Paella (Nasi Kuning Spanyol)

Kalau di rumah ada "event" tapi repot pengen bikin nasi kuning, Paella ini jadi salah satu alternatifnya, praktis dan yummy^_^
Cara membuat aslinya dimasak di frying pan trus dioven (ribet) tapi disederhanakan dengan rice cooker^_^. Rasanya masih jauuuh lebih enak daripada di Italian family resto "Saiz*****"
Paella (Nasi Kuning Spanyol)
Kalau di rumah ada "event" tapi repot pengen bikin nasi kuning, Paella ini jadi salah satu alternatifnya, praktis dan yummy^_^
Cara membuat aslinya dimasak di frying pan trus dioven (ribet) tapi disederhanakan dengan rice cooker^_^. Rasanya masih jauuuh lebih enak daripada di Italian family resto "Saiz*****"
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tiriskan.
Tumis bawang bombay dengan olive oil sampai kecoklatan. Sisihkan. - 2
Didihkan kaldu ayam, masukkan bay leaf dan safran. matikan api, tunggu sampai kaldu mengunging karena safran. Tambahkan garam dan merica.
- 3
Masukkan beras dan bawang bombay tumis ke rice cooker, tambahkan air kaldu sampai batas airnya. Masak nasi.
- 4
Tumis atau grill seafood, ayam. Sisihkan
Grill sayuran. Sisihkan. - 5
Tata di piring paella yang telah matang, susun sayuran dan seafood/ayam yang sudah di grill.
- 6
Note: biasanya kaldu ayamnya saya campur dengan kaldu udang (alias kulit udang dimasukkan dan dididihkan bersama kaldu ayamnya). Jadinya lebih enak^_^
Kalau susah dapat safran bisa diganti kunyit bubuk, tapi bau safrannya jadi hilang^^
Resep Serupa
-
Paella (Nasi Kuning Spanyol) Paella (Nasi Kuning Spanyol)
Nasi kuning Spanyol, enak pake banget. Kalau ada yg masak pake kunyit, jangan bilang Paella plis! 🙈. Ini suami yg masak, bisa diliat tangan yg potong ayam berbulu dan gempal 😅 ernaeruna -
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kali ini untuk khas nusantara saya memasak nasi kuning, rasanya yang gurih dan juga beraroma rempah menjadi favorit keluargaku. Dan saya memasak menggunakan rice cooker, jadi lebih mudah dan praktis tentunya.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Ermi Bustanul -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning ini dibuat dengan cara direbus dan dikukus. Cara yang lebih simpel bisa dengan rice cooker. Resep kering tempe menyusul ya mashita -
Tart Nasi Kuning Tart Nasi Kuning
Biasanya melihat penampakan kue tart orang langsung berasumsi rasa manis dan creamy, nah kalau yang satu ini bukan kue tart ya, tapi tart nasi kuningBisa kah, bisaa lah..Lantas bagaimana rasanya kan isinya nasi Kuning terus di poles dan dihias menggunakan apa fondant kah, butter cream kah atau jelly cream kah,.... Jawaban nya adalah bukan temen² ku sayang...Temen² bisa berkreasi meski dengan nasi kuning pun tetap menjadi special dengan penyajian menyerupai kue tart nanti cantik dengan rasa menyesuaikan tentunya, gurih dipadu dengan rasa nasi kuning yg legit, dan tampilan yg menarik, akan menambah nilai dari si nasi kuning tadiPada kesempatan kali ini saya sharing bersama temen² 3C ( Cooking Community Class) untuk berkreasi membuat tart nasi kuning, semoga bisa menjadi ide bakulan atau hantaran temen² , atau paling tidak, kita bisa membuat nya sendiri untuk keluarga kita tercinta di hari spesial dengan kreasi uni, menarik dan lezat#CookingCommunityClass_TartNasiKuning#Spatula3C_TyasYodha#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Tyas yodha -
Tart Nasi Kuning Tart Nasi Kuning
Kegiatan Spatula grup 3C (Cooking Community Class) minggu ini, kami diajak berkreasi dengan nasi kuning resep milik mbak @tyas_yodha atau resep nasi kuning sendiri yang dibentuk menjadi sebuah kue tart.Tart nasi kuning cara membuatnya harus sabar dan butuh ketelatenan. Kemarin saya mulai membuat bumbu jangkep dan tahu untuk isian nasi kuning pada hari Jumat siang (isian bisa diganti yang lain). Kemudian mulai membuat nasi kuning menjelang petang, karena saya mau mendekor nasi kuningnya malam hari, hehe supaya anak-anak ada yang momong. Eh...saat acara dekor mulai, anak-anak mulai tertarik ikut melihat, dan tangannya mulai colek-colek adonan kentangnya, supaya mereka diam, saya beri mereka satu mangkuk kecil, eh malah minta nambah lagi. Duh dek, kapan kelarnya kalau banyak iklan😅. Adonan kentang resep mbak Tyas enak banget, serasa makan mashed potato 🤤. Adonan kentang untuk covering dan bentuk bunga dan daun saya bedakan berdasar kekentalannya, karena saya pakai pewarna water base, idealnya pakai pewarna oil base. Sisa adonan kentang dapat dimakan langsung atau dibuat perkedel. Panci adonan kentang ditutup.Untuk mbak @tyas_yodha , semoga ini menjadi ladang berkah untuk mbak Tyas sekeluarga. Terima kasih sudah berbagi ilmu kepada kami, mengupdate pengetahuan kami, dan membawa kami keluar dari zona nyaman, 😘😍🙏🏼.#CookingCommunityClass_TartNasiKuning#Spatula3C_TyasYodha#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Tart Nasi Kuning Tart Nasi Kuning
Spatula di wag 3C kemarin , belajar membuat tart tapi bukan tart biasa yaaa , tart yg ini terbuat dari nasi kuning . Mba @tyas_yodha sharing ilmunya nih ttg resep nasi kuning dan membuat hiasan2 dari tepung kentang.Alhamdulillah bisa sedikit2 belajar, mba tyas jg sabar banget jawab semua pertanyaan. Terima kasih mba semoga menjadi jariyah ilmu ,sehat2 selalu utk mba sekeluarga🥰#CookingCommunityClass_TartNasiKuning#Spatula3C_TyasYodha#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
-
Tart Nasi Kuning Tart Nasi Kuning
Eiiittttsss siapa yang mengira klo tart ini di dalamnya nasi kuning??? Yuuukkk kepoin!!!Tart nasi kuning ini beda yaa sama tart nasi kuning yang pada umumnya. Event 3C minggu ini membuat penasaran dan sangat menantang. Jujur sy klo menghias² kue itu tangan masih belum bersahabat 😆...Alhamdulillah... Minggu ini dapat ilmu dari mb @tyas_yodha yang menyulap nasi kuning menjadi tart yang sangat cantik. Terima kasih mb @tyas_yodha sdh sharing ilmunya dan selalu gak pelit ilmu 🥰SC: @tyas_yodha dg penyesuaian#CookingCommunityClass_TartNasiKuning#Spatula3C_TyasYodha#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Tart Nasi Kuning Tart Nasi Kuning
Bismillaah...Selasa, 22 Februari 2022 (Minggu Ke-4)Spatula 3C bulan ini belajar membuat tart dari nasi kuning bersama akak @tyas_yodha 💜. Woow menarik banget kan, auto penasaran, masa iya nasi kuning bisa dibuat tart ? Pakai apa dekornya? Butter cream kah, terus apa nanti rasanya ga akan aneh? Hihi, begitu banyak pertanyaan bermunculan dibenak saya. Akhirnya setelah menyimak penjelasan dari mentor cantik kita, terjawab sudah rasa penasaran saya. Ide nya akak @tyas_yodha memang daebak 🥳😍, sangat menginspirasi bisa juga untuk menu bakulan baru selain tart cake. Hatur nuhun akak Tyas sudah berkenan sharing ilmu dan inspirasi resepnya di 3C, barakallah semoga jadi ladang pahala selamanya. AamiinSource : @tyas_yodha#CookingCommunityClass_TartNasiKuning#Spatula3C_TyasYodha#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Desriayu -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Agak ragu masak pake rice cooker, takut hasilnya keras atau tetlalu lembek. Ribet dikit gapapa la yaah Linda Setiawati -
Tart Nasi Kuning Tart Nasi Kuning
Malam DearIkutan Semarak yg mau ultah ya..buat clover tercintaa.... tart nasi kuning.. berbentuk keranjang anyaman atau jalinan.. di mana memiliki filosofi seperti clover.. dimana group ini akan terus menerus berjalan, saling nyaman, dan persahabatan terus terjalin disini..di clover...rumah kita.. Tetap saya menggunakan resep dr MB @tyas_yodha trimaksih untuk resep tart nasi kuning ini ya mbak...adanya Tart nasi kuning membuat varian makanan di hari ultah LBH banyak lagi😍🥰🥰🥰#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PutriChristian PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar