Hari Ibu yang biasa diperingati setiap tanggal 22 Desember menjadi momen istimewa untuk mengingatkan kita akan berartinya peran orang yang paling berjasa dalam melahirkan dan membesarkan kita. Kalo ucapan terimakasih saja tidak akan pernah cukup untuk membalas segala jerih payah yang telah diberikan oleh ibu tercinta, maka mari kita usahakan untuk lebih sering membahagiakan Mereka semampu kita. Salah satunya bisa dengan membuatkan kue berbahan makanan kesukaan mereka, seperti yang saya buat ini. Hasilnya bolu yang bertekstur lembut, rasa dan aroma khas taro (ubi ungu) juga warna ungu yang manis.Selamat Hari Ibu untuk orang paling hebat dalam hidupku selamanya!Source : @cook_7747511_nana#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_IbuTercinta#Cookpad_Id#Week16

Sabtu, 03 April 2021, 01:56pmPunya ubi ungu udah lama bangett ngga diolah, sampe muncul tunas 😂. Nyari-nyari resep bolu Ubi Ungu nemu punya Mama Fathan, Alhamdulillaah hasilnya lembyuuut mulus rahayuu 🤩.Ini link resep aslinya Mama Fathan yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14448354-bolu-ubi-ungu-panggang?invite_token=31QSAKQzmtJqAAVLHzcSSxBp&shared_at=1615220522Ada beberapa bahan yg saya tambahkan, seperti porsi ubi dan penambahan susu bubuk.Juga ada step yg saya pakai cara saya sendiri. Untuk meminimalisir wadah kotor 😂 seperti ubi yg diblender dengan santan, klo saya santan dimasukkan keadonan distep terakhir. Tanpa diblender dengan ubi 😁.Yaudah yuk bikin yukkk.Mmmmm, nomnom wangiii, lembuut, enaaak. Hayukkk lah cobaaa 🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Punya sisa ubi ungu, dibuat bolu aja cari2 resep yg pake ubi nya kira2 pasuntuk dibikin, cooksnap deh resep mba Minie Nora(MNKithen) hasilnya bolunya lembut 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap

Suami pengen makan bolu,punya ubi ungu,bikinlah bolu panggang ubi ungu ini, rasanya enak karna dicampur santan juga. Mixernya Aku dibantuin anakku yg cewek #MasakSekeluarga . Untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai#SarabaSantan aku posting bolu ini.Source: Riyanti#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Masih ada sisa ubi ungu sedikit terus nemu resep bolu panggangnya mba Riyanti, langsung deh eksekusi.Untuk bolu panggang pakai ubi ini pertama kali nyoba bikin, lembut banget ponakan pada suka.Makasih banyak mba untuk Resep nya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Maha suci Allah yang Maha Tinggi." Dialah yang menjadikan bumi sebagai hamparan bagimu dan langit sebagai atap, dan Dia menurunkan air (hujan) dari langit, lalu Dia menghasilkan dengan hujan itu segala buah-buahan sebagai rezeki untukmu; karena itu janganlah kamu mengadakan sekutu-sekutu bagi Allah, padahal kamu mengetahui " (Terj. Surah Al Baqarah ayat 22)Ubi ungu salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki cita rasa manis dan tekstur lembut.Kalau direbus atau dikukus kemudian kita makan biasanya seret, jadi anak² tidak suka memakannya. Supaya anak² tertarik untuk makan dan enak juga nggak seret, ubi saya olah menjadi bolu panggang ubi ungu. 🤗Bolunya lembut manis ubinya terasa dan tidak seret. I like it.💕Terjadi kesalahan stel pengukur waktu.. kelebihan 5 menit dari waktu seharusnya. Jadi bolunya berkulit tebal... soo itu sekalinya malah disukai anak². Bagian ats yang bekarak..krenyes² kejunya.Happy cooking ya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_KalselSumber resep: @wrhmuna

Bolunya lembut dan manisnya pas 👌Source : @cook_7747511_nanaMinggu ke-14 ~#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#Cookpadcommunity_Kalsel

#DirumahAja berkreasi dengan Ubi Ungu. Harap maklum karena timbangan kue rusak kita pake takaran Centong Nasi/sendok Nasi. Semoga bermanfaat lah ya. Bagi kita semua. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalimantan.

Beli Satu buah ubi jalar rencana mau bikin bubur manado tapi ternyata pas dikupas warnanya ungu pasti gak mantap kalau buat bubur manado jadi saya buatlah menjadi bolu panggang ubi jalar ungu. Rasanya mantul sekali, suami dan anak suka , dan cocok dengan cuaca yg lagi hujan disini , yuuk penyuka masak dicoba resepnya 😍👍

#PejuangGoldenApron3

Muter Otak buat bikin sesuatu yang beda dari Si Ubi Ungu, setelah selesai dengan Biji Salak nemu resep dari mbak Diah. Asli resep nya adalah Browkus Ubi Ungu..karena nggak ada stok Coklat Putih..yowes lah yang penting jadi sesuatu.hehe#Bonek