Mie aceh makanan favorit saya jika mood hilang, segala sefood bisa jadi jodoh nya 😊

Biasanya kalau lgi kepengen makan mie taunya cuma beli aja, tpi setelah belajar dari bunda akhirnya bisa buat sendiri " Mie Goreng Kepiting " a.k.a mie Aceh yang kaya rempah2.

Beli kepiting lumayan gedek,700 gr dpt 3 ekor ya lumayan lah utk d santap versi mie Aceh.Ini bumbunya racikan tukang mie,beli mienya uda lengkap sama bumbunya plus sayuran,bumbunya biasa aja paling cuma kemiri,cabe merah,bamer,baput,ya karna beli jd gk tau seberapa banyak yg dipake hehehe.. Ya ada ajalah yg ketinggalan,timun,kerupuk mana😁😁.Biasalah mak2 rempong beli ini ketinggalan itu. Ok lah ceritanya segini aja kepanjangan malah kebas tangan ngetiknya😜 berikut resepnya

Kuliner khas aceh satu ini,benar2 telah mrmbuat ku jatuh hati, biasanya disetiap daerah yang baru saya tempati, saya selalu mencari klu aja ada yg jualan mie aceh yg enak.Berhubung di tempat tiggal sy sekarang ga ada yg jualan mie aceh, makanya Karena lagi pengen sy bela2in deh bikin sendiri. Untuk resep nya sy dapatkan dari bebagai sumber yg sudah disesuaikan menurut kebutuhan saya aja.Ciri khasnya mie aceh, mienya besar2, dalam mengolah biasanya ditambah dengan daging sapi, udang, kepiting atau cumi.Untuk mie aceh yang saya buat saya pakai mie telur homemade aja (ada pada resep sy terdahulu) karena cuma itu yang ada 😊Dalam penyajiannya biasa dilengkapi dengan kerupuk emping dan acar rawit bawang merah.Mie aceh saya kali ini ga ada pelengkapnya.Dadakan alakadarnya.😁Bagai manapun saya akhirnya bisa mendapatkan mie aceh yg rasanya mirip dengan mie aceh yg pernah jadi langganan 😋👌

Recook dan adaptasi dari resepnya mb @dilla wahab

Suami ingin makan mie aceh, minta dipesankan via online. Cari-cari ga ada yang sesuai selera beliau. Memutuskan untuk mencoba meracik bumbunya sendiri walaupun minus sayur karena memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah..😊😊😊😊😊

berhubg pgn mie aceh jdilh buat yg simple#SiapRamadan

dulu setiap kepingin selalu beli, tapi sekarang sudah bisa bikin tinggal cap cus ke dapur......mie aceh rasanya sudah tidak di ragukan lagi.

Ini favorit suami dan mama saya, biasanya kita beli . Dan mamaku paling seneng banget kalau dibelikan mie Aceh, kadang gak kenyang sih kalau beli itu dulu,sebelum tahu bikin. Sekarang udah bisa buat,jadi buat aja mie acehnya, tidak merogoh kocek dalam kan, kebetulan memang punya resep mie Aceh, yah kita buat aja. Yuk di coba juga resepnya. Jadinya banyak dan kenyang.Sumber resep : buku resep#teamtrees#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia