nyimpen lama, karena anak² suka banget sambel ini. Paling lama 3 hari sambel udah bersih sampai² jar nya ga perlu dicuci saking bersihnya 🤣Dan ga perlu cari lauk lagi.. cukup dengan nasi hangat dan sambel aja nasi udah lenyap entah kemana 🤭Oya moms, supaya awet beri minyak goreng yang cukup banyak ya.. minyak goreng juga berfungsi sebagai pengawet Ira Priyono
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17278919
Komentar (2)