Cara Membuat
- 1
Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Biarkan hingga hangat.
- 2
Haluskan tape singkong dan buang sumbunya.
- 3
Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu, gula, ragi instan, dan tape yg sudah dihaluskan.
- 4
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan whisk agar tidak ada adonan yg bergerindil. Tutup adonan menggunakan kain bersih dan biarkan selama 1 jam.
- 5
Keplok" adonan sebelum dituang ke dalam cetakan. Panaskan cetakan (saya menggunakan cetakan apem 7 lubang). Tuang adonan apem kedalam cetakan lalu segera tutup, gunakan api sedang.
- 6
Jika permukaannya kering berarti apem sudah matang. (Untuk topping irisan daun pandan, beri irisan daun pandan pada saat apem setengah matang).
Resep Serupa
-
Apem Panggang Apem Panggang
Siap-siap ramadhan versi aku, biasanya menjelang ramadhan didaerahku ada tradisi megengan dan identik dengan kue apem.Sebelum ramadhan ditantang ibu mertua bikin apem, karena sebelumnya cuma pernah bikin apem kukus dan catatan resepnya hilang akhirnya cari-cari resep lagi karena ibu mertua maunya apem panggang bukan kukus.Nemu resepnya kak @becksz23 yang menurutku paling simple untuk aku yang perlengkapan dapurnya minim sekali 😁 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya suciwita -
Apem Panggang Apem Panggang
Source : Mama Fathan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MamaFathan#CooksnapAdmin_MamaFathan#CookpadCommunity_Kalteng Elvira Yus -
Apem Panggang Apem Panggang
Dari dulu pengen banget bikin apem Panggang,eh Alhamdulillah kmren ibu kebetulan bikin tape dan langsung cap cus ubrek2 bikin... Alhamdulillah empuk dan anak-anak pada suka,tips bila bikin paket cetakan bikang seperti saya tidak usah menunggu cetakannya panas2 ya tunggu agak hangat saja lalu tuangkan, usahankan pake api kecil sekali karena kalau pake cetakan bikang lebih mudah gosong.... Selamat mencoba..!! Resep by mba @Maccby_khitchen #GA_TheNextLevel Dek_mila12 -
Apem Panggang Apem Panggang
Day 1 Post 1Pekan ini coboy nganjak bikin kreasi serba teflon. Tak hanya frying yaa, tetapi semua jenis teflon. Untung sdh ada tabungan resep. Post deh.SC: @dhiahoddie (me: ½ resep)#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PekanPosbar#SerbaTeflon Ellaelloet -
Apem Panggang Apem Panggang
Bikin apem panggang anti gagal.Rasanya enak dan manisnya pas.Resep asli gula 200 gram dan saya kurangi menjadi 125 gram. Karena tape singkong saya dah manis ❤️.Apem panggang ini hasilnya empuk dan lembut saya menggunakan tepung Beras Rose Brand dan Gula Pasir dari Rose Brand.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_SumbarSource @ella_elloet desmawati kuretangin -
Apem Panggang Apem Panggang
Masih punya tepung beras yang belum di pakai. Akhirnya buat apem panggang aja kebetulan ada yang jualan tape singkong. Bisa untuk takjil ataupun ide jualan. Pastikan raginya aktif ya biar adonannya mengembang. Yuk di buat Nirmala Lili -
Apem Panggang Apem Panggang
Sebenarnya udah minggu lalu pengen bikin apem sebagai posbar #festivaljajanpasar untuk #cookpadcommunity_solo tapi karena kemarin banyak sekali tamu yang datang jadi baru bisa sekarang deh setornya...Bagi yang kangen jajanan pasar terutamanya apem boleh deh dicoba 🤗 ini udah saya modifikasi takaran dari resep aslinya.Source: ig @fithriya79#PejuangGoldenApron3#wongsolomasak#festivaljajanpasar#cookpadcommunity_solo#ceritamasakhannah#week2 HannaH -
Apem Panggang Apem Panggang
Enak menul-menul ini pertama kali membuat Apem Panggang Alhamdulillah berhasil dengan sempurna. Rasanya enak dan menul menul. Saya menggunakan tepung beras @RoseBrand tepung yang sangat baik untuk setiap masakan, karna megandung sumber zat besi yang rendah natrium dan nutrisi lainnya dan gula @RoseBrand yang rasa manisnya alami. Saya baking ini untuk sajian pengajian Yasin di depan rumah.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4926492#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Apem Panggang Apem Panggang
Hari ini waktunya kondangan/slametan (adat org jawa) hari raya idul adha, berhubung si mbah yg biasanya bikin apem lagi nggak enak badan langsung eksekusi sendiri 😄 ,, Mama Fay ❤ -
Apem Panggang Apem Panggang
Musim bikin apem buat megengan menyongsong bulan suci ramadhan.Resep ini punya mbak @dhiahoddie cuma sudah saya modifikasi bahanya,tapi hasil tetep enak kempus2 seperti roti.Kalo pake tape nasi apemnya bisa putih bersih bagus warnanya. Lilik Mardiana -
Apem Panggang Apem Panggang
Source : @suciwitaSebelum memasuki ramadhan,biasanya di desa saya mengadakan "megengan".Kata megengan diambil dari bahasa Jawa yang berarti menahan. Acara ini digelar untuk mengingatkan masyarakat akan datangnya bulan Ramadan.Makna lain di balik acara Megengan adalah permohonan maaf bagi sesama. Permohonan maaf disimbolkan dengan kue apem. Istilah apem diambil dari kata ngafwan atau ngafwun yang berarti permohonan maaf.Kue apem dihidangkan saat megengan dengan harapan masyarakat dapat mengambil hikmah dari kue apem, sehingga memohon ampun kepada Allah SWT atas segala dosa selama setahun lalu.#KoncoPlek_Suciwita#KoncoPlek2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Apem Panggang Apem Panggang
Pertama kali bikin, alhamdulillah berhasilHappy Trying cookpaders#berburucelemekemas #resolusi2019 #berburucelemekemas#KueTanpaOven Jun'in Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar