Klepon

ceritanya dulu udah pernah bikin sekali tapi gagal pecah semua gitu ,gulanya merahnya kebanyakan hohoho trs males bikin takut gagal lagi hahaha
n kemaren liat2 bahan dapur eehhh masih ada tepung ketan banyak n kelapa n sedikit gula merah
yah mau ga mau bikin klepon deh
alhamdulillah berhasil hahahahaha :D
n kali ini aku bela2 in poto step by step sampe kamera ku kena adonan :P :D
Klepon
ceritanya dulu udah pernah bikin sekali tapi gagal pecah semua gitu ,gulanya merahnya kebanyakan hohoho trs males bikin takut gagal lagi hahaha
n kemaren liat2 bahan dapur eehhh masih ada tepung ketan banyak n kelapa n sedikit gula merah
yah mau ga mau bikin klepon deh
alhamdulillah berhasil hahahahaha :D
n kali ini aku bela2 in poto step by step sampe kamera ku kena adonan :P :D
Cara Membuat
- 1
persiapkan bahan2
sisir gula merah,dan kelapa parutnya di kasih garam dikit dan di kukus :)
oiya siapkan juga panci isi air ,didihkan untuk merebus adonan - 2
campur tepung ketan,air,pasta pandan,garam,air kapur sirih
uleni sampai tercampur rata - 3
kemudian ambil sedikit adonan pipihkan dan beri gula merah
jangan terlalu banyak (bisa pecah ) - 4
bulatkan adonan sampai halus ,jangan supaya pas di rebus ga pecah gitu loooh :)
- 5
masukkan dalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampai adonan mengapung
- 6
setelah mengapung,angkat lalu masukkan ke kelapa parut
gulingkan sampai merata - 7
matang deh siap untuk disajikan dan dinikmati
*jadi kurang lebih 20 biji :)
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Akhirnya bikin klepon juga, udah lama banget pengen bikin tapi hati ragu terus, karna takut gagal 😂Ini pertama kali bikin kue klepon dan ternyata berhasilll walaupun isian gulanya kurang banyakRecook dari bunda Yara Meta Leonelsi makasih bun resepnya#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
Klepon Klepon
Di iming2in sama temen...dia bikin klepon...tp krn lg ga blh kmn2 akhirnya bikin sendiri ajaaaa...😄😄😄😄Bikinnya gede2...isiannya banyak...jd pas digigit sampe "mecothot"...(padune mau bikin yg kecil2 ga tlaten ding=alesan aja)...😆😆😆😆Perpaduan ketannya yang cenit2 sama gula dan kelapa gurihnya emg josss lah....😋😋😋😋Sok atuh dicobain.... ~LaraSati~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar