Tojáspörkölt

Beáta Tóthné Komáromi
Beáta Tóthné Komáromi @Bejus74

Nagypéntek van, ezért húsmentes pörkölt készült ebédre. Mi nagyon szeretjük... gyorsan elkészül és finom.

Tojáspörkölt

Nagypéntek van, ezért húsmentes pörkölt készült ebédre. Mi nagyon szeretjük... gyorsan elkészül és finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 főre
  1. 4 fejhagyma
  2. 4 ekétolaj
  3. 15 dbtojás
  4. ízlés szerintsó, bors, pirospaprika
  5. 2-3 dl házi paradicsomlé

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásokat megfőzzük, majd megpucoljuk őket.

  2. 2

    A hagymát késés aprítóban daráljuk, majd az olajon dinszteljük. Vízzel felöntve jól szétfőzzük. Sózzuk, borsozzuk, házi paradicsomlevet és vizet is öntünk hozzá... és forraljuk.

  3. 3

    A tojásokat szeleteljük és a pörkölt alapba tesszük, összeforraljuk, ha szükséges még vizet adhatunk hozzá. Közben a tésztát is kifőzzük és tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Beáta Tóthné Komáromi
Közzétéve:
Szeretek a konyhában sütni, főzni... Leginkább közösen a családtagjaimmal... Így repül az időSzeretek új dolgokat kipróbálniTöbb, mint 20 éve gluténmentesen kell, hogy étkezzem, ezért az ételeim gluténmentesen készülnek. A legnehezebb dolog számomra a kenyér és kelt tészták elkészítése volt, mai napig sokat kísérletezgetek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek