Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorkepiting, rebus terlebih dahulu lalu bersihkan kotorannya
  2. 1 bksSantan kara 65 ml
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 3 buahcabe rawit
  9. 2 butirkemiri
  10. Kunyit bubuk
  11. 1 ruasjahe
  12. 1/2 sdtjinten
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica
  15. Garam
  16. Gula pasir
  17. Bahan pelengkap:
  18. Daun jeruk
  19. Serai

Cara Membuat

  1. 1

    Belah kepiting, pisahkan capit, badan dan kakinya. Geprek dengan ulekan agar nanti mudah untuk makannya

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. Masukkan kepiting dan air secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan santan, garam dan gula. Tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
pada
Surabaya, Jawa Timur
Halo! Salam kenal ya, saya aslinya dari Kota Balikpapan, KalTim. Tetapi dikarenakan pekerjaan suami yang sering mutasi ke berbagai daerah, jadilah domisili saya berubah-ubah mengikuti situasi terkini 😁.Sejak ada Cookpad, saya jadi banyak teman seperjuangan yang sama-sama belajar resep baru dan tentunya menjadi inspirasi dikala bingung mau masak apa hari ini.Harapan saya semoga resep yang saya share bisa bermanfaat buat teman-teman..🥰yang mau berteman bisa add IG : @mrs.alleeeaaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa