Waktu itu sempat lihat resep dari chef Hideki yang bikin namul. Karena simple, jadi pengen coba juga di rumah

Bokkeum adalah kategori hidangan tumis dalam masakan Korea. Wikipedia (Inggris)Namul adalah makanan Korea yang dibuat dari sayuran seperti kecambah kedelai, sayuran gunung seperti tumbuhan paku muda (Pteridium aquilinum), dan tumbuhan liar. Sayuran direbus hanya sebentar sebelum diaduk dengan bumbu serta minyak wijen. Makanan ini disebut dalam berbagai nama bergantung jenis sayuran yang dipakai, tetapi semuanya disebut namul. Bumbu bisa berupa garam dapur, kecap asin, atau gochujang. Selain direbus sebentar, sayuran juga bisa ditumis atau dikukus. Wikipedia bahasa IndonesiaSource : @bundaei#PejuangGoldenBatikApron

Salah satu makanan yg biasa dihidangkan di piring2 kecil bak pernak pernik d resto2 korea. Buat topping bibimpap dll... sayurnya terserah biasa sih bayam,wortel,taoge dll

Cara lain makan terong, dan lebih sehat👌.Ini resep kedua dari Gaji Namul. Sebelumnya juga pernah share. Yang ini resep asli orang Korea.#gajinamul #terongungu #olahanterong #eggplant #makanankorea #halalfood #masakankorea #bundaei #koreansidedish #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Masakan simpel menurut sy

Bahan minim, murah meriah dan enak#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Olahan bayam rebus? Kenapa tidak, sebagai penikmat tayangan Drama Korea, tentu tau apa itu namul.Tapi ini namul ala aku, yg simple saat terburu2 membuat sarapan utk anakku yg Diet.

Minggu lalu saya nyoba bikin salad bayam ala korea. Katanya namanya Sigeumchi Namul. Akhirnya saya coba goggling apa sih sigeumchi namul ini. Ternyata mirip horenzo goma ae nya Jepang. Ke-duanya sama2 side dish dari bahan utama bayam/spinach/horenzo sih...Akhirnya sekarang saya coba modifikasi sigeumchi namul ini dengan mengkombinasikannya dengan resep horenzo goma ae.Kalo bayam korea pakai bawang putih dan minyak wijen, kalo bayam Jepang pakai wijen dihaluskan dan kecap asin. Seharusnya goma ae pakai gula, tapi kali ini saya skip gulanya. Bawang putihnya namul juga seharusnya mentahan , tapi saya pakai yg bubuk saja, supaya ga terlalu langu.Saya suka bayam seperti ini karena lebih fresh dan crunchy. Menyehatkan karena minyaknya hanya dari minyak wijen dan bayamnya juga ga ditumis lagi.

Kata Sarah anakku, "Ma, Sigumchi Namul, rasanya Korea banget.". Sigumchi Namul ini sering dipakai sebagai bahan campuran untuk Bibimbap, Kimchi, atau Japhae. #Annyeonghaseyo” #Annyeonghaseyo

Namul salah satu jenis banchan(side dish) di hidangan Korea. Namul biasanya terbuat dari sayuran. Sigeumchi namul berbahan dasar utama bayam.

Mencari inspirasi sayur yg praktis dan cepat... Secara buat perbekalan pak suami kerja...Dapatlah resep ini di Bu @agnes_emilia ...Dengan nama yg asing klo di terjemahkan lewat visual "Bayam rebus Saos Wijen" hahahaha judul karangan saya sendiri...Cocok buat bekal pendamping lauk lainnya...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#SigeumchiNamul#Bayam#Wijen#MPASIWarrior#PosbarMPASI#MPASISeptember2022#ResepMPASINala

Suka sedih kalo masak bayam, kalo ga ditumis ya disayur, dan itu jarang habis meski masak cm seiket 🙄 kan bayam ga boleh lama² sih dikonsumsi. Kali ini mencube bayam dikorea~in 😅 suka banget deh, krn sekali masak bs langsung abis. Dah gitu no minyak, wa boleh nih dilist jd menu diet, hehe...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya