Boljer (bolu jerman)

Mungkin telat dan gak kekinian😅😂😄 secara bolu ini pernah ngeheets abis kpn taun
Di pelopori oleh Ebba Chan
Asli bolu ini luembut poll dgn metode all in one alias mixer langsung kecuali mentega,byk yg sukses tapi gak sedikit yang gagal mkanya jadi deg"an nyoba bikin 1/2 resep plus versi irit pke takaran sendok
Tpi ko mo lbh afdol pke takaran gram juga gak apa cuuz bikin
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven
- 2
Campur semua bahan kecuali mentega kemudian mixer hingga mengembang 10-15 menit
- 3
Setelah mengembang matikan mixer,tambahkan mentega dan aduk dengan spatula aduk hingga rata
- 4
Tuang kedalam loyang yg sudah di olesi margarin/mentega dan di alasi kertas roti
- 5
Oven selama 15 menit suhu 180 derajat atau tergantung oven masing"
- 6
Setelah matang biarkan di dalam oven hingga suhu menurun baru keluarkan dr oven ini utk menghindari kue yg ambles
- 7
Note : 50 gr mentega saya pke blueband sachet ukuran 200 gr kemudian di bagi 4
- 8
Selamat mencoba dan semoga sukses ya😉
Resep Serupa
-
Bolu Jerman Kukus Bolu Jerman Kukus
Bolu yg pernah booming dibanyak grup FB. Penasaran sama ciri khas metode all in one nya bolu Jerman. Ga semua orang berhasil pakai metode all in one ini. Kalo ga pake metode all in one, bukan bolu Jerman namanya. Begitu isu yg beredar saat itu. Karena banyak yg gagal dengan metode all in, akhirnya byk orang yang pakai metode sponge cake : kocok telur dulu, baru masukkan terigu, lalu margarin. Saya coba pake metode all in one, pakai 4 telur, resep Mamanya Riva, bukan yg 6 telur seperti resep bolu Jerman yg dipopulerkan oleh Eba Chan. Tapi keduanya pakai metode dan bahan yang sama. Hanya beda pada jumlah telurnya saja. Ini eksekusi boljer kukus yg kedua, saya skip airnya supaya tidak bantet. Tampilan kuenya memang kurang tinggi karena cetakan yg kebesaran. Tapi kuenya lembuut dan langsung ludes sama anak-anakku. Lumayanlah buat amatiran seperti saya. Firecipe -
Bolu Jerman Bolu Jerman
Bismillah..Jajalin Bolu Jerman yang trending kala itu. Tapi aku bikin 2 layer, pake selai blueberry. Tetap pake metode all in one.. ☺Source : Eba Chan Dina Yuandha -
Bolu jerman Bolu jerman
Diadaptasi dari resep bolu jerman tintin rayner. Pakai metode all in one, jadi cepet.Tekstur cakenya padat tapi lembut. Enak! Geidy Ariendi -
Bolu jerman anti gagal Bolu jerman anti gagal
Mau yg simple dengan metode all in one.... Jadi deh... G pake ribet dijamin enyakkkkRiestiana Dewi
-
Bolu jerman Bolu jerman
nyari resep bolu,ketemu resep bolu jerman ini,lupa nama yang punya blog,by the Way tq bolu na cocok ma keluarga kecil ku.... :),,,,sama dengan bolu sebelumnya metode all in one,,praktis dan cepat.... Kelly Theresia -
Bolu Jerman (Basic) Bolu Jerman (Basic)
Permintaan costamer minta kue ultah yg tidak banyak pakai buttercream karna tidak suka dengan buttercream jadiii...sya decorasi menggunakan coklat roll hasilnya tetap cantik 😁😁😁..untuk basic sya gunakan bolu jerman karna hasilnya lebih lembut dan proses bikinnya lebih cepat karna sya pakai metode all in one jadi tidak perlu membagi bagi antara bahan kerin dan bahan basak Yustita -
Bolu jerman Bolu jerman
Cake ini pernah nge hits beberapa taun lalu. Dulu pernah nyoba sekali, Kali ini nyoba lagi tapi tidak menggunakan metode all in one tapi gula dan telor di mix dulu. Seperti biasa cake yg emak bikin tanpa menggunakan emulsifier atau bahan pengembang#cookingwithlove#PejuangGoldenApron2#minggu15 Budi Rahayu -
Bolu Jerman lembut Bolu Jerman lembut
Saat tinggal di Jepang...saya pernah temui bolu ini, namun dalam kemasan berbeda.diatas bolunya ada motif pulau Hokaidonya.Sebenernya bikinnya mirip bolu2 biasa, tapi rasanya lebih lembut & menul2, hehe... Ge Adhian -
Bolu Jerman (Boljer) Bolu Jerman (Boljer)
Ini resep yg pertama kali aku coba pas belajar baking,,penasaran dgn yg namanya bolu jerman karena tertarik dengan cara buatnya yaitu metode all in one. Praktis , ngga pake ribet, dan hasilnya memuaskan. Lembut bgt bun.. Ini eksekusi perdana langsung berhasil, senangnyaaa :) :D dapur tellenk -
Bolu Jerman (German) Bolu Jerman (German)
Wuih..ini enak banget. Cake ini pernah happening beberapa tahun lalu. Teksturnya lembut namun kokoh. Awalnya saya mengira kalau kue ini khas jerman, ternyata bukan, bolu jerman ini dibuat pertama kali oleh orang yang bernama german, dan alhasil bolu ini dinamakan bolu jerman😁. Akupun terekecoh. Resep ini sangat mudah karena bahan dikocok all in one. Silahkan dicoba dirumah. Samya Miskad -
237. Bolu jerman 237. Bolu jerman
#cookpadcommunity_jakartaHujan semalaman, bikin Jkt banjir dimana2.. 😥😥 dan emak blom bs move on dari metode all in one, hepilah emak, gak usah nyuci banyak2.. 😉😉 inspirasi resepnya dari ci Tintin (thankx cii.. 🤗🤗) oh ya, ini emak pake microwave u/ ngelelehin margarinnya, sebentar kelar.. 👌👌 trus gara2 emak kebablasan, gak ngeliatin oven, jd rada2 eksotis deh.. 😅😅 Pipi -
Bolu Jerman Pandan Bolu Jerman Pandan
Sudah lama banget gak bikin si bolu2 an,kali ini pengin bikin bolu jerman resep ci tintin Rayner..Harus nya ini dikocok pake metode All in One,tapi karena ga baca teliti cuma liat bahan malah dimixer kaya bikin bolu biasa hehe..maklum lh lagi buru2 bgt,kejar tayang sblm sejam sdh kelar karena harus pergi.Tp hasilny tetep luembutt dan anak2 suka.. Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar