Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1 bungkusbumbu instan ayam goreng
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. Bahan saus asam manis
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 buahtomat
  9. 2 buahcabai merah
  10. 2 buahcabai hijau
  11. 2 buahcabai rawit
  12. 4 sdmsaus tomat
  13. 3 sdmsaus sambal
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 5 sdmair
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyapenyedap rasa
  19. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian ungkep ayam dengan bumbu racik instan. Setelah itu goreng ayam sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Potong2 bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum. Setelah harum, tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal. Tambahkan juga gula, penyedap rasa dan garam. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu yang sudah tercampur rata, aduk dan tambahkan air. Aduk kembali dan tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa ya^^

  4. 4

    Ayam goreng saus asam manis siap disajikan, semoga bermanfaat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aura Amalia
Aura Amalia @auraamalia
pada
Bogor jawa barat
@auraamalia food’s diary 🍤🍙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa