Menu hari ini cocok deh buat kalian pecinta mie kuah seperti saya. Kaldu nya berasa banget dengan rempah ala Cina yang khas. Dagingnya saya gunakan bagian sengkel atau kisi jadi bener-bener empukkkk dan meleleh dalam mulut. Kalau gunakan jenis daging lain bisa juga sih tetapi beda tekstur ya.. Gandik biasanya berserat dan kalau sandung lamur biasanya terlalu berlemak. Kalau has dalam, kurang gurih untuk kaldu :) Yukkk yuk yukkk dicoba resepnya

Ngabisin stok sayur dikulkas, dan kebetulan ada mie, tambahkan aja deh😂 biar gak bosen.#PejuangGoldenApron3#mingguke20

Curry noodle soup alias mi kuah siram kari merupakan mi hasil mendapatkan inspirasi dari resep-resep vegetarian. Mi-nya bisa diganti dengan mi wortel atau sayuran, pakai spageti juga bisa.Dan rasanya tentu saja lebih yummy daripada mi instan kari abal-abal :P

Musim hujan adalah waktu yang tepat buat ngemil dan makan anget2. 🤭 Salah satunya yaitu wonton (pangsit kuah) yang berasal dari Tiongkok ini. Tapi kalo resep asli pake pork, aku pake pok pok 🐓, di tambah dengan kwetiaw beras makin kenyang,. Dengan kuah cita rasa bawang dan jahe, disruput hangat, duh segere...#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Mie#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Masak sup buat makan nanti siang dan malam, cuma 2 porsi untuk dimakan sendiri.. ☺️ it's ok. yang vegan yuk masak ini.. let's cook.. 😘😚🤗

Beberapa hari belakangan ini ayam broiler potong menghilang di pasaran. Akhirnya saya memutuskan untuk membeli dada ayam kampung. Dengan berat 350 gram saya harus membayar 20ribu rupiah. Yah setidaknya saya mendapatkan daging ayam yang lebih sehat daripada ayam broiler dengan citarasa yang lebih gurih juga. Hari ini anak saya yang kedua minta dimasakin mie dengan kuah. Sementara anak ketiga minta sup. Anak pertama saya sih pemakan segala, jadi dia manut kemauan adik-adiknya saja. Jadilah saya berimprovisasi memasak ala-ala sup dengan teknik memasak ala capcay rebus, tapi saya tambah mie mocaf organik yang sudah seminggu nongkrong di kardus yang oleh anak saya dimasukkan ke dalam gudang karena mereka "memerlukan" space yang luas untuk bermain sepeda dalam rumah. Yap betul... cuaca yang panas ekstrim membuat mereka bertiga malas ke luar rumah. Akhirnya 3 buah sepeda beroda 3 pun berotasi di ruang tamu. Beruntung kami ngontrak di rumah desa yang memiliki ruang tamu berukuran 4 x 6 meter. Dan mempertimbangkan kebutuhan anak-anak, saya dan suami saya berkomitmen untuk tidak membeli sofa atau set meja kursi tamu. semua demi memberikan ruang bermain untuk anak-anak. OK, kembali ke resep masakan. Sup ayam mie ini sangat enak dan bisa menjadi alternatif jika anda tidak ingin memberikan mie instant kepada keluarga anda, karena rasanya sangat mirip mie ayam bawang instant dengan merek tertentu yang banyak beredar di pasaran. Pastinya masakan ini adalah versi sehatnya :)

Masakan kesukaan saya, kelembutan kulit wonton berpadu dengan gurihnya isi udang ayam, rasanya pengen nambah terus😋😋😋Nom nom nom, enjoy👌

Pada ribut pengen makan mie seafood. Kali ini saya masak tidak pedas yaaa karena keponakan kecil ada di rumah 🤗

Versi stripped down and modified dari resepnya Temple of Thai: https://www.templeofthai.com/recipes/glass_noodle.phpKemarin entah kenapa saya tiba2 craving masakan berkuah bening yang seger, lalu akhirnya mencari2 resep glass noodle soup karena kebetulan punya bihun. Puji Tuhan jadinya enak pake resep inii ☺️✨

Makanan kesukaan ku.. inget dulu pertama kali makan waktu ke Vietnam jaman th 2004. Disana itu kebanyaka makanan chinese food dan seperti negara berkembang lainnya micin juara nya di setiap makanan 😂😂. Tapi ini termasyuk makanan yg rasanya nempel di ingatan sampe hari ini.Mencoba mengobati kangen Vietnam..

Tantangan #BALONChallenge Minggu ke 21 " Protein Hewani "Cooksnap resepnya mba @armina_puhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16212911Diresep aslinya pake daging sapi, karena dirumah lagi ga ada yang makan dagung sapi jadinya diganti pake daging ayam.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#ProteinHewani#KreasiCoDe24_Armina

Bener yaaa kta mamah cookpad mo tgl tua tgl muda mie selalu jadi pilihan terbaik mo orang tua,anak muda,masih kecil semua suka mie pasti deeehhhh 🤤🤩Ini harusnya cocoknya pake mie soba yah tpi si bungsu minta nya bikin sekarang jdi pake mie keriting dulu yg ada drmh deh...enaaakkkkk juga kok🤤🤩 mie soba pesen duluu lah di sopiiiii🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#OlahanMieRowoel#ComboNgabibita_SerbaMie#PekanPosbarMie