برای پخت تن ماهی بهترین ماهی ماهی هَوور هست. استفاده از این ماهی طعمی کاملا شبیه به کنسرو ماهی های بسته بندی میده اما اگه خرید این ماهی براتون سخت بود یا امکان پذیر نبود می تونید از ماهی های گوشتی دیگه مثل شاه، گِباب، گیدر، زرده یا صارم هم استفاده کنید. من اینجا از ماهی شاه که صید دیروز داداشم توی بندر سیراف بوده استفاده کردم.این ماهی بدون خار هست و فقط یه استخوان بزرگ توی کمرش داره. که به راحتی جدامیشه.

⚠️تلنگر؛يكي حواليــه صُبحشهيد ميشه...يكيَم هنوز نماز صبحاشقضا ميشه.....〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️تن ماهی خوشمزه رو تو خونه با قیمت مناسبتر از کنسرو های کارخونه ای میشه درست کرد💥من از ماهی شیر استفاده کردم ولی از ماهی هوور و کلا انواع ماهی های گوشتی میشه استفاده کنید.💥 اگه ماهی مخصوص #تن داشته باشید که بهتر.

سلام! سلام!امروز می خوام درمورد خورشتی بنویسم که خیلی #خوشمزه و صد البته #پرطرفدار#غذای_نونی و همچنین با برنج هم سرو میشه در منطقه ما از ماهی گیدَر یا آهور(این اسم در منطقه ما بکار می برند حالا اسم دیگه ای داره نمیدونم) امید وارم درست کنین و #کوک_اسنپ یادتون نره😊#شام#ماهی#غذای_بلوچی

فیل ماهی ، ماهی خاویار ،ماهی ازون برون یا ماهی بلوگاهمه اسم یک نوع ماهی هستندطعم لذیذ و بافت ترد و چربی داره،راحت طعم دار میشهو بوی ضحم ماهی های دیگه رو ندارنتجربه جدیدی از طعم ماهی های شمال رو بهتون میدهتعداد کمی پولک خیلی درشت داره و ممکنه پوست کردنش یه کوچولو سخت باشه، اما شدنیه😅#خوراک#فیل ماهی#بلوگا#خاویار #ماهی#ازون برون

غذای جنوبی لذیذ

در ایران ۴ نوع ماهی تن در تولید تن ماهی مورد استفاده قرار میگیرد که شامل ماهی گیدر (زردباله)، ماهی ماکرل، ماهی هوور (مسقطی، خطی، بندری و معمولی)، زرده و اسبک (بادبان ماهی) میشود.من اینجا از هوور استفاده کردم.

غذای محلی قشم و درگهان 😋 این غذا رو اونجا با فیله کوسه بیشتر درست می‌کنن اما من از گارسون ک پرسیدم، میشه با بقیه ماهی ها هم درست کرد.من تو مشهد کوسه پیدا نخواهم کرد، ماهی هم نداشتیم، پس با تن ماهی درست کردم. حتما با ماهی قزل آلا دفه بعد امتحانش می‌کنم.تازه من حتی نچشیدمش 😅 فقط از روی غذای مونده میز کناریمون دیدم، از گارسون پرسیدم و ایشون برام توضیح داد. رستورانه خیلی بزرگ بود و سرشون ب شدت شلوغ بود، نمیشد برم از سرآشپز طرز تهیشو بپرسم 🙄#سرآشپز_طلایی

این رسپی خوراک است با نان سرو میشود در ضمن با برنج هم میشود سرو کرد...لذیذ و راحت

#سرآشپز_طلاییپیتزای بسیار لذیذ

#سرآشپز_طلایی#پرکالری#سبزی_پلو#ماهیاولین ناهار دونفره من و همسرجان تو خونه خودمون هستش بسیار دلچسب و لذیذ

#سرآشپز_طلاییقديما…نمیدونم قد ما کوتاه بود یا قدیما برف بیشتر میومد!!نمیدونم دل ما خوش بود یا قدیما بیشتر خوش میگذشت!!نمیدونم سلامتی بیشتر بود یا ما مریض نبودیم!!نمیدونم ما بی نیاز بودیم یا توقع ها پایین بود!!نمیدونم همه چی داشتیم یا چشم و هم چشمی نداشتیم!!نمیدونم اون موقع ها حوصله داشتیم یا الان وقت نداریم!!نمیدونم چی داشتیم چی نداشتیمولی روزای خوبی داشتیم...حیف کاش تو قدیما میمونیم😔سلام مهربونایه ماهی خوشمزه دیگه که منِ ماهی نخور ازش خوردم😅👌😋#ماهی #ماهی_کبابی#کباب #کباب_ماهی#ماهی_شیر #فیله_شیر_ماهی#کباب_شیر_ماهی

این غذای خوشمزه طبق دستور دوست کوکپدی‌ درست شده و بسیار خوشمزه بود و همگی پسندیدیم

غذای دانشجویی و خوابگاهی 😁

سلااام ...این قرار بود گوشت قلقلی توش باشه و بشه "کله گنجکشی"ولی گوشتش وا رفت چون عجله ای بود و له کردم تا همش سرخ بشه.ولی شما همون کله گنجشکی در نظر بگیرین.😊#سرآشپز_طلایی

#قرمز #ترکیبینمیدونم اسمش چیه و بهش چی میگن😹شبیه بندی هست فکر میکنم تقرییبا...اگر اسم خاصی داره کامنت کنید

نمیدونم چرا گرد پختم 🤪

یه غذای سریع و فوری، برنج تو یخچال داشتم و مونده بودم چی درست کنم که یه دفعه این غذا به ذهنم رسید یه جورایی من دراوردی ولی واقعا خوشمزه هستش حتما امتحان کنید خوشتون میاد

امروز میخواستم قلیه ماهی درست کنم . ولی امروز ازون روزایی بود که همه چی تو خونه تموم شده بود 😬هرچی کشو های فریزرو گشتم دیدم که خبری از سبزی ماهی نیست .همینطور که پیاز و سیر تو قابلمه در حال سرخ شدن بود هشتگ "خورشت ماهی" رو سرچ کردم که دستور این ترکیب بی نظیرو خوشمزه رو دیدم. @golaghaتوابع بوشهر بهش سالونه ماهی میگن )که سالونه به معنای خورشت هست .ولی به دقوس ماهی هم معروفهتوی رسپی اصلی گوجه و تمر هندی و آرد میخواست که هیچ کدوم موجود نبود 😬#سرآشپز_طلایی#ماهی#خورشت_ماهی#سالونه#سالونه_ماهی#قلیه_ماهی#غذای_جنوبی

دیروز واسه مهمونا درست کرده بودم همه خوششون اومد. البته این عکس غذای خودم بود که گرفته بودم واسه گروه رژیمی که عضوش هستم. گفتم حالاکه همه خوششون اومده بود واستون بفرستم

#سرآشپز_طلایی#ماهی#تن-ماهی#تنبا دستور عالی و فوق العاده خوشمزه دوست عزیز سارینا سحر

به وقت دیزی البته بدون دیزی سنگی#سرآشپز_طلاییقدیما نمیدونم دل ما خوش بود ؛یا قدیما بیشتر خوش می گذشت !نمیدونم سلامتی بیشتر بود ؛یا ما مریض نبودیم !نمیدونم ما بی نیاز بودیم ؛یا توقع ها پایین بود ؟نمیدونم همه ی چی داشتیم ؛یا چشم و هم چشمی نداشتیم !نمیدونم اون موقع ها ؛حوصله داشتیم !یا همین حالا وقت نداریم !!!نمیدونم چی داشتیم ،چی نداشتیمولی روزای خوبی داشتیم

#سرآشپز_طلاییاسم اصلی این غذا چیه نمیدونم ما اونی که نوشتم رو میگیم خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنیدبجز پیاز،ادویه،روغن، بقیه همش خونگی هستن

راستش نمیدونم چی بزارم اسم غذارو ولی خوشمزس ودوسش دارم وبانون خورده شد#ساده#غذای_حاضری

خوراک تن ماهی یا تن ماهی یه غذای ساده و فوری و خوشمزه ست و میشه این غذا رو به عنوان خوراک با نون میل کرد و یا در کنار سبزی پلو یا برنج سرو کرد.#خوراک_تن_ماهی#غذای_ایرانی

متاسفانه وقت نشد تو ظرف بکشم و تزئین کنم همسرجان به قدری گرسنه بود طاقت نیاورد و با ماهی تابه گذاشت جلوش و خورد 😶😑🙄😂🤣

یه غذاخوشمزه وعالی که هم راحت ولی دردسر درست میشه وهم همه دوسش دارن

اگر تن ماهیهاتون رو دستتون مونده این دستور بهترین راه استفاده از تن ماهی هست

عالی بود 😘حتما باید درست کنید☻️

خوشبختانه در منزل ما غذاهای دریایی خیلی طرفدار داره این بار هم ماهی کبابی که همسر مهربان هم بسیار پسندید.ماهی من شیر بود.ممنون از دوست خوبم@Ramezani_98#چالش_طعم_تابستان#کبابی#ماهی#کوک_اسنپ