Cara Membuat
- 1
Aduk margarin sampai creamy tapi jangan sampai mengembang.
- 2
Masukkan kuning telur, lalu aduk kembali perlahan
- 3
Masukkan keju cheddar yg sudah diparut, aduk kembali perlahan
- 4
Masukan tepung terugu, maizena dan susu bubuk, aduk kembali sampai adonan kalis
- 5
Setelah adonan kalih giling adonan sesuai ketebalan yg diinginkan.
- 6
Olesi dengan kuning telur.
Olesan kuning telur : 2 kuning telur, 3sdm minyak goreng, 2-3 tetes pewarna kuning telur. - 7
Setelah diolesi kuning telur, taburi keju di atasnya.
- 8
Panggang di oven dg api kecil selama 30 menit pertama, setelah 30 menit tukar posisi rak bawah ke atas, rak atas ke bawah. Panggang lagi selama 30 menit
- 9
Keluarkan kue dari oven, tunggu hingga dingin lalu oven kembali selama 25 menit pertama dan 25 menit ke dua, langkahnya sama seperti di atas. Agar kastengel benar-benar kering dan tidak basah dalamnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Eggles Kastengel Eggles
BismillaahAssalamu'alaikum...Meskipun eggles tapi rasa dijamin mantul.Saya rebake dari resepnya Teh @wawawiati1911Terimakasih resepnya 🙏Satu resep pas dikemas ditoples 500gram.Di adonan saya gunakan keju edam lebih wangi dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu12#IdeMasak#Bakeasy_Kastengel#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#BikinBarengKueKering#kastengelegglesshenie
-
Kastengel keju crunchy Kastengel keju crunchy
Kue wajib ada tiap lebaran. Ga lebaran pun bikin juga. Kejunya kerasa banget klo ga terlalu suka keju, takaran kejunya kurangin aja. Ga ribet, anti gagal.
-
Kastengel Kastengel
Karena mixer lagi ada yg minjem, pingin bebikinan kuker jd nyari yg no mixer, pakai resepnya Nia Ratmelia.Lumayan pegal tangan...Krn lg flu berat jd ga bs menilai rasanya, kata ibu mertua sih udh enak... keasinan katanya, d kurangi lagi kejunya... bukan cheese lover keliatannya 😂😂😂
-
Kastengel Kastengel
Alhamdulillah Kastengel selalu jadi Favorite bakulan ku saat Ramadhan. Mau bikin berapapun pasti cuma sisa 1 toples buat dirumah 😂Gpp Lah yaaa yang penting customer happy 😊 kan kalau buat dimakan sendiri bisa bikin kapan aja 😍#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak
-
Kastengel Kastengel
BismillahirrahmanirrahimBuat yang simpel dengan memanfaatkan bahan yang ada,request pak suami.tidak pernah bosan bikin kue yang satu ini,bikinnya 1jam habisinnya beberapa menit🤭#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kastengel Renyah rasa Premium Kastengel Renyah rasa Premium
Lebaran sebentar lagi....... rutinitas setiap tahun pastinya nggak ketinggalan buat bikin kue kering satu ini. Bahannya mudah di dapat dan gampang dibuat.
-
Kastengel Renyah Kastengel Renyah
Kue favorit 😄. Karena bikin sendiri jadi bisa masukin keju seenaknya sendiri😂. Rasanya gurih. Baru selesai dimasak udah langsung ludes setoples😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar