Sweet Potato

Sweet Potato mochi bread ini adalah salah satu ala Korea. Infonya sih, si ubi jalar ini salah satu juga yg sedang viral juga selain korean creamcheese garlic bread..Tekstur si sweet potato bread ini lembut banget, cuma memang masih tercium aroma tepung balurannya. Tp ngga ngga usah khawatir.. Setelah masuk mulut dan menyatu, di mulut terasa enakkk mochi yg lembut bercampur dengan si filling ubi..Untuk tepung balurannya saya beli online, ternyata tepungnya ini berbau khas si ubi jalar, berbahan