Scallop with Onion Glaze
Silvia @cook_2008221
Bumbu ribs dari resep saya yang lainnya, saya bekukan dan didaur ulang
Scallop with Onion Glaze
Bumbu ribs dari resep saya yang lainnya, saya bekukan dan didaur ulang
Cara Membuat
- 1
Panaskan olive oil dan butter dengan api besar, tumis bawang putih halus. Saya pakai olive oil dan butter krn ingin mendapatkan harum butter yang milky serta extra virgin olive oil yg fruity
- 2
Masak scallop satu sisi sampai terlihat agak matang (perhatikan dari sisi tebalnya), balik sekali saja, langsung angkat. bagian tengah scallop harus agak transparan ketika diangkat karena panas sisa akan memasak scallop walau sudah diangkat. Scallop ug terlalu lama dimasak akan jadi alot, oleh akrena itu memasaknya harus dengan api besar (supaya gosong sedikit permukaannya), tapi dengan waktu super singkat (1-2 menit)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
kalau ada nama masakan yang belum pernah saya dengar tertera di menu, pasti itu yang saya pilih!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Special Scallop Salad Special Scallop Salad
Lagi senang makan sayuran, bosan pecel ya bikin salad aja deh, segar crunchy nikmat
-
Creamy Scallop Creamy Scallop
Selama ini agak bingung masak scallop karena sangat berair. Ternyata rahasianya adalah sebelum dimasak dikeringkan dulu dengan paper towel, dan dimasak terpisah antara saus dan scallopnya
Ira Aryani -
Simple pan-seared scallop Simple pan-seared scallop
Kunci dari masakan ini ialah tingkat kematangan dari scallop itu sendiri. Agar rasanya meningkat dan tidak menutupi kemewahan protein ini, yuk simak resep dari dapur #cookwithutabi❤👩🍳
-
Garlic Butter Scallop Garlic Butter Scallop
Scallop adalah kerang berdaging putih bersih dan bertekstur halus yang punya nama lokal kerang simping atau kerang kampak sebagian org dipasar menyebutnya kerang manuk.Jenis kerang ini sulit untuk didapat, jika tidak lagi musim ya tidak ada yg jual di pasar..Seneng banget pagi ini muncul si doi di pasar.🗓️#Week35#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya
-
King Oyster Mushroom Scallop - Style With Butter Oyster Sauce King Oyster Mushroom Scallop - Style With Butter Oyster Sauce
.04/01/2023.Source: Onigiri TOIRO ID @onigiri_toiroSaatnya nge #Goda lg nih... Masak bahan yang belum pernah dicoba dimasak... Temanya Lah Ternyata Enak Juga,Jatuh pilihan ke jamur king oyster... Sebenernya liat jamur guede ini udah bolak balik tiap blanja di GS Supermarket... Tapi mau masak koq bayangannya rada2 serem...takut mabuk jamur wkwkwk... Tapi liat mukbang orang korea kayanya enak makan si king oyster... Yo wis pas nemu resepnya onigiri toiro kita cooksnap aja kaka... cuma saya ganti pakai takaran sendok ya...Ini captionnya onigiri... Tapi asli memang captionnya 100% bener....👍"Cemilan vegetarian yang lezat, sehat, dan terasa makan di restoran mewah, nih.Jamur King Oyster dengan cita rasa scallop dipadu dengan saus mentega dan tiram "Kamsahamnida Onigiri🙏.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#Goda_TernyataEnakJuga#GodaPaders_2023#paders_tehyanithea#komunitaspaders#kingoystermushroom#olahanjamur#resepolahanjamur_tehyanithea#cookpadcommunity_bekasi
-
Pan seared scallop with creamy lemon butter sauce Pan seared scallop with creamy lemon butter sauce
Beli scallop US di tokped hari ini tp belum tau mau dimasak apa. Cari2 resep di internet dan ketemu 1 resep menarik di situs cafedelites.com. Bikinnya mudah dan rasanya enak😍👍🏻👍🏻Pertama icip sausnya agak kaget krn asem 😂 takut anak anak ga bakal suka. Surprisingly ternyata mereka suka bangettt😂👍🏻🥳 katanya ini masuk peringkat 3 besar dari semua masakan maminya 😂Yuk dicoba🥰👍🏻Source: https://cafedelites.com/creamy-garlic-scallops/Note: di resep asli pakai 600 g scallop. Saya kebetulan hanya punya 350 g 😄 ada perubahan dikit2 dr resep asli ya, disesuaikan dgn selera dan isi kulkas 😄Ketebalan scallop saya 2cm. Semakin tipis ketebalan scallopnya, waktu menggoreng scallop harus dikurangi agar tidak terlalu matang dan jadi alot.
-
204. Scallop / Fish with Spicy Dipping sauce 204. Scallop / Fish with Spicy Dipping sauce
Bikin cocolannya mudah, tingkat kepedasan dan asam sesuai selera.Scallop / ikan fillet dibumbui garam dan lada lalu diteflon biasa saja.Yukk dicoba 😃
-
Scallop Style King Oyster Mushroom Scallop Style King Oyster Mushroom
Ini simpel tapi enak dan terlihat seperti scallop yaa... padahal ini jamur.Source @onigiri_toiro dengan modifikasi bumbu sesuai persediaan yg ada di rumah.Enak banget.. kenyal-kenyal gurih.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanJamur#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Butter Lemon Scallop Butter Lemon Scallop
#PejuangGoldenApron3Scallop atau yang kenal dengan kerang kampak cukup di gemari para penggemar makanan laut. Kali ini saya dapat scallop frozen (kalau memungkinkan pilih yang segar). Resep ini sangat simple dan memakai waktu sebentar banget. Jika mau bisa di tambahkan sayur-sayuran hingga jadi tumis sayur scallop. Silakan mencoba☺ rasanya kenyal-kenyal dan makyus.
-
Scallop saus padang Scallop saus padang
Masakin buat pak su yg suka seafood,, meskipun saya ngga makan😂
-
Scallop saus cream cheese Scallop saus cream cheese
Beninix adalah suamiku.. dia yg bagian foto2 dan nakalan stempel foto pake nama dia 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/174749
Komentar