Paraszt tarhonya
Ágnes Bodnárné Varga @vargaagnes
Elkészítés
- 1
Egy magas falú serpenyőben kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát. Majd hozzáadjuk a tarhonyát és kissé átpirítjuk.
- 2
Az edénybe tesszük az apróra vágott hagymát és a reszelt fokhagymát. Üvegesre pirítjuk.
- 3
Beletesszük a karikára vágott kolbászt. Ezzel is sütjük 1-2 percig. Felöntjük annyi vízzel, amennyi kb. 1-2 ujjjnyira ellepi.
- 4
Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk paprikával. Alacsony lángon addig pároljuk, amíg a tarhonya félig meg nem puhul.
- 5
Ezután hozzáadjuk a kockára vágott krumplit. Itt ügyeljünk rá, hogy annyi víz legyen rajta, ami ellepi a krumplit. Közepes lángon addig főzzük, amíg minden meg nem puhul, és elfő alóla a víz nagy része.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pásztor tarhonya ízlésem szerint Pásztor tarhonya ízlésem szerint
Amikor valami gyors, laktató ételre vágysz!
-
Kolbászos, öreg, csipet tarhonya Kolbászos, öreg, csipet tarhonya
#gyorsebedEgy háztartásban, ahol gyerekek vannak és minden nap, főtt étel kerül az asztalra, általában van burgonya, kevés zsiradék, egy csomag tarhonya tészta. Esetleg egy darab kolbász. Ezekből készült ez a finom, gyors étel. -
Kemény tarhonya Kemény tarhonya
Azt hiszem ez az étel jellegzetesen egy alföldi finomság. Egyszerűen elkészíthető, ám annál finomabb. Szívesen ajánlom mindenkinek, aki kész arra, hogy a szinte rég elfeledett ételeket elkészítse!
-
-
-
Tarhonya leves Tarhonya leves
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető. A tartalmas és laktató levesek egyike.
-
Pásztor tarhonya Pásztor tarhonya
Ez az alaprecept, egy könyvből.Egyszerű, nagyszerű, akár gyors vacsi!
-
-
-
-
-
Krumplis tarhonya kolbásszal Krumplis tarhonya kolbásszal
Már hiányzott egy igazán hazai étel🤤
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17316894
Szöveges kommentek