Rica rica ayam

gendhukidasari
gendhukidasari @idasehat
Bojonegoro,Jatim

reques anak² untuk menu buka puasa,kebetulan ada stok ayam ungkep di kulkas,cocok untuk menu berbuka saat cuacanya dingin²😁
#cookpadbojonegoro
#cookpadIndonesia
#menuberbuka
#olahandagingayam

Rica rica ayam

reques anak² untuk menu buka puasa,kebetulan ada stok ayam ungkep di kulkas,cocok untuk menu berbuka saat cuacanya dingin²😁
#cookpadbojonegoro
#cookpadIndonesia
#menuberbuka
#olahandagingayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 4cabe merah kriting
  3. 2sere
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1daun jeruk
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1 jempoljari lengkuas
  9. 1 jempoljari jahe
  10. 1 jempoljari gula merah
  11. 2kemiri
  12. 1 bungkuspenyedap rasa
  13. 1 genggamkemangi (jika suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menkadi beberapa bagian,didihkan ayam rebus hingga matang (karena ayamnya sudah diungkep kemarin jadi tinggal cemplung😁)

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus,serta masukan lengkuas,sere,jahe,gula merah

  4. 4

    Kemudian masukan ayam yang sudah drebus tadi,aduk rata tambahkan sedikit air aduk kembali masukan penyedap rasa aduk hingga air beekurang baru masukan kemangi, tes ras aduk kembali lalu angkat

  5. 5

    Siap disajikan dan dinikmati🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gendhukidasari
gendhukidasari @idasehat
pada
Bojonegoro,Jatim
saya seorang ibu pekerja dgn 2 orang putri,senang memasak terinspirasi dr Ibu yang suka memasak untuk anak²nya jadi ikut suka masak menu yang simple, murah, sehat😁 utama spesial buat keluarga🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa