Buncis Goreng Telur Asin

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Wih perdana masak yang pake telur-telur asin. Tadinya mah ngga berani nyoba, takut amis gitu. Ternyata nggak kayak gitu, enak juga.

O ya, tips biar buncis tetap krispi. Pas udah jadi saosnya, matikan api, baru buncis dimasukkan.

Makasih resepnya @dapurkobe

Buncis Goreng Telur Asin

4 orang berencana membuat resep ini

Wih perdana masak yang pake telur-telur asin. Tadinya mah ngga berani nyoba, takut amis gitu. Ternyata nggak kayak gitu, enak juga.

O ya, tips biar buncis tetap krispi. Pas udah jadi saosnya, matikan api, baru buncis dimasukkan.

Makasih resepnya @dapurkobe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 150 grbuncis iris 2
  2. 1 bungkusKobe tepung Kentucky super crispy
  3. 200 mlair
  4. 3 butirtelur asin (kuningnya saja, haluskan)
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. 1 sachetboncabe level 10

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Larutkan tepung bumbu dengan 100 ml air. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan buncis ke larutan tepung, goreng buncis hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih. Masukkan kuning telur dan boncabe. Aduk-aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan buncis goreng, matikan api. Aduk rata. Buncis goreng telur asin siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa