Kolak Pisang, Ubi dan Singkong Gula Aren

Devanlicious_
Devanlicious_ @Devanlicious_
Yogyakarta (Bugisan)

Kolak 🥣 sebuah hidangan yang tergolong biasa dan sederhana ya... Namun hidangan ini menjadi suatu yg spesial karena di hidangkan saat buka puasa, masaknya pake ilmu kiralogi alias perkiraan dan gak dicicipin 😁
Tapi belajar dr pengalaman kalo masakan orang puasa, cuma modal perkiraan tapi rasanya pas lhoo... Ajaib yaa 😍
Yaa begitulah Allah menolong umatnya mengkoreksi rasa, menjadikah setiap hidangan buka puasa menjadi hidangan yang spesial 🥰🥰🥰

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#Kopijos_TakjilKuLuarBiasa
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Maret

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. 1 buahUbi Oren
  2. 2 buahpisang Kepok
  3. 3 potongsingkong rebus
  4. 3 sdmgula aren
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 750 mlair biasa
  8. 150 mlsantan kental
  9. 4 buahcengkeh
  10. 1 sdtvanili bubuk
  11. 1bruas batang kayu manis
  12. 2 lembardaun pandan ikat simpul

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Didihkan air, beri gula aren, gula pasir dan garam, lalu masukkan pandan, cengkeh, vanili dan kayu manis

  3. 3

    Masukkan ubi oren masak sampai empuk, lalu masukkan ubi dan pisang tunggu mendidih

  4. 4

    Terakhir masukkan santan, aduk² sampai mendidih

  5. 5

    Kolak siap di hidangkan bisa hangat atau dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Devanlicious_
Devanlicious_ @Devanlicious_
pada
Yogyakarta (Bugisan)
IG : Devanlicious_Tiktok : Devanlicious_Bidan yg hobby masak sambil dengerin musicsuka cobain resep sambil belajarmasih belajar baking dan cookingpenyuka makanan gurih & asinasli warga ngapak Banjarnegarabisa masak sejak ngekost jaman kuliah 🤭 tapi masakan sederhanaNEWBIE on COOKPAD🏆 first potluck yogyakarta 09'19❤ Pejuang golden apron 2 10'20Join Cookpad since 5 Juli 2019
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya