Scallop saus padang

 Bunda attaalla
Bunda attaalla @na_sg071118
Woodlands Singapore

Masakin buat pak su yg suka seafood,, meskipun saya ngga makan😂

Scallop saus padang

5 orang berencana membuat resep ini

Masakin buat pak su yg suka seafood,, meskipun saya ngga makan😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7scallops besar
  2. 1 ruasjahe geprek
  3. 2 siungbawang putih geprek
  4. Secukupnyagaram
  5. Air utk merebus
  6. Kecap ikan
  7. Saus tomat
  8. Saus tiram
  9. 1 batangserai geprek
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Seruaslengkuas di geprek
  12. Bumbu halus:
  13. 4 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah
  15. 6 buahcabe merah besar
  16. 3 buahcabe rawit
  17. Stengah buah bawang Bombay iris kasar
  18. Sebutir telur
  19. Minyak goreng
  20. Secukupnyakaldu bubuk
  21. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci scallop sikat bersih cangkangnya kemudian rebus dg sejumput garam jahe Dan bawang putih, angkat setelah mendidih, sisihkan

  2. 2

    Blender bawang putih bawang merah cabe merah Dan cabe rawit dg menggunakan Minyak goreng

  3. 3

    Kamu tumis bumbu halus, masukan serai daun jeruk serta lengkuas tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan kecap ikan, saus tiram dan saus tomat, beri kaldu bubuk dan Gula, aduk rata hingga bumbu larut, lalu masukan air, koreksi rasa,, lalu masukan telur aduk rata

  5. 5

    Masukan scallop, aduk aduk, biarkan mendidih dan bumbu mengental, kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Bunda attaalla
Bunda attaalla @na_sg071118
pada
Woodlands Singapore
Mother of beloved son attaalla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa