معجنات فتوت النابلسي
الخطوات
- 1
نقوم في تجهيز مقادير الفتوت النابلسي، ضعي الطحين في الوعاء واضيفي كمية حليب البودرة، ضيفي كمية الملح ثم أضيفي الخميرة
- 2
ضيفي دقة الفتوت وضيفي كمية السكر وضيفي اليانسون المطحون
- 3
وحركي المقادير جميعها لتختلط مع بعضها البعض
- 4
ضيفي كوب الزيت النباتي فوق مقادير الطحين، أعجني مقادير الطحين مع الزيت. افركي العجينة ليتوزع الزيت ويتغلغل داخل الطحين، اسكبي كمية الماء الدافئ فوق العجينة
- 5
اتركي العجينة لتتخمر لمدة ٣٠ دقيقة واتبعي فحص العجينة بإختبار الضغط عليها بالاصبع
- 6
قطعي العجين لكرات متوسطة الحجم، خذي قطعة من العجينة وافرديها بواسطة يدك. ثم احشي العجينة بقطع الجبن النابلسية
- 7
اغلقي جيداً عجينة الفتوت على الجبنة ،كوريها ثم افرديها باليد
- 8
حضري القالب الذي ترغبين به تشكيل الفتوت،ورشي قليلا على القالب من حبة البركة
- 9
خذي العجينة المحشية بالجبن وضعيها على القالب، بيدك رتبي العجينة المحشية بالجبن لتغطي كامل القالب، ثم اقلبيه بداخل صينية الخبز
- 10
اخبزي الفتوت لمدة 15 دقيقة بالفرن المحمى مسبقا ،او لحين النضوج وقدميه
- 11
وهيك منقول صحة وعافية اذا عجبتكم الطريقة اكتبو في التعليقات❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
معجنات الجبنة نابلسية
سر من اسرار القوام القطني للعجين هي ملعقة الخل👍 جربوا ضيفوها وشوفوا النتيجة🥰
-
الفتوت النابلسي
#فلسطين_داريماهو حليب نعاج الف الف...والدسم في غير شكل..اكيد عملنا فيه جبنة بلديةملحناها وغليناها وكبسناهاوستي مصفطة اطرميزات تطلي الفراولة بقلب النمليةكنا فتافيت اولاد صغار نكيف لما ننام عند دار سيديونكيف اكتر لما نشم ريحة الفتوت وستي تخبز وتطعمينانفلق ونغمس بالتطلي وناكل احلى فتوت بالجبنة النابلسية:) الماسة فلسطين :)
-
-
-
-
-
-
-
الفتوت النابلسي بجبنة الحلوم أو الجبنة النابلسية ❤️🔥❤️🔥
أكلة تراثية من قلب مدينة نابلس واشتهرت فيها كتير .. النكهة والطعم راااائع.. بنقدر نعملها بحشوة الجبنة وبنقدر بدون حشوة .. #مريولي_باسمي #حلوم #جبنة_نابلسية
-
-
-
-
-
-
-
الكنافة النابلسية عالحطب 😍
اليوم عملتها واحنا طالعين بالمزرعة.. وبصراحة طلعت رهييييبة وكانوا رح ياكلوني معها عشان هيك ما لحقت اصورها بس جهزت 😂😂 😍😍
-
-
-
-
معجنات
جميع المقادير بكوب الشايالمقدار يكفي شخصينتصلح العجينة للبيتزا و للفطاير و لصامولي البرجر ولخلية النحل ..❤❤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات