Bolu Jerman lembut
Saat tinggal di Jepang...saya pernah temui bolu ini, namun dalam kemasan berbeda.
diatas bolunya ada motif pulau Hokaidonya.
Sebenernya bikinnya mirip bolu2 biasa, tapi rasanya lebih lembut & menul2, hehe...
Bolu Jerman lembut
Saat tinggal di Jepang...saya pernah temui bolu ini, namun dalam kemasan berbeda.
diatas bolunya ada motif pulau Hokaidonya.
Sebenernya bikinnya mirip bolu2 biasa, tapi rasanya lebih lembut & menul2, hehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk & vanili. Siapkan loyang beroles margarine & ditaburi terigu. Panaskan oven, supaya siap pakai.
- 2
Kocok gula, ovalet, kuning & putih telur dengan speed tinggi kurleb 10 menit hingga lembut & mengembang.
- 3
Kecilkan speed mixer, masukkan ayakan terigu, maizena, susu bubuk & vanili. Tuang susu cair/air matang. Kocok rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang mentega cair, aduk sampai benar2 tercampur rata menggunakan spatula.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, oven dg suhu 150°C selama 30 menit, atau jika dg oven biasa...panggang dg api sedang selama 45 menit atau hingga matang. Test kematangan dg tusuk sate.
- 6
Angkat bolu, biarkan hangat/ dingin. Keluarkan dr cetakan, potong2, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar