Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 toples
  1. 100 gbutter mix
  2. 25 ggula halus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 200 gtepung mocaf
  6. 20 gsusu bubuk
  7. 5-10 grpasta red velvet
  8. Topping
  9. 100 grwhite compound chocolate

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Mixer butter mix, gula dan garam selama 1 menit.Tambahkan telur, mixer sebentar sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukan tepung terigu dan susu bubuk, ayak lalu uleni dengan spatula atau tangan sampai adonan tidak menempel di dinding bowl dan tangan. Tambahkan pasta red velvet aduk rata.Taburi cetakan dan permukaan adonan yg digilas tadi dengan sedikit maizena, Cetak sampai adonan habis, taruh di atas loyang yg dialasi baking paper.

  3. 3

    Bake suhu 150°c selama 25menit. Lelehkan coklat dengan cara double boil, matikan api kompor jika air sudah mendidih, aduk rata coklat, pindahkan ke piping bag. Ambil cookie yg sudah dingin suhu ruang, semprotkan coklat di tengah lubang, biarkan sampai coklat mengeras lalu pindahkan ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ann🌸
Ann🌸 @notyourbasiclunch
pada
Less sweet dish preferred
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa