Kastengel
Hasil dari lihat resep tetangga yang aku ubah-ubah sendiri suka-suka hati. krn lihat di komentar, kastengelnya terlalu lumer dan mudah hancur. Akhirnya aku buat yg krenyes dan kokoh tp tetep lumer di mulut. Ada creamy-creamy nya, gak terlalu asin, ada kriuk keju nya juga. Wenak poooolllll sih ...
Kastengel
Hasil dari lihat resep tetangga yang aku ubah-ubah sendiri suka-suka hati. krn lihat di komentar, kastengelnya terlalu lumer dan mudah hancur. Akhirnya aku buat yg krenyes dan kokoh tp tetep lumer di mulut. Ada creamy-creamy nya, gak terlalu asin, ada kriuk keju nya juga. Wenak poooolllll sih ...
Cara Membuat
- 1
Jadikan satu wadah tepung kunci biru, tepung maizena, susu bubuk dan garam. Ayak, sisihkan.
- 2
Mixer wisman butter, hollman butter, mentega, telur dan gula halus sampai lembut.
- 3
Masukkan keju ke dalam wadah tepung terigu terlebih dahulu (untuk mengurangi kadar air dalam keju). Aduk-aduk dan remas-remas.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit gabungan terigu dan keju ke dalam adonan butter, aduk perlahan menggunakan spatula.
- 5
Uleni dan bentuk adonan sampai adonan tidak menempel di tangan. Bentuk sesuai selera.
- 6
Siapkan loyang yang sudah dilapisi baking paper
- 7
Panaskan oven.
- 8
Oleskan kuning telur dan beri topping keju di atasnya. Susun diatas loyang
- 9
Oven adonan kastengel zelama 40 menit dengan api sedang. Cek berkala.
- 10
Dinginkan kastengel dan susun ke dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
lebaran itu selalu identik dengan kue2 kering klasik seperti nastar, kastengel, lidah kucing, putri salju, semprit dll. rasanya tanpa mereka itu seperti ada yg kurang ciieehh 😂... naahh buibuu lebaran tinggal menghitung hari saja lohh.. sudah ada tabungan kuker blm buat penghias meja?di buat cemilan dikala lembur juga okee niihh..Dan Alhamdulillah lebaran tahun ini bisa buka orderan kuker lagi... Alhamdulillahnya lagi, tahun ini orderannya makin banyak dari tahun lalu 🙏🙏🙏#SiapRamadan#MomenManis#cookpadcommunity_denpasar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#ParcelRamadanCookpad
-
Kastengel Kastengel
Baru sempet posting setelah lebaran ni....resep dari ncc tapi aq ubah sedikit..biasanya tiap lebaran sll pakai resep dr kakak ipar...lebaran taon ini pakai resep yg beda...hasilnya ngejuuuu bangeet....reyah kreyes kreyes..kata suami sampai susah brentinya hahahaha...
-
Kastengel Kastengel
Langganan tiap tahun pasti bikin kue kastengel ini dan selalu pake resep ini. Pertama nya sihh bikin nya dikit dulu karna enakk jadi berani bikin dgn porsi yg lebih banyak 😋Cusss dicobaa yukkk, kalo mau tanya2 tinggalin komentar aja nanti insya Allah aku akan menjawab nya hihihiii 😅
-
Kastengel Kastengel
Kuker favorite saya banget klo yang ini, dibanding sm kuker yang rasanya manis-manis.. karna saya sendiri kan udh manis dr lahir *berabe ditimpukin kastengel* wkwkwk.. Klo udh makan kastengel gak inget sama anak n suami hihii..1 toples bisa saya habiskan sendirian, saya cheese lover bgt deh pokoknya, jgn dicontoh ya moms 🤣 Walaupun kejunya cuma pakai keju cheddar dijamin rasanya tetap mantul, asal penggunaan butter jgn diskip ya moms, cuzzz monggo dicek resepnya, siapa tau bisa jadi bahan buat referensi mengisi toples dihari raya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis#CookpadCommunity_Tuban
-
Kastengel Kastengel
Salah satu cemilan pengisi toplea lebaran dirumah yang nggak pernah absen untuk dibuat. Meski satu keluarga nggak terlalu suka karena rasanya yang asin gurih. Kali ini pakai resep teh ricke yang saya modif dengan sedikit tambahan satu sendok gula pasir halus. Tujuannya semoga satu rumah juga mau icip kastengel ini. Terbukti dari ibu yang mau icip dan bilang rasanya pas nggak enek dan asin. 😊 #pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar