Persiapan untuk lebaran

Jadi suami q tuh suka bgt sama keciput,nah bentar LG kan puasa,abis itu lebaran kan... Karna LG lockdown gini,jd mau keluar rumah jg agak was-was kan..akhirnya kepikiran buat nyoba bikin sendiri😁 alhamdulillah suami dan anak2 suka🤗

Menu lebaran yang pasti nyoba nyoba siapa tau bisa di jadikan isi toples 😂🙏

Suka bgt sama kue satu ini karna kalo udah makan satu pasti nggak mau berhenti makan, 😊 kue ini emang teksturnya keras ya say, klo mau yang renyah harus pake santan yaw😊krna emng kita sekeluarga sukanya yang agag keras😬😀

Salah satu kue kering yg wajib ada dimeja pas lebaran .

Kalo ditempat saya kue keciput tidak memakai baking powder jadi kuenya lebih padat.tapi empuk karena pakai banyak telur dan telur tersebut dikocok sampai putih untuk mengembangkan kuenya.resep standar untuk perbandingan tepung ketan:telur adalah 1:1.untuk 250 gr tepung ,telurnya 250 gr juga.kali ini saya pakai resep dari femina yang hampir sama dengan yang biasa saya bikin.diresep asli telurnya tidak dikocok tapi saya tetap dikocok.silahkan dipilih mana yang cocok ya.