Es Campur - Timun Suri Kolang Kaling

Thea Priestiashanti
Thea Priestiashanti @momma_ketje
BSD - Tangerang

Duh kebayang segernya kan bikin es campur macam ini 🤩
Simple..cemplang cemplung..bikin Ramadan makin easy yes? 🤓🫶

Inspirasi resepnya mbak Lia @lia_253108 nih..tengkyu mbak 🫰

#GenerasiAprontis
#CookiesArisan_Liawati
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_SambutRamadan2024
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5-6 porsi
  1. 300 grtimun suri
  2. 1 cupcincau hitam
  3. 1 cupblewah (sy skip ga nemu)
  4. 1 bungkusnata de choco
  5. 1 cupkolang kaling
  6. 3 sdmchia seed, larutkan dengan sedikit air
  7. 1-1,5 literair matang
  8. Simple syrup :
  9. 250 mlgula pasir
  10. 1 lbrdaun pandan
  11. 600 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas timun suri dan buang bijinya. Potong2 kotak dadu atau serut. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan air hangat sedikit, masukkan chia seed. Tunggu 5 menit hingga mengembang. Sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih kolang-kaling, boleh direndam air kapur sirih jika ada. Bilas bersih lalu didihkan bersama daun pandan dan sedikit gula pasir bila suka. Tambahkan pewarna hijau atau pasta pandan. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan simple sirup home made : masukkan semua bahan simple syrup, didihkan. Aduk hingga gula larut. Matikan api.

  5. 5

    Tunggu hangat beraangsur dingin lalu masukkan timun suri. Masukkan bahan lain: pepaya yang sudah dipotong dadu, cincau yang sudah dipotong, aduk rata, dan koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan chia seed dalam panci berisi buah tadi. Aduk rata. Beri kolangkaling, masukkan es batu. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Thea Priestiashanti
Thea Priestiashanti @momma_ketje
Sama2 mbak Lia..makasih inspirasinya 🥳

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Thea Priestiashanti
Thea Priestiashanti @momma_ketje
pada
BSD - Tangerang
Mother of two 💛💛Party planner who loves baking & cookingIG :@thea.ketje 🫰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya