Magyaros köles egytálétel
#kotenykihivas2024
Ehhez az ételhez csak annyi hozzáfűznivalóm van, hogy nem gondoltam volna, hogy egy zamatos, finom étel kerül az asztalra!
A magyaros füstölt szalonna és kolbász, igazán összefogta, kiegészítette az ízeket.
Magyaros köles egytálétel
#kotenykihivas2024
Ehhez az ételhez csak annyi hozzáfűznivalóm van, hogy nem gondoltam volna, hogy egy zamatos, finom étel kerül az asztalra!
A magyaros füstölt szalonna és kolbász, igazán összefogta, kiegészítette az ízeket.
Elkészítés
- 1
A füstölt, szeletelt szalonnát gyufaszál szélesre, a kolbászt, virslit karikára, a burgonyát és a sárgarépát kisebb kockára darabolni.
A hagymákat kisebb, míg a kápiapaprikát nagyobb darabokra aprítani.
- 2
A szalonnából a zsírt kiolvasztani. Hozzáadni az aprított hagymákat, a kápiapaprikát, majd a szeletelt füstölt kolbászt. 10 percig együtt párolni.
- 3
Belekerül a kisebb kockára darabolt burgonya, sárgarépa és egy kevés só. Fedő alatt 10 percig párolni.
- 4
Közben a kétszer átmosott és leszűrt kölest az olajon, világosra (zsemle színű) pirítani.
- 5
A közben félig megpárolódott zöldséges alaphoz adni a pirított kölest. Tetszés szerint ízesíteni, a húsleves kockát hozzáadni, felönteni 1, 4 l vízzel és fedő alatt puhítani.
- 6
Amikor már majdnem puhára főtt minden, hozzáadni a karikázott virslit és a rózsáira szedett brokkolit. Szükség esetén a vizet és a fűszereket pótolni, mert a köles, szívja magába mindkettőt. Az egészet fedő alatt puhára főzni.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
- 8
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Magyaros frittata Magyaros frittata
Házi füstölt szalonna/ kolbász, hagyma, paprika. #2019
-
Krumpligombóc leves Krumpligombóc leves
A gombócok mellé sok mindent rakhatunk bele. Nálunk ma füstölt szalonna, hagyma, répa, kolbász és virsli került bele.
-
826. Lencse gulyás füstölt kolbásszal és füstölt virslivel 😋 826. Lencse gulyás füstölt kolbásszal és füstölt virslivel 😋
Egy egyszerű laktató lencse gulyást készítek ma .Házi füstölt kolbász füstölt virsli és szalonna bőrből sok zöldséggel.
-
Magyaros bableves Magyaros bableves
Húsvét után a füstölt főzőléből, tökéletes magyaros ♡
-
Curry-s zöldséges virslis tarhonya zabkrémmel /egytálétel/🥕🌽🫛🥦🥘🥘🥘 Curry-s zöldséges virslis tarhonya zabkrémmel /egytálétel/🥕🌽🫛🥦🥘🥘🥘
#kotenykihivas2024A tarhonya az egyik legszuperebb alapanyagunk: elég mellé kevés kolbász vagy virsli, néhány zöldség, és máris laktató fogást varázsoltunk az asztalra!
-
Paprikás krumpli, füstölt kolbásszal és kolozsvári szalonnával Paprikás krumpli, füstölt kolbásszal és kolozsvári szalonnával
A finom, házi füstölt kolbásztól és kolozsvári szalonnától lesz igazi, magyaros étel!
-
Spórolós póréhagyma leves, pirított, mini makarónnal Spórolós póréhagyma leves, pirított, mini makarónnal
Maradék mentés!Rakott krumplit készítettem gazdagon, füstölt kolozsvári szalonnával. Visszamaradt a krumpli főzőleve, a szalonna zamatos zsírja és a kamrában volt egy fél póréhagyma. Volt még felbontott, mini makaron tészta és némi édes és erős paprika.Ezek felhasználásával készült egy nagyon finom, zamatos, gyors és olcsó leves. 😘 -
Galuskás, paprikás krumpli Galuskás, paprikás krumpli
Ez az étel is a maradék mentés jegyében készült. Megmaradt, virslik, kolbász, szalonna darab felhasználásával, a krumpli és galuska kombinációjával. Igazán finom, laktató étel. -
Magyaros csirkemell tejszínes-juhtúrós mártással Magyaros csirkemell tejszínes-juhtúrós mártással
Amikor már nincs ötlet mi legyen az ebéd, a hűtőt vizslatva jönnek az inspirációk. Idő sem volt és bevallom kedvem sem a főzéshez. Először ragulevest gondoltam a csirkemellből, amit el is vetettem gyorsan, mert akkor kellene egy második fogás is. A kolbász és tejszín miatt felötlött a rakott krumpli is, amibe a csirkemellet is belesütöttem volna, de még sem volt az igazi. Aztán ez a zsebes csirkemell sikeredett belőle. Nem volt rossz döntés. A kolbász-hagyma-szalonna trióval magyaros lett, de kellett még egy kis plusz, amit a juhtúró-tejszín és gulyáskrém adott meg, mártás formájában.
-
-
Kolbászos, öreg, csipet tarhonya Kolbászos, öreg, csipet tarhonya
#gyorsebedEgy háztartásban, ahol gyerekek vannak és minden nap, főtt étel kerül az asztalra, általában van burgonya, kevés zsiradék, egy csomag tarhonya tészta. Esetleg egy darab kolbász. Ezekből készült ez a finom, gyors étel. -
Lencsés, korhelyleves Lencsés, korhelyleves
A megmaradt savanyúkáposzta, egy kis darab füstölt kolozsvári szalonna és füstölt kolbász darab felhasználásával készült, kiadós leves.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (13)