SOP Ayam Klaten Pak Min
Bismillah..... Assalamualaikum.
Ini tuh buatnya udah dari kemarin cuma belum sempat di posting 🤭 Qadarullah di rumah ada yang kena DBD 🙈 ada 5 RT dari 1 RW di daerah saya yang kena DBD 😔 lagi musim sakit begini selain jaga kesehatan, asupan juga perlu diperhatikan benar benar ya 😌 makanya saya buat Sop ayam Klaten ini , karena kaya akan rempah-rempah juga lebih sehat karena saya gunakan ayam susu yang lebih rendah kolesterol, tanpa suntik hormon, lebih tinggi protein dan yang pastinya Ayam nya lebih empuk walaupun dimasak sebentar 😉 anak anak jadi makin lahap karena empuk nya🤤
Dalam rangka menyambut Ramadan,ini salah satu menu yang cocok untuk makan sahur nanti ya 😉 sahur di awal biasanya hawanya masih malas dan ngantuk 🤭jadi mesti ada menu berkuah supaya makan nya lebih lahap dan puasa nya makin semangat 🥰 apalagi SOP ini kaya akan bumbu Aromatik tentu rasanya makin enakkkkkk banget 🤤 kita bisa masak pagi/sore atau malam, setelah dingin simpan ke wadah masukkan di kulkas jadi saat sahur bisa dipanaskan kembali sebelum disantap 😊
Source : @niar_arifuddin
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#KreasiAyamRendahLemak
#CookpadCommunity_jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2024
SOP Ayam Klaten Pak Min
Bismillah..... Assalamualaikum.
Ini tuh buatnya udah dari kemarin cuma belum sempat di posting 🤭 Qadarullah di rumah ada yang kena DBD 🙈 ada 5 RT dari 1 RW di daerah saya yang kena DBD 😔 lagi musim sakit begini selain jaga kesehatan, asupan juga perlu diperhatikan benar benar ya 😌 makanya saya buat Sop ayam Klaten ini , karena kaya akan rempah-rempah juga lebih sehat karena saya gunakan ayam susu yang lebih rendah kolesterol, tanpa suntik hormon, lebih tinggi protein dan yang pastinya Ayam nya lebih empuk walaupun dimasak sebentar 😉 anak anak jadi makin lahap karena empuk nya🤤
Dalam rangka menyambut Ramadan,ini salah satu menu yang cocok untuk makan sahur nanti ya 😉 sahur di awal biasanya hawanya masih malas dan ngantuk 🤭jadi mesti ada menu berkuah supaya makan nya lebih lahap dan puasa nya makin semangat 🥰 apalagi SOP ini kaya akan bumbu Aromatik tentu rasanya makin enakkkkkk banget 🤤 kita bisa masak pagi/sore atau malam, setelah dingin simpan ke wadah masukkan di kulkas jadi saat sahur bisa dipanaskan kembali sebelum disantap 😊
Source : @niar_arifuddin
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#KreasiAyamRendahLemak
#CookpadCommunity_jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2024
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, didihkan secukupnya air dan daun salam.ayam potong sesuai selera!!
- 2
Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, biarkan sampai mendidih lalu buang airnya ganti air yang baru lalu didihkan kembali masukkan juga kentang wortel dan jahe.
- 3
Cincang halus bawang putih lalu tumis bersama salam,daun jeruk,sereh dan kayu manis hingga layu dan harum.
- 4
Tuang ke panci ayam tambahkan garam,gula,lada bubuk dan penyedap masak hingga matang.
- 5
Sebelum dimatikan api kompor nya masukkan irisan daun bawang seledri aduk dan koreksi rasa lalu matikan api.siap disajikan selagi hangat 🤤
Resep Serupa
-
Sop Ayam Klaten Pak Min Sop Ayam Klaten Pak Min
Lagi punya ayam paha fillet di kulkas dan kali ini nyoba bikin sop ayam Klaten pak Min. Kenapa pilih sop ayam ini? Karena tiap mudik ke Jawa banyaaaaak banget nemu warung sop ayam pak Min ini 🤭 Rasa sop ayam ini unik, jadi kayak soto...Untuk resepnya saya ikutin resepnya @cook_nanina dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian bahan.
-
Sop Ayam Klaten Pak Min Sop Ayam Klaten Pak Min
Pekan lalu baru pulang dari solo dan jogja, sempat mampir makan sop ayam klaten ketika perjalanan ke jogjakarta. Ketika sudah pulang ke Surabaya, kepingin makan sop ayam klaten pak min lagi. Cuss kita recreate. Lets get cooking.Recook dari resep bunda @sanitaleona dengan sedikit saya modifikasi. Terimakasih bun. Resep asli, hanya menggubakan sayur wortel, tapi saya tambahkan kol, buncis, dan sayur² sop umumnya.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#sopayam#sopayamklaten#sopayamklatenpakmin
-
SOP Ayam ala Pak Min Klaten SOP Ayam ala Pak Min Klaten
Assalamualaikum..bikin menu yg seger2 bund.. Alhamdulillah pas badan masih meriang.. nyruput sop panas2 langsung kemepyar.. keringetan gobyos2.. enaaakk bingittt ..segerrr... Gurih... 🤤🤤😍😍😍 Sumber @Hadijah_KK#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#pejuanggoldenbatikapron
-
Sop Ayam Klaten Pak Min Sop Ayam Klaten Pak Min
Gada foto utk presentasi krna emg udh keburu napsu bgt mau makan😂 ini DEBM friendly yahh #DEBMstoryIni dia seger bgt kuahnya.. apalagi sambel+jeninya yg banyak😂 mamah ak yg biasa ga makan olahan ayam yg ngga digoreng aja makan lahap bgt😄 senangnyaaaEdit 26/11/20: fotonya diganti yaa pake yg cakepan wkwkSource: mba Feridiah Nur Aini dg segala modifikasi💕😂#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_klaten
-
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍
-
Sop Ayam Klaten Pak Min Sop Ayam Klaten Pak Min
Kesukaan paksu, apalagi kalo pake ceker ayam. Bisa nambah bolak balik deh. Masaknya cepet habisnya jg cepet deh 😁Source: mbak Ihdanas#CoDePesiar_Yogyakarta#CookpadCommunity_Depok#MenuFavoritKeluarga
-
SOP ayam ala Pak Min Klaten SOP ayam ala Pak Min Klaten
Dingin dingin enak masak yang berkuah yaaa...Ada resep dari mba Sanita Leona yang pas banget buat aku... Makasih ya mbaaa 😘
-
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Ingin banget rasanya makan sop ayam Khas Klaten yang pernah saya makan waktu tahun 2023, waktu pergi main ke Candi Prambanan, di daerah sekitarnya ada yang jual Sop Ayam Klaten, sudah kebayang lembutnya ayam, gurih kuahnya, dan rempah-rempah yang bikin kuah makin sedapp 🤤. Akhirnya nemu resepnya Mba @Hadijah_KK yg udah 900++ dicooksnap pengguna cookpad, keren bangett.Setelah saya cooksnap rasanya segar banget apalagi dinikmati pas cuaca lagi hujan 😍. Hanya saja saya di sini pakai ayam broiler ya, kalau asli di Klatennya pakai ayam kampung atau ayam pejantan.Ini resep aslinya yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14447257#Pais_SeungitSambara#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten
Ini rasanya samaan banget seperti yang dijual pak Min. Harusnya pakai ayam kampung ,tapi bisa juga pakai ayam lain. Nah agar rasanya mirip ayam kampung , ada tips nya yg bisa dicek di kumpulan resep saya .Kalau mau warna sop bening, caranya rebus ayam dengan air pertama , sampai mendidih lalu buang airnya untuk menghilangkan kotoran. Kemudian ganti air, rebus sampai kematangan yang diinginkan. Selanjutnya dalam proses perebusan, bumbu juga dimasukkan dalam suatu kantong kain berjaring. Cara selanjutnya adalah kentang direbus dahulu dengan air yang berbeda dengan air rebusan kaldu ayam, hal ini untuk menghilangkan getah dari kentang. Ketiga cara ini menjaga agar warna sop bening cerah 🌻Nah , saya tidak begitu bening karena memang kentangnya direbus bersamaan dengan kaldu. Getah kentang baik untuk pencernaan toodler saya di rumahResep ini dijamin rasanya sama ,tapi kalau ada yang rasanya beda, boleh tanya ke saya di kolom komentar ya. Semoga berhasil ...Inspired by: Sanita Leona
-
SOP ayam ala pak Min Klaten SOP ayam ala pak Min Klaten
#cookoadcimunity_Sumut#pejuanggoldenaproan#masakpenuhcinta#makindsayangsuami#stayathome#sayurwarnawarni
-
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Cocok disebut sop rempah ya karena banyak menggunakan rempah (bahan aromatik). Menurut saya mirip2 sama sop daging. Sebetulnya di rumah pada ngga suka aroma rempah tapi dimasakin ini alhamdulillah ngga komplain (iyalah tinggal hap aja wkwkwk...) Saya pakai bahan rempah seadanya stock.Resep @Nia_#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Selamat pagi 😄Yuk sarapan pakai sop ayam ala pak min klaten 🤤Resepnya recook dari mbak Siti Hadijah Karo-Karo 🙏🏻#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar