KUE LIDAH KUCING 🐱
Devanlicious_ @Devanlicious_
Resep yg udah aku pake sejak Ramadhan tahun lalu...
Karena ini salah satu cookies favorit adekku... Aku sampe bikin berkali2 karena adekku suka bgt ☺️
Tekstur nya itu tergantung kalian mau pake full butter atau full margarin... Kalo pake butter dia punya tekstur yg melted di mulut, lumer gitu nah 😍 kalo pake margarin tuuh lebih ke kriuk crunchy... Jd kalian bebas mau lidah kucing yg tekstur melted atau crunchy 👍🏻 sesuaikan selera aja
Kalo mau buat ide jualan better di gabung keduanya jadi makin mantaap 😍👍🏻
Tips :
Kuncinya butter atau margarin harus bener2 mengembang biar mendapatkan tekstur yang lembut, renyah dan enteng 🫓 misalkan ini kurang mengembang, emang bisa jadi cuma kurang renyah gitu ☺️
Tekstur renyah jg di dapat dengan penambahan maizena yaa 🥰
Ini juga bisa di panggang menggunakan loyang cetakan khusus atau loyang biasa, aman banget, sama² rapih dan berhasil yaa 😍👍🏻
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Pertama masukkan margarin, ekstrak vanila, dan gula halus, mixer dg kecepatan tinggi sampai teksturnya mengembang lembut seperti butter cream gitu
- 3
Setelah ngembang, masukkan putih telur kocok sampai tercampur rata (awalnya emang adonan sedikit pecah yaa, tapi setelah tercampur rata ga pecah lagi)
- 4
Setelah itu masukkan bahan kering seperti terigu, maizena dan susu sambil di ayak jg boleh, mixer sebentar asal tercampur aja, aduk pakai spatula buat pastiin semua bahan tercampur ya
- 5
Lalu masukkan adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya kira² ±1cm yaa
- 6
Masukkan ke loyang (oles tipis margarin), kira² panjang 1 tusuk gigi gitu, lakukan sampai selesai (kalo pake loyang biasa jangan lupa beri jarak antar adonan ya, karena nanti akan melebar pas dipanggang), panaskan loyang ±10 menit dg api sedang cenderung kecil, (sya pake otang) panggang dalam suhu 140°c selama 24 menit (boleh di puter yaa misal 10 menit, lalu puter posisi, tuker atas bawah jg bisa biar matang merata)
- 7
Setelah matang, Tunggu loyang agak dingin dulu yaa baru cookies di copot dr loyang, karena kan biasanya kalo cookies baru mateng kan masih agak lembek yaa, tapi begitu dingin, dia akan kokoh sempurna, gak gampang patah dan gampang bgt dilepas, lalu bisa langsung dimasukkan ke toples lalu tata berdiri, susun yg padat ya agar tidak gampang remuk karena goncangan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
IG : Devanlicious_Tiktok : Devanlicious_Bidan yg hobby masak sambil dengerin musicsuka cobain resep sambil belajarmasih belajar baking dan cookingpenyuka makanan gurih & asinasli warga ngapak Banjarnegarabisa masak sejak ngekost jaman kuliah 🤭 tapi masakan sederhanaNEWBIE on COOKPAD🏆 first potluck yogyakarta 09'19❤ Pejuang golden apron 2 10'20Join Cookpad since 5 Juli 2019
Lebih banyak Resep Serupa
Kue Lidah kucing
#PejuangGoldenApron3#week31Selamat tahun baru teman-teman semua.Tahun baru kami lalui tanpa kemana-kemana mom.hanya di rumah saja .ga tega bawa anak2 liburan kemana gitu gegara covid msh melanda negri tercinta.semoga Tahun baru berikutnya udah bisa liburan kayak tahun-tahun sebelumnya tanpa gangguan dari corona.Jadi ceritanya ga ada rencana mau bebikinan cookies lidah kucing ini,tapi berhubung putih telur menumpuk gegara bikin nastar maka jadilah kue ini.Lidah kucing ini enak banget menurut sy krn sy tambahin butter dan susu bubuk jd aroma susu dan butternya berasa banget gurihnya,creamynya.tekstur nya renyah ,bukan yg lumer gt ya krn sy sukanya yg renyah ga mudah hancur.Kalo kalian suka yg tekstur lembut lumer gitu,banyakin butternya aja ya.sesuai selera.Ok,cuss ke resep
Kue Lidah Kucing Original
Resep dari : Phie KitchenMeski bentuknya kurang cakep tapi rasanya krenyes2 n mantap...#MomenManis #JemputRejeki #SiapRamadan #SiapLebaran
Kue Kering Lidah Kucing
Ini jenis kuker kesayangan saya. Agustus kemaren dibawain mama saya loyang cetakkan lidah kucing, senangnya. Tapi baru sempet coba bikin sekarang. Pake resep ci amei, sekali bikin langsung berhasil. Enaaak. Saya pakein sedikit pasta mocha, jadi haruum banget.
Kue Lidah Kucing (Meong)
Sukaa bgt sama kuker satu ini. Selain semprit ya. Krn suka kuker dgn rasa yg light gini. HihiiKenapa namanya Lidah Meong? Soalnya bentuknya goyang2 krn sy ga pake loyang cetakan khusus. HihiiYuk ah dicobaa..Resep masih pake punya Puguh Kristanto Kitchen yaa.. Bisa ditengok diyoutube 😹
Kue Lidah Kucing
Awalnya muncul ide dari tante saya yg sering bikin kue lebaran, supaya putih telur bermanfaat muncullah ide untuk membuat kue lidah kucing. Saya dapat resep ini melalui kegagalan sampai 1 minggu setiap hari saya terus mencoba dan berfikir apa yg kurang dan apa yg perlu ditambah, dan akhirnya setelah melewati tahap kegagalan resepku berhasil Kue Lidah Kucing anti lengket siap dinikmati. Selamat mencoba moms:)
Kue Lidah Kucing (tanpa Cetakan)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Selamat Hari Raya Idul Fitri, umat Islam sedunia. Taqabbalallahu minna wa minkum. Taqabbal yaa kariim. Minal aidin wal faidzin.Selalu kangen dengan lebaran di tanah air yang fuuuulllll rame. Dari takbirannya, baik langsung maupun di tv, makanannya yang sampe bertoples-toples, makan utamanya yg istimewa karena bukan makanan harian. Sampai ramenya saling mengunjungi sanak keluarga, teman, bos, dll.Lebaran di Turki gimana? Nggak usah dibandingkan. Yang pasti, semua itu nggak ada. Silaturahmi antar saudara ada sih, tp dibanding 11 tahun lalu, sudah sangat berkurang. Bahkan anak2 yg biasanya keliling minta permen atau coklat pun berkurang drastis. Ini hanya di perkotaan kah? Entah gimana kalo di kampung.Yang pasti, saya kangen suasana lebaran di Indonesia. Tapi daripada nelongso berlarut-larut, mending bikin kue lebaran aja, mayan lah untuk sedikit mengobati rasa kangen.Resepnya dari palupikitchen youtube dan instagram, pake full butter, tp saya campur dgn margarin dikit. Pun nggak pake cetakan. Walo bentuknya mencong sana sini, tapi enak, renyah, bahkan sampe bbrp hari. Recommended banget.#generasiaprontis (week_3)#bakerpad_community#bakerpad_bingkisanharikemenangan#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan
Kue Lidah Kucing
Note :- Nemu resep dari google- Pakai oven tangkringan (me)- Pakai loyang biasa (me), bagus lagi loyang yang khusus buat lidah kucing- Kalo pake loyang biasa mending di banyakin olesan menteganya bund, soalnya biar lengket kuenya.- Maaf ya bund kalo bentuk nya belum sama, soalnya baru pertama kali buat. Hehehe 😊😉.Selamat mencoba 💪. Semoga bisa menginspirasi 😊. Semangat terus 😂.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Cilacap#kue#lidahkucing
Kue Lidah Kucing
Pertama kali bikin kue ini dan kresssssss...rasanya super renyah #murahmeriah 😍
Kue Lidah Kucing Renyah
Jangan lihat bentuknya yang amburadul ya bun hihi maklum ga pakai cetakan yang penting rasanya enakkk creamy butter renyah, bikin ngemil ga mau berhenti... XD
Kue Lidah kucing
Dari dulu pingin buat sendiri kue lidah kucing dan skrg baru pertama kali coba bikin kue lidah kucing,ternyata hasilnya enak, renyah dan ga kalah enak sama yg biasa aku beli🤩
Lidah kucing rainbow #kuekering #kue lebaran #Kamismanis #bikinRamadanBerkesan
Source : Olivia Astrigak sengaja liat resep LK ini di cookpadnya mbak Olivia, eh warnaya cakep.... terus oengen nge.recook ya, mumpung ada persediaan Putih telur agak banyak. Ini kuker perjuangan kalo aku bilang, karena apa? karena buatnya susah, 1 resep yg cantik jadinya 1 toples lebih doang, yang lain kemana???? ada yg gosong, ad yg ketebelen kurang mateg, dll. jadi kalo mau buat LK ini siapkan hati agar tidak kecewa, karena kesuksesan mungkin belum sepenuhnya milik anda... relakanlah relakanlah yg gosong, yg patah dll. 😂😂
Kue Lidah Kucing Klasik
Kue lidah kucing yang kaya rasa butter dan susu serta renyah di setiap gigitan.
