Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
6 porsi
  1. 5 lembarRoti tawar
  2. 1 literSusu cair
  3. 25 gramAgar-agar bubuk
  4. 200 gramGula pasir
  5. 50 gramCoklat bubuk
  6. 100 gramDark Cooking Chocolate
  7. 1 butirKuning telur
  8. 50 gramMede cincang (atau kacang-kacangan lain)
  9. 1/4 sendok tehGaram

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Blender halus dan rata: roti, susu, agar-agar bubuk, garam, gula, coklat bubuk, dan DCC yang sudah dicairkan

  2. 2

    Rebus diatas api kecil hingga mendidih, jangan lupa diaduk

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, masukkan kuning telur, aduk rata. Tuang larutan kuning telur ke dalam adonan, aduk dan masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan sebagian kacang, aduk rata dan tuang ke dalam loyang (wadah), taburkan sisa kacang dan bekukan minimal 2 jam hingga puding padat. Sajikan dengan vla ;)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Indah Ayu
Indah Ayu @cook_2761847
mba hes.. agar2 bubuk yg dipakai.agar plain atau agar2 coklat ya? trimaksih sblm nya mba :)

Ditulis oleh

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya