کلوچه با مهیاوه
یه کلوچه شور و خوشمزه قابلیت نگهداری تا چند روز رو هم داره 🌷
مراحل تهیه
- 1
آرد سفید ، شیر خشک پودری پودر هل زنجبیل و رازیانه، خمیر مایه رو اضافه می کنیم. سپس آب ولرم روغن و تخم مرغ رو بهش اضافه می کنیم می تونیم یک زرده تخممرغ رو جدا کنیم برای رومال. حدود ده دقیقه ورز میدهیم در جای گرم قرار میدهیم و سرش رو می پوشانیم. یک ساعت زمان لازم هست تا آرد بالا بیاد
- 2
با وردنه خمیر رو پهن می کنیم و قالب میزنیم زیادی نازک نباشه بهتره ، زرده تخممرغ رو که با شیر و زعفران مخلوط کردیم روی سطح کلوچه پهن می کنیم و کنجد روش می پاشیم در انتها نوبت مهیاوه ست
- 3
فر رو باید از ده دقیقه قبل روشن کرده باشیم تا گرم شده باشه. زمان مناسب ۲۵ دقیقه و حرارت ۱۸۰ درجه ست.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کلوچه خرمایی
قبلاً کلوچه خرمایی درست کردم با مواد بیشتر ، اما اینبار مختصر کردم با چند تا مواد ساده کار رو تمام کردم ولی با همان خوشمزگی😋#کلوچه#کلوچه_خرمایی#شیرینی_خشک#عصرانه نسرین -
تافتون با مهیاوه
مهیاوه یا سس ماهی 🐟 ، چاشنی نون های محلی در جنوب ایران علی الخصوص استان هرمزگان و جنوب فارس هست .بافت این تافتون عالیه و عطر و طعم دلپذیر ی داره. ترد و خشک هست و با چای شیرین می چسپه 😊 Evey Green -
کلوچه عربی
کلوچه های خوشمزه و خواستنی با یه طعم نوستالژیک 😊🤗ممنون از دوست گرامی ❤@kadbanoogary#سرآشپز_طلایی_4#کلوچه_عربی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
کلوچه شوشتری
#کلوچه_شوشتری کلوچه شوشتری یکی دیگه از کلوچه های سنتی و خوشمزه استان خوزستان هستش که بافت نرمی داره نسبت به کلوچه دزفول کمی ضخیم تره با عطر و طعم دل انگیز شیرینی کمه داره بخاطر همین دل رو نمیزنه برای عصرانه با چای و قهوه عالیه پخت خیلی خیلی آسونی داره حتی اگر تا حالا شیرین نپختید می تونید به راحتی این کلوچه خوشمزه رو بپزید و لذت ببرید Lida Aali -
کلوچه خرمائی
یه میان وعده خوشمزه و مقوی مخصوصا برای دلبندان شما در مدرسه برای زنگ تفریح سالم و خوشمزه و عالی.#کلوچه_خرمائی#کلوچه saeedi🙍 -
-
-
کلوچه خرمایی دزفولی
#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خرمایی#کلوچه_دزفولیاین کلوچه خوشمزه بافت نرم و لطیفی داره از سوغات شهر دزفول میشه به این کلوچه خوش خوراک اشاره کرد که در خوزستان بسیار معروفه اگر تا حالا این کلوچه فوق العاده خوشمزه رو امتحان نکردید توصیه میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید متشکرم از دوست خوب هنرمندم @miss_masoom_1365 برای این دستور عالی Lida Aali -
کلوچه خرمایی
کلوچه خرمایی ، به تنهایی میتونه یه صبحانه کامل و مقوی باشه ، اگر با شیر سرو بشه که دیگه ، فوق العاده اس . 🤗#صبحانه#سرآشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_خرمایی#شیرینی_خشک#شیرینی_ایرانی نسرین -
کلوچه رولی سیب و دارچین 🤗
یه کلوچه جذااب و خوش عطر دستورش رو هم از کوکپدی هنرمند مهربانو خانم گرفتم 😍🧡 @mehrbano_849097#کلوچه_رولی_سیب_و_دارچین Madam.Titi🧡 -
کلوچه عربی
اسکار شيرين ترين تهديدِ دنيا هم میرسه به مولانا اونجا كه ميگه:امشب منم مهمانِ تو دستِ من و دامانِ تويا قفلِ در وا ميكنى يا تا سحر دف ميزنم#سرآشپز_طلایی#کلوچه_عربی#کلیجه_عربی#ماه_رمضان#کلوچه میس معصوم -
کلوچه
چند روز پیش یه بسته خرما داشتیم ازینا که خیلی چسپیده ن به هم،یه لیوان ازشون رو با کمی گلاب پختم و با غذاساز میکس کردم و امروز برای این کلوچه هام استفاده کردم.هم مقوی و هم خوشمزه 🩵𝑨𝒓𝒔𝒂𝒏 𝑺𝒐𝒎𝒂𝒚𝒆𝒉🩵 -
-
کلوچه خرمایی (رسپی سیلوانا)
#کلوچه_خرماییروز "خوب" رو خودت ميسازیروز "بد" رو ديگران،پس سعی کن یه سازنده عالی باشیتا یه مصرف کننده ناتوان... سیلوانا -
کلوچه عربی
سلام دوستان دستور پخت این کلوچه از خانم اسرا محمد برداشتم خوشمزه شد اگه طعم زیره و رازیانه رو دوست داشته باشید این شیرینی برای شما مطبوع میشه#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #ماه_رمضان #کوک_اسنپ #عید_فطر asma -
کلوچه عربی
این کلوچه یکی از خوشمزه ترین کلوچه های سنتی خوزستان هستش که بافت نرم و بسیار خوشبو و معطر و خوشمزه ای داره با تشکر از دوستگل هنرمندم @miss_masoom_1365 برای این دستور عالی Lida Aali -
کلوچه خرمایی
برای این کلوچه های خوشمزه از دستور خمیر جادویی استفاده کردم.که همینجا دستور خمیر جادویی رو هم میذارم. negar -
کلوچه خرمایی دزفول
سلام به کوکپدی های خوبماینم یه کلوچه خرمایی خوشمزه با بافتی نرم ورویه ترد از دستور دوست خوبم @lida_aali#سرآشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_خرمایی#کلوچه_خرمایی_دزفول#کلوچه_دزفول مطبخ لیلا -
کلوچه با شیر
#سرآشپز_طلاییبچه که بودم یک هفته به عید با خانواده دایی بزرگم جمع میشدیم و خمیر کلوچه درست میکردیم و کلوچه های آماده شده و فنج شده را توی سینی و آبکش و.. میچیدیم و همه خانواده از کوچیک و بزرگ کلوچه به دست نیمه شب می رفتیم نانوایی سنگی محله و همونجا زرده تخم مرغوب و کنجد میزدیم روی کلوچه ها و توی سینی های مخصوص میچیدیم و شاطر نانوایی توی تنور می گذاشت شون و ما بجه ها هم بازی میکردیم کلوچه های پخته شده را مادرم توی قابلمه های بزرگ می گذاشت و تا دو ماه بعد از عید صبحانه و عصرانه ما بچه ها حسابی جور بودیادش بخیر ... امسال به یاد اون سالها با پسرها و همسرم چهارتایی کلوچه ها رو پختم و کلی خوش گذشت کلوچه ها هم خوب شدن 😉😘 مهراوه -
کلوچه عربی 🍘
🌹💖﷽💖🌹این کلوچه برا ما خوزستانیا خیلی خاطره انگیزه و ما رو میبره به دوران کودکی😌.من قبلا هم این کلوچه رو با یه دستور دیگه درست کرده بودم ولی از بافتش راضی نبودم. بخاطر همین دستورشو نگذاشتم. اما اینبار عالی شد😍لطیف و نرم.پیشنهاد میکنم یه بار این کلوچه جذاب رو امتحان کنید و تو خوشی دوران کودکی ما شریک بشید. 🥰࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستور خوب معصومه بانوی گل @miss_masoom_1365 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
کلوچه فومن عاالی
یه کلوچه فوق العاده خوشمزه و با مواد در دسترس؛ برای اینکه کلوچه ها نرم بمونن بعد از اینکه از حرارت افتادن داخل ظرف دربسته نگهداری کنید Zahra -
کلوچه خرمایی زابلی بدون فر
کلوچه زابلی یکی از خوشمزه ترین کلوچه هایی هست که تا حالا پختم میتونید حتی بدون فر به راحتی تهیه آش کنید بافت و طعم فوق العاده خوشمزه ای داره با تشکر از دوست گلم مهربانو جان و پرچین جان از دستور پرچین جان بدون فر با فر دستساز استفاده کردم این کلوچه های خوشمزه رو درست کردم@ashpazye_parchin@mehrbano_849097#کلوچه_سنتی#کلوچه_زابلی Lida Aali -
کلوچه خرما و گردو (لقمه ای)
کلوچه عالی و خیلی خوشمزهلقمه ای هم هست مناسبه اینکه بچه ها باهاشون به مدرسه ببرنهم کاملا سالم هم مقویممنون از دوست گلم میس معصوم جان@miss_masoom_1365 مهربانو -
کلیچه عربی (کلوچه خوزستانی)
به زبان محلی به کلوچه میگیم کُلیچهتلفظش هم برام نوستالژیکه، چه برسه به عطر و طعم خوبشممنون از کاربر عزیزKhadijeh برای دستور خوبشونکلوچه ها نرم و عالی بود@Nabze_Zendegi_Kh1368#کلوچه#کلوچه_عربی مهربانو -
کلوچه خرمایی
در این عمری که میداﻧﻲ فقط چندی تو مهماﻧﻲ! به جان و دل تو عاشق باش......رفیقان را.......مراقب باش...... مراقب باش ﺗﻮ به آﻧﻲ، دل موری نرنجاﻧﻲ... که در آخر تو میمانـﻲ و مشتی خاک که از آﻧﻲ... 🌺🌺سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون حسابی عاالیی باشه 💪❤ یکم خرما داخل یخچال داشتم با خودم فکر میکردم چیکار کنم که یادم اومد چند وقتی بود میخواستم کلوچه درست کنم پس دست به کار شدم و کلوچه های خوشمزه رو درست کردم ،قبلا درست کرده بودم اما به این خوشمزگی نشده بود ،خمیرش واقعا نرم و خوشمزس ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😚😚#کلوچه#کلوچه_خرمایی_گردو#کلوچه_خرمایی#سرآشپز_طلایی#در_فر#گریل tamana.tm -
کلوچه خرمایی لقمه ای
برای تو دلخوشی های بسیار آرزو میکنمتا غمگین که شدی ،یکی از آن خوشی های کوچک ،لبخندی عمیق بر لبت بنشاند ...دعا میکنم ،همیشه دستت پر باشد نه دلت ...#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خرمایی_لقمه_ای#کلوچه_خرمایی#کلوچه#خرما#ماه_رمضان میس معصوم -
کلوچه خرمایی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#کلوچه#کلوچه_خرماییاین کلوچه مخصوص شهر زابل هست. و در اواخر اسفند ماه پخت میشه و در ایام نوروز مورد استفاده قرار می گیره. فوق العاده خوشمزه هست امیدوارم درست کنید لذت ببرید🌹🌹🌹 مریم احمدپور -
نان رازیانه
سلام دوستان عزیز ✨ این نان بخاطر عطر رازیانه فوقالعاده عااااااااالی و خوش طعم هست..طاعات وعبادات قبول باشه🙏🏻🌷این نان فوق العاده عالیه هم بافتش و هم طعمش..حتما امتحان کنید.. atefe_motevalli
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17313680
نظرات (2)
یاد تفتان و بتنور لاری افتادم.
نوش جان.🌹 👏 🌼 🌷