Minggu, 23 Maret 2025Sumber @DailyUmmaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090Judul resep nya 1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat SetTrimakasih buat Cookpad yang sudah mengadakan Kelas komunitas bersama @DailyUmma lewat zoom. Resepnya luar biasa, sayang keterbatasan waktu, saya hanya membuat kaastengels, dengan menggunakan maizena Rose Brand dan margarine Rose Brand bisa menghasilkan kaastengels yang enak. Moga berkenan.NB. Mix bahan B, sisihkan. Mix bahan A dengan whisk, masukkan bahan B, aduk rata sampai bisa dipulung. Ini adalah adonan dasar untuk aneka kue kering, adonan ini bisa langsung digunakan atau disimpan di kulkas. Saat akan digunakan, tunggu sampai suhu ruang.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Kue kering ini tak pernah absen saat Natal. Cuma aku suka tak sabaran saat mencetak. Biasanya kalau aku buat kue kering padahari Sabtu, Minggu atau saat liburan menjelang Natal. Maksudnya agar satu keluarga bisa bantu cetak. Aku yg buat adonan. Suami dan anak-anak bantu mencetak. Karena dikerjakan bersama-sama sambil bersendah gurau, tak terasa sudah selesai semua adonan tertatah rapi di loyang.Tak lupa sambil mencetak aku cerita juga kalau kue ini merupakan kue resep asli dari Belanda yang diperkenalkan oleh para nyonya Belanda saat Belanda menguasai Indonesia.Kastengel sejak zaman dulu dihidangkan sebagai sajian istimewa. Bahan dasarnya keju membuat kue kering ini hanya dapat dinikmati oleh kalangan terbatas.Kastengel bernama asli kaasstengels yang artinya kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan.Ya begitulah kalau punya mamah guru sejarah, buat kue aja diceritain asal usulnya, kata anakku. 😀😘#MasakSekeluarga

Belajar masak bareng komunitas kali ini bersama mbak @DailyUmma. Dikesempatan ini, kita belajar membuat adonan dasar kue kering yang bisa kita kreasikan menjadi bermacam-macam kue. Salah satunya adalah kaastengels. Kue kering dengan ciri khas menggunakan keju parut ini semakin renyah dan kokoh karena menggunakan tepung maizena Rose Brand.NB : Untuk adonan dasar menggunakan gula halus 50 gram per satu resep dibawah ini. Ditambahkan di bahan A. Tapi jika membuat kue kering gurih seperti kastengel ini silahkan kurangi takaran gula atau skip. Saya skip gula halus untuk resep ini.SC : @DailyUmma#GAS2025#Coboy2025#KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#kuekering

Resep 2Bismillah ..Sudah lama banget ga bikin cookies, jadi agak sedikit grogi nih buatnya. Tetapi saya mau sampaikan bahwa saya membuat cookies ini dg 1 adonan yaitu bahan A + Bahan B lalu di bagi menjadi 3 bagian. Tapi lebih tepatnya saya bagi rata yaitu bahan A menjadi 3 bagian untuk 3 macam cookies. Maafkan karena baru sembuh dari sakit sehingga buatnya tidak satu whole adonan utk satu macam cookies., resep 2 ini saya membuat Kaastengels.Melainkan 1 bahan dibagi 3, lumayan dapat satu toples kecil tiap bagiannya..daaan enak😍. Makasi resepnya yaa @DailyUmma#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung*Periode 9 - 23 Maret 2025*Resep Ke-9#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung*Periode 9 - 23 Maret 2025*Resep Ke-9

Ramadhan tahun ini cookpad mengadakan kelas kue kering dengan Nara sumber mbak @Phie999 . Alhamdulillah nambah ilmu tentang cookies dan hasil cookiesnya juga benar2 mantap. Pasukan saya yang cheese mania doyan banget sama jajanan khas lebaran ini. Semoga untuk tahun depan juga terus ada kelas2 cookies ataupun kelas2 lain yang bisa menambah ilmu member cookpad se-Indonesia. Sukses terus y cookpad 💪Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/5114449#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#KelasRamadhan2022

Salah satu kue kering jadul yang tidak pernah absen di meja ketika lebaran tiba ya teman-teman😊😊 yuk dicoba resepnya.. mana tahu bisa jadi peluang bisnis di momen lebaran mendatang🙂

Lebaran tinggal menghitung hari, bau2 kue kering udah mulai tercium dimana-mana nih😄. Q mau bikin kastengels dulu deh. Oiya ini saya pake resepnya ibu wawawiati. Resepnya tanpa telur. Walaupun tanpa telur tp hasilnya g kalah sm yg pake telur.

Anak-anak saya paling suka dengan kastengel,jadi saya lumayan sering membuatnya tanpa harus menunggu hari raya tiba.

Kue ini salah satu kue favorit di keluarga saya. Kue klasik dengan rasa keju yang cukup kuat, lumer di mulut. Enak lah pokoknya.. 😊

Ikut kelas baking kastengel bareng teman teman cookpad serta untuk setoran semarak clover bareng keju meg. Tetap suka sama tekstur meg keju serbaguna sebagai bahan taburan kue kering terutama untuk bikin kastengel 👍Source : @Phie999Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883#BakeEasy_Kastengel#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCloverXMEGCheese#SemarakKukerMegCheese#KukerBarengMEGCheese#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmaanirrahiim, salah satu kue kering yg selalu ada pada saat lebaran salah satunya kastengel. Kebetulan lagi gak punya keju edam, lagi banyak keju cheddar berbagai jenis/merk di rmh hampir ada 1/2 kilo, jadinya aku pake resep dari keju Kraft, hanya aku tambahkan 2 butir kuning telur supaya mempur.#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2

Anakku suka banget sama keju...terpikir buat bikin kue yg berbahan dasar keju yg dia suka, dan jadi deh kaastengels yg renyah diluar empuk didalam,hehee..