Klepon

~LaraSati~
~LaraSati~ @Larasati2294_

Di iming2in sama temen...dia bikin klepon...tp krn lg ga blh kmn2 akhirnya bikin sendiri ajaaaa...😄😄😄😄

Bikinnya gede2...isiannya banyak...jd pas digigit sampe "mecothot"...(padune mau bikin yg kecil2 ga tlaten ding=alesan aja)...😆😆😆😆
Perpaduan ketannya yang cenit2 sama gula dan kelapa gurihnya emg josss lah....😋😋😋😋

Sok atuh dicobain....

Klepon

Di iming2in sama temen...dia bikin klepon...tp krn lg ga blh kmn2 akhirnya bikin sendiri ajaaaa...😄😄😄😄

Bikinnya gede2...isiannya banyak...jd pas digigit sampe "mecothot"...(padune mau bikin yg kecil2 ga tlaten ding=alesan aja)...😆😆😆😆
Perpaduan ketannya yang cenit2 sama gula dan kelapa gurihnya emg josss lah....😋😋😋😋

Sok atuh dicobain....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan
  2. 250 gramtepung ketan (rose brand)
  3. 50 gramtepung beras (rose brand)
  4. 3 sdmair kapur sirih
  5. Sejumputgaram
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyapasta pandan
  8. Isian
  9. 100 gramgula merah sisir
  10. Taburan
  11. 1/2 butirkelapa parut
  12. Sejumputgaram
  13. 2 lembardaun pandan simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk adonan...campur tepung ketan dan tepung beras...tambahkan garam...air kapur...dan pasta pandan...aduk2 sambil tambahkan air sedikit2...kira2 aja sampe bisa dipulung yaaaa...jangan terlalu lembek nnt susah dipulung...

  2. 2

    Kukus parutan kelapa garam dan pandan kira2 20mnt an...ini biar nnt ga cpt basi yaaaa...

  3. 3

    Selanjutnya bikin bola2 kleponnya....ambil secuil adonan...pipihkan lalu beri isian...tutup dan bulatkan kembali....

  4. 4

    Masukan bola2 yg sdh diisi td kedalam panci berisi air yang sdh mendidih....

  5. 5

    Biarkan sampe bola2 klepon mengapung...itu tandanya klepon sdh matang yaaa...

  6. 6

    Angkat...tiriskan...dan gulingkan kedalam parutan kelapa yg sdh dikukus td...

  7. 7

    Klepon siap dinikmati...selamat mecobaaa....😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
~LaraSati~
~LaraSati~ @Larasati2294_
pada

Resep Serupa