Kue Lidah Kucing Pandan Coklat
Selasa, 26 April 2022Ringan, kres-kres, ngga bisa berhenti ngunyah dan ngunyah lagi klo makan kue lidah kucing. Kue yg termasuk jenis kue kering klasik ini sekarang sudah bervariasi dari rasa maupun warna.Mungpung masih punya stok putih telur di freezer, kali ini pingin kue lidah kucing dg variasi rasa pandan coklat.Kemarin bikin versi ekonomis tanpa susu bubuk dan full margarin. Sekarang bikin yg pake campuran butter dan susu bubuk. Memakai resep adonan dasar kue lidah kucing, cooksnap dari mbak @Phie999, dg modifikasi. Resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/8719177#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Week13 #BikinBarengKueKering
Kue Lidah Kucing tanpa loyang khusus
Mari manfaatin sisa putih telur habis buat kue sagu dan kue nastar..Ngk mesti punya loyang khusus loh untuk buat kue lidah kucing, cukup pake piping bag di potong ujungnya. Yg penting pas cetak, tangannya ngk tremor atau gemeteran, tar hasilnya bisa gelombang 😄..Oya resep ini untuk hasil lidah kucing yg lebih tebal padat, saya kurang suka yg terlalu tipis. Dan karena ngk punya sodet juga, supaya lepasnya ngk mudah patah.
Lidah kucing renyah anti gagal mudah cocok untuk kue lebaran 😍
Jadi ceritanya ditawarin putih telur sama sepupu yg suka bikin kue (pake kuning telur aja)Karna sayang kalo dibuang, jd yaudah dibikin lidah kucing aja 😍Ini jadinya renyah, enak buat ngisi toples di rumah 😋😋Btw Putih telurnya masih ada sisa, buibu ada yg tau kue apa yg bisa dibikin pake putih telur aja ? 🤔🤔Leave comment ya 🥰Daripada beli (mahal & gatau kualitas kue) mending bikin aja.. murah bngt ini modal 20rb uda bisa jadi 2 toples loh 😍😍😍
Kue Kering Lidah Kucing Keju
Ini resep andalan saya selama 2 tahun ini. Resep saya dapat dari 'atiadam.blogspot.co.id' 😘😘 Kuenya ga nempel di loyang, renyah & ngeju, gulanya saya kurangi biar gurihnya tambah nonjok. Customer saya sukaa.. Cuss resepnya ya 👇
Kue Lidah Kucing
Kue ini selalu dibuat setiap menjelang lebaran, dan selalu jadi kue favorit suami dan anak anak. Paling cpt ludes pokoknya... nitip resep disini biar gampang nyari kalau mau bikin lagi
33. Kue Lidah Kucing
Tradisi menuju lebaran salah satunya bikin cookies, dan pasti sisa putih telur melimpah yekhaaan😁 Banyak sih olahan yg pakai putih telur tp ku mau save resep kue lidah kucing aja disini biar kalau suatu saat lupa bisa tengok sini.. Ku pakai resepnya si ibooo Restu Utami Dewi..
Kue Lidah Kucing Coklat
Assalamualaikum sahabat cookpad. Pasti banyak kan sisa putih telur, dari pada bingung untuk apa mending di buat kue kering ink aja, #LidahKucing buat nya mudah dan rasanya mantul benerr, rapuh kali hasilnya. Kebetulan saya intip resep nya mbak @Phie999 , puas saya dengan hasil nya karena beneran renyah dan mantap. Anak2 aja pada doyan. Kebetulan semua bahan masi ada jadi langsung aja di buat, dan Alhamdulillah ni kue terakhir yang di buat setelah ini selesai deeh dan sudah penuh isi toples saya. Hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumu#Masakhobiku#Cookpad_2022#mingguke_12#BikinBarengKueKering#Horas_MiBaLapKueRaya
Kue Lidah kucing
Ngerecokin resep nya coopad #tyaIni belum dicoba karena puasa perdana resep nya bikin untuk lebaran. Baru saja berbuka dan dicobaRasanya seperti biskuit klo pakai susu bubuk lebih enak lagi kesukaan anak "$susu. Manis nya pas tidak terlalu manis banget itu aku suka sedang manis nya.#pekanposbarlebaran#PekanPosbarlidahkucing#PekanPosbar
Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI
Padahal ga punya cetakan lidah kucing, tapi nekat bikin 😂😂😂 jadi harap maklum kalo bentuk nya ga beraturan 😂😂😂. Ini pake resepnya ci Tintin Rayner menyesuaikan dengan bahan yg ada d rumah, ini baru beres langsung cekrek 😂, belom dicobain sih, tapi dari teksturnya renyah & wanginya sepertinya enak 😊👌#BikinRamadanBerkesan
Kue Lidah Kucing Lembut dan Renyah | Cat Tongue Cookies | Kue Lidah Kucing Genit | Kue Lebaran
Resep Kue lidah kucing Renyah.. kue kering putih telur ini akan selalu ada di hari raya Lebaran. kali ini aku buat yang rasa asli vanila klasik yang enak dan renyah dan yang kekinian Kue lidah kucing Genit dan Centil😜. kue kering lidah kucing ada juga yang menyebut katetong/Katte Tong. Resep kue lidah kucing ini lembut dan renyah tanpa mixer jadi mudah dan anti melempem dengan Tips & Trik dalam video.💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya :https://youtu.be/Q6A67x4TGMs#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#kuekering #resepkuekering #kuelebaran #resepkuelebaran #kuekeringlebaran #cookie #cookies #kuelidahkucing #kattetong #cattonguecookies #languedecat
Kue Lidah Kucing Renyah
Ini resep lama.....hanya foto'a saya perbarui semua🤭bahan masih sama sesuai resep,karna saya buat ulang jadi foto jadulnya saya ganti biar lebih keceeeh🤣🤣🤣🤣
Kue Lidah Kucing
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Kemarin habis bikin donat masih ada sisa putih telur, mau digoreng tapi ntar amis, dibuang sayang, jadi deh bikin kue lidah kucing. Pas banget maizena lagi habis di rumah, tapi saya ganti pakai sagu. Tetep oke, walaupun gak punya cetakan lidah kucing. Pokoknya seadanya aja.😄 Jadi buat temen-temen yg alat bakingnya serba terbatas gak usah khawatir, masih banyak cara ya. Saya pakai loyang datar aja. Karena masak adalah seni. Yuk, langsung aja kita buat....
Kue lidah kucing
Kalau uda bikin kue lidah kucing,pasti ga berhenti makan... gagal deh diatnya ,😅😅kue lidah kucing ini teksturnya sangat renyah dan enak bgt pokoknya.yg bingung...bisa lihat langsubg videonya ya di channel Youtube Chalistaa Kitchen#SiapRamadan
Kue Lidah Kucing / Langue De Chat Biscuits
Langue De Chat Biscuits atau yang biasa dikenal dengan Kue Lidah Kucing memiliki rasa yang lezat. Kue Kering Lidah Kucing memiliki bentuk yang unik yakni menyerupai bentuk lidah kucing. Selain bentuknya yang unik, Kue Lidah Kucing memiliki rasa yang manis dan creamy cocok dihidangkan dengan secangkir teh/kopi. Lebih dari itu, proses pembuatan Kue Lidah Kucing tergolong cukup mudah. Dikutip dari GWS Medika, dengan mengkonsumsi kue kering dapat cepat mengenyangkan perut dan memberi energi pada tubuh dengan catatan tidak konsumsi berlebihan. Pada proses pembuatan Langue De Chat Biscuits / Kue Lidah Kucing ini tidak menggunakan mixer melainkan diaduk secara manual dengan sendok dan tanpa cetakan Kue Kering Lidah Kucing tetapi tidak menghilangkan rasa lezat dan tekstur renyah pada kue kering satu ini
Kue Lidah Kucing JTT
Renyah... Bahannya agak banyak ya tapi enak
Kue lidah kucing
Dari sekian banyak resep lidah kucing saya suka pakai resep teh Ricke indriani, resepnya simple, enak dan renyah lidah kucingnya😁
Kue kering lidah kucing
Masih bertema kue kering ya bun. Biasanya saya bikin kue ini jika punya banyak stok putih telur. Daripada dibuang sayang kan ya..
Kue kering Lidah Kucing enak dan renyah
masih menjelang imlekjadi buat cookies dari sisaan putih telur yang tidak terpakaidari pada di dieminmending dimanfaatkan putih telurnya jadi cookies yang enak mudah simple pembuatanya ^^berhubung ini buatnya dadakansaya belum ada cetakanya.jadi cetak simple seadanyawalau bentuknya gak sebagus pakai cetakantapi soal rasa enak bangettrenyah, dan garingmamaku juga bilang enakdan malah kurang banyakkarena cm buat 1 resep yang jadinya cuma 1 toples sedangselesai imlek aku mau buat lagi. karena sisa putih telur nya masih banyak (sisaan buat kue lapis)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17284421
Komentar