Puding-ku Nyoklat

Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
Jakarta

Lama sekali tidak masak puding karena sepi pengemar, mungkin karena anak-anak sudah gede kali ya. Tapi, tangan gatal banget lihat bubuk Agar dan Jelly memanggil-manggil, hihihi..Ya udah, eksekusi saja toh kalo udah jadi pasti akan habis kok...siapa yang bisa nolak camilan berbahan coklat, ga mungkin kan??
#GenerasiAprontis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 orang
  1. 1 sachettepung agar
  2. 1 sachettepung jelly
  3. 5 sdmtepung maizena
  4. 4 sdmSKM coklat
  5. 2-3 sachetchoco drink merk apa saja
  6. 4 sdmgula pasir (sesuai selera saja ya)
  7. 1,5 literair minum
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tuang semua bahan kering ke dalam pan, jangan lupa tambahkan garam

  2. 2

    Tambahkan SKM, aduk semua bahan hingga tercampur rata, tidak ada bahan kering yang bergerindil. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar bahan kering larut secara sempurna.

  3. 3

    Jika semua bahan kering sudah larut, nyalakan kompor dengan api sedang. Masak semua bahan sambil terus diaduk agar bagian bawah tidak mengendap dan tidak gosong. Aduk terus hingga semua bahan makin kental dan berat.

  4. 4

    Jika sudah keluar gelembung kecil di bagian atas adonan, tidak harus sampai meletup-letup, aduk lalu matikan kompor. Tunggu hingga uap pada berkurang. Pindahkan adonan puding ke dalam kotak kedap udara yang terlebih dahulu sudah dibasahi dengan sedikit air secara merata. Tunggu hingga puding menjadi hangat. Simpan di kulkas kurang lebih 30-60 menit. Puding nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Tambahkan komentar fla jika suka. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
pada
Jakarta
Seorang mama yang mencintai keluarganya dengan terus belajar memasak makanan yang mereka suka... 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya