Ayam Goreng Saus Asam Manis

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grayam goreng
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 siungbawang Bombay kecil, potong memanjang
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 2 buahdaun jeruk
  6. 1 cmjahe, memarkan
  7. 4 sdmsaos tomat
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 buahtomat
  12. 1 buahcabe merah besar
  13. Minyak untuk menumis
  14. secukupnyaGula garam
  15. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ayam kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis Dan garam selama 30-60 menit

  2. 2

    Setelah itu goreng ayam, dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih, jahe dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan bawang Bombay, tumis kembali hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cabe merah yg sudah di potong-potong, saos tiram, saos tomat, kecap Manis, minyak wijen, air. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan gula garam, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan Ayam, kemudian masak hingga kuah mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfa chairunnisa
ulfa chairunnisa @chairunnisaulfa
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa