فتة المجدوس

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2باذنجان كبير مقطع مكعبات و مقلي
  2. خبز مقلي او مشوي
  3. 250 جراملحمة مفرومة مطبوخة (اختياري)
  4. لوز او صنوبر
  5. الصلصة الحمرة
  6. معلقة كبيرةصلصة طماطم
  7. سن- سنين ثوم
  8. م. كزيت زيتون
  9. ملح - فلفل اسود - بابريكا
  10. شوي ماء مغلية
  11. عصرة ليمون
  12. م. كدبس رمان
  13. صوص اللبن و الطحينة
  14. علبتينلبن زبادي
  15. 2 م.كمايونيز
  16. 2 م. كطحينة
  17. عصير نص ليمونة
  18. م.صزيت زيتون
  19. ملح حسب الذوق

الخطوات

  1. 1

    لعمل الصلصة الحمراء في مقلاة يوضع الزيت و من ثم الثوم ثم تضاف صلصة الطماطم ثم توضع الماء و و التوابل و دبس الرمان

  2. 2

    لعمل صوص اللبن و الطحينة
    تخلط كل المكونات مع بعضهم جيدا

  3. 3

    للتقديم يوضع جزء من الخبز المقلي في و فوقه الباذنجان ثم الصلصة الحمراء ثم صوص اللبن و الطحينة ثم اللحمة و اللوز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samah Bani Yasin
Samah Bani Yasin @samahbaniyasin
نُشرت في
Jordan
الطبخ عالم حب و استمتاع يستهويني
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة