Kolang-kaling Kuah Gula Aren
Kalau ngobrolin takjil buat ifthar, bagi keluargaku kolang-kaling sering jadi pilihan utk berbuka, setelah kurma. Terutama karena kolang-kaling bagus untuk membantu metabolisme pencernaan.
Ceritalah dengan teman, katanya supaya kolang-kaling gak bau langu/kecut dan aromanya lebih segar, direbus dulu dg campuran perisa pisang.. Dan kebetulan ada gula aren asli dari kampung besanku.. Makin mantap deh jadinya rasa dan aroma kolang-kaling yg diberi kuah gula aren.. Mau disajikan hangat ataupun segar dingin tetap OK..
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
Kolang-kaling Kuah Gula Aren
Kalau ngobrolin takjil buat ifthar, bagi keluargaku kolang-kaling sering jadi pilihan utk berbuka, setelah kurma. Terutama karena kolang-kaling bagus untuk membantu metabolisme pencernaan.
Ceritalah dengan teman, katanya supaya kolang-kaling gak bau langu/kecut dan aromanya lebih segar, direbus dulu dg campuran perisa pisang.. Dan kebetulan ada gula aren asli dari kampung besanku.. Makin mantap deh jadinya rasa dan aroma kolang-kaling yg diberi kuah gula aren.. Mau disajikan hangat ataupun segar dingin tetap OK..
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang-kaling hingga cukup kesat. Tiriskan.
Rebus kolang-kaling bersama air dan perisa pisang. Setelah mendidih, biarkan direbus selama 5 menit agar perisa lebih meresap. Setelah itu matikan kompor. Buang air rebusan dan tiriskan kolang-kaling.
- 2
Siapkan bahan B, rebus gula,garam bersama air dan pandan. Biarkan mendidih dan gula larut. Setelah itu saring kotoran gula dan sisihkan daun pandan.
Masukkan kolang-kaling kedalam air gula aren. Masak hingga gula aren meresap ke dalam kolang- kaling, gunakan api sedang (masak 10 menitan).
- 3
Setelah itu biarkan hingga dingin agar gula aren semakin meresap ke dlm kolang-kaling.
- 4
Bisa disajikan hangat atau segar dingin, tetap OK rasa dan aromanya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kiping Kuah Kinca Gula Aren Kiping Kuah Kinca Gula Aren
Bismillahirrahmanirrahim...Entry Tree...Untuk menu ketiga Posbar Meet Up Kopijos berkolaborasi dengan Rose Brand, Okta bikin Cemilan Tradisional yang berasal dari Daerah Sumbawa Nusa Tenggara Barat. Dimana cemilan ini wajib ada di acara besar seperti, acara khitanan dan pernikahan. Bikinnya gampang dan bahannya ekonomis,rasanya enak dan gurih, hanya memerlukan dua bahan saja, tapi untuk kali ini Okta Mencoba untuk modifikasi dengan tambahan Kuah Kinca gula aren untuk saus cocolannya, masya Allah rasanya manis gurih, ngangenin pokoknya,,untuk bahan yang Okta gunakan, yaitu Kelapa Parut dan Tepung Ketan Putih dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang sudah terpercaya kwalitas nya.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#PosbarMeetUp_Kopijos#MakananKhasSumbawa#Kiping#OlahanTepungKetan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Kuah Kinca Gula Aren Kuah Kinca Gula Aren
Kuah Kinca ini biasa dihidangkan utk bbrp jajanan tradisional spt Serabi, Putu Mayang, Pisang Gapit, dll.Disini aq pakai gula aren, krn kebetulan aq pny stok. Pemakaian gula aren ini membuat Kuah Kinca sangat wangi dan lebih enak rasanya. Namun kita hrs memilih gula aren yg asli ya….Untuk santan aq menggunakan santan instan dari Rose Brand. Isinya lebih kental dan aromanya lbh wangi.Utk gula msh tetap menggunakan Rose Brand krn warnanya alami.#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut
-
Kolang kaling kuah gula jawa Kolang kaling kuah gula jawa
D beri ibuk kolang kaling, mau D kolak gk ada santan, ya udah di kuah aj masukkin ke kulkas
-
Kolang-kaling Kuah Santan Gula Merah Kolang-kaling Kuah Santan Gula Merah
Kemaren cuma niatan beli tape, tapi liat kolang-kaling jadi pengen beli juga. Biarpun gag ada pikiran mau dibuat apa.. Ujung2nya tetep beli,hhhh.. Dibuat semacam kolak tapi sedikit beda, punya pisang dirumah hasil petik kebun belakang. Cuma pisangnya masih diperam.. Kalo bunda punya pisang bisa ditambahkan. Tapi, dlm resep ini bahan mentahnya gag aku masukin sekalian ama kuah santannya/dimasak terpisah.. Tujuannya biar rasa asli kolang-kaling masih terasa. Biasanya kalo langsung dimasak bareng sekalian ama kuahnya, rasa asli kolang-kaling agak berubah. Kalo mau menyantap, kuahnya tinggal dihangatkan dulu.. Kolang-kaling ditempat terpisah.. Tinggal ambil kolang-kaling di mangkok, siram kuah.. Slruppp slruupp....
-
-
Bubur Sum-Sum Kuah Gula Aren Bubur Sum-Sum Kuah Gula Aren
Cilegon kemarin seharian hujan, pas banget mommy buat bubur sum-sum. Selalu stock tepung beras buat bikin pempek, juga punya santan kelapa parut yang disimpan di freezer. Belinya pas ke pasar bareng buat ayam lodho. Hee.Sejak lama sudah sering buat bubur sum-sum dengan resep 1:10 ini. Kali ini sengaja dibuat, foto cantik dan sekalian buat setor cookies 🍪cocomtang recook ekspresi sayang❤️. Meski bisa menggunakan santan instan. Mommy sarankan lebih enak pakai santan kelapa parut. Karena hasilnya lebih gurih dan lembut.Sumber resepnya dari mbak @irene MN :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11950497-172-bubur-sumsum-lembut?invite_token=ocUEzLZK76D1EVdv3jQS3gFC&shared_at=1610098756#Cookies_IreneMN#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon
-
Lupis kuah gula aren Lupis kuah gula aren
Buat yang mau usaha jualan lupis, harga bahan sudah tertera..Saya jual 5000 / porsi..Alhamdulillah bisa membantu belanja dapur.
-
Bingka Barandam Kuah Gula Aren Bingka Barandam Kuah Gula Aren
Kue ini selalu ada dan mudah di jumpai di setiap bulan Ramadhan karena Ramadhan kali ini #dirumahaja jadi nya harus lebih rajin bikin takjil sendiri utk keluarga dirumah#FestivalRamadanCookpad#MasakItuSaya#CookoadCommunityBanjarmasin
-
Pepaya Kuah Gula Aren Pepaya Kuah Gula Aren
Buah berwarna orange ini cocok sekali disajikan sebagai menu berbuka puasa.Cara penyajian resep pepaya kuah gula aren sangat simpel.No ribet#PejuangGoldenBatikApronCek yuk resepnya :
-
Tape Kolang Kaling Kuah Santan Tape Kolang Kaling Kuah Santan
Tape kolang kaling kuah santan mama buat karena kangen suasana ramadhan. Selain itu mama memanfaatkan stok santan yang ada di kulkas. Tape kolang kaling kuah santan enak dinikmati setelah kita masukkan ke kulkas agar terasa dingin atau diberi es. Hmmm.. segar. Enjoy The Food Gaees.
-
Bubur Sumsum dan Biji Salak Kuah Gula Aren Bubur Sumsum dan Biji Salak Kuah Gula Aren
Kepanjangan judulnya yah 😆Sengaja pake gula aren, karna dapet oleh2 dr kampung 😊Jadi otomatis warna kuah gula lebih gelap dan pekat yaa moms.Bagiku ini tetep enak 😋 tapi memang lebih enak kalo pake gula merah yaa.
-
BUBUR SUM-SUM KUAH GULA AREN BUBUR SUM-SUM KUAH GULA AREN
Suka banget sama aroma tepung beras campur santan apalagi dikasi kuah gula aren atau kincaaa.. Hmmm yummmy jd kebayang enaknya nih.. Jadi Bubur Sumsum deh recook dari mba HestiSalah satu pemenang kocokan minggu ini dari komunitas Tangerang. Bubur sumsum ini jajanan tradisional sejak kecil. Cuma selalu beli dari dulu.. Kali ini buat sendiri dan bisaa karena bahannya simple dan buatnya jg ga pakai ribet.Enak banget deh resep ini... Rekomendasi dah!!#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week40#bubursumsum #cookies_HestiHauraaYusuf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar