Tumis pindang teri terong bulat

alina khumaira
alina khumaira @khumairalina329
Kudus, Jawa Tengah

Masak sat set karena musim hujan, mager mau keluar, masak bahan yang ada di rumah saja,,, #ResepPertama

Tumis pindang teri terong bulat

5 orang berencana membuat resep ini

Masak sat set karena musim hujan, mager mau keluar, masak bahan yang ada di rumah saja,,, #ResepPertama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. ikan pindang seekor ukuran kecil
  2. 1 sdmikan teri kering
  3. 5 buahterong bulat
  4. 1 buahtomat
  5. Bumbu iris:
  6. 4 bijibamer
  7. 2 bijibaput
  8. secukupnyacabai merah
  9. secukupnyacabai rawit hijau
  10. Bumbu pelengkap (secukupnya) :
  11. gula
  12. garam
  13. kaldu bubuk
  14. ladaku
  15. ladaku
  16. saos tiram
  17. 100 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan teri dan ikan pindang (buang durinya dan suwir-suwir) lalu goreng setengah mateng pakai minyak sedikit, lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci terong bulat dan tomat lalu iris sesuai selera.

  3. 3

    Sisa minyak untuk menggoreng teri dan pindang tadi gunakan untuk menumis bumbu, setelah tercium aromanya masukkan terong bulat, tomat, ikan teri serta pindang lalu beri air.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan bumbu pelengkap dan icipi rasa. Jika dirasa cukup, angkat dan sajikan.

  5. 5

    NB: Saya tidak menunggu sampai terong bulat layu karena terong bulat ini lebih enak kalau dimakan saat masih renyah. krenyes-krenyes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alina khumaira
alina khumaira @khumairalina329
pada
Kudus, Jawa Tengah
IRT yang setiap hari masak,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa