Donat Kampung Gula Halus Hantaran Sebelum Pulang Kampung

Eka Utami
Eka Utami @ekacookpad
Bogor

Sebelum arus mudik pulang kampung mari kita buat hantaran untuk orang terkasih, salah satu inspirasi hantaran yang gampang banget dibuat dan disukai kalangan. Meski rasanya begitu sederhana dan klasik, tetap saja terasa begitu nikmat 🥰

#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Week4

Donat Kampung Gula Halus Hantaran Sebelum Pulang Kampung

68 orang berencana membuat resep ini

Sebelum arus mudik pulang kampung mari kita buat hantaran untuk orang terkasih, salah satu inspirasi hantaran yang gampang banget dibuat dan disukai kalangan. Meski rasanya begitu sederhana dan klasik, tetap saja terasa begitu nikmat 🥰

#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Week4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
12 pcs
  1. 500 grterigu pro tinggi
  2. 200 mlsusu cair
  3. 2 butirkuning telur
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtfermipan/ragi
  6. 2 sdmmargarin
  7. Gula Halus
  8. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tuang tepung terigu dan ragi.
    Karena ragi saya baru dibuka dari kemanasan jadi tidak perlu diaktifkan dengan larutan gula dan air hangat.

  2. 2

    Tuang susu cair, gula pasir dan kuning telur, kocok rata.

  3. 3

    Tuang kocokan telur dan susu cair kedalam tepung terigu.

  4. 4

    Mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi ±15 menit.

  5. 5

    Jika sudah setengah kalis tambahkan margarin dan mixer kembali 20 menit.

  6. 6

    Tutup adonan donat agar mengembang.
    (±20 menit)

  7. 7

    Siapkan wadah, bagi adonan donat beberapa bagian dan rounding.

  8. 8

    Jika sudah selesai rounding, diamkan dan tutup dengan plastik bersih atau kain bersih (10 menit)

  9. 9

    Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dan pipihkan dengan jari.
    Lubangi tengahnya dengan alat seadanya.

  10. 10

    Panaskan wajan tuang minyak goreng.
    Goreng donat dengan api kecil, balik sesekali jika sisinya sudah kecoklatan.

    Angkat dan angin-anginkan.

  11. 11

    Taburi dengan gula halus saat sudah dingin.

  12. 12

    Tata yang rapi dengan mika, dan tambahkan hiasan agar terlihat cantik saat dijadikan hampers atau hantaran Hari Raya untuk kerabat atau orang terkasih 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Utami
Eka Utami @ekacookpad
pada
Bogor
🏘️ Wonogiri - BogorSelamat Datang di dapur sederhana saya, baru belajar menjadi penulis resep yang kadang hasilnya masih trial and error hehe. Suka memasak menu sehari-hari, camilan buat teh sore, beberapa cake dan cookies yang masih basic aja.Jangan lupa mampir ke📱Instagram @ekautamicookpad📱Telegram @ekautami2014
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa