Stik Telur Gabus (tanpa keju)

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Menjelang Lebaran, makin ke sini makin terasa hawa Hari Kemenangan ini. Hari yang sangat dinantikan, dirindukan oleh kebanyakan orang. Karna di hari kemenangan ini, kita bisa berkumpul bersama para keluarga. Baik keluarga dekat, keluarga jauh, ataupun kerabat. Berbagi cerita, berbagi kebahagiaan, menyantap hidangan lebaran khas keluarga, menyantap kue-kue isian toples yang identik dengan hari raya, masyaallah, sangat indah kebersamaan di Hari kemenangan 🥰

Aku ingin berbagi salah satu resep Kue Lebaran yang selalu jadi andalanku di rumah selain kue kering. Ini sangat simpel dan mudah banget buatnya.

Source : Cooking with Hel

#LebaranalaWongkito
#CookpadCommunity_Palembang
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2,5 toples
  1. 2 butirtelur ukuran besar
  2. 1/2 sdtgaram/kaldu bubuk
  3. 40 grammargarin, lelehkan
  4. 200 gramtepung tapioka
  5. 20 gramtepung terigu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Lelehkan margarin hingga cair.

  3. 3

    Siapkan wadah, kocok telur, kaldu bubuk. Tuangkan margarin cair, aduk rata.

  4. 4

    Setelah rata, masukkan semua tepung.

  5. 5

    Uleni perlahan hingga adonan kalis.

    Setelah itu, ambil secubit adonan, plintir kecil.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam wajan berisi minyak dingin.

    Lakukan hingga selesai. Setelah itu masak di atas kompor dengan api kecil.

  7. 7

    Biarkan hingga adonan mekar dan mengembang.

  8. 8

    Setelah itu aduk hingga adonan matang dan terasa ringan saat diaduk.

  9. 9

    Kemudian angkat, lalu tiriskan. Dinginkan.

  10. 10

    Siap untuk dinikmati atau disimpan dalam toples.

    Ini renyah banget, renyahnya kress nggak alot.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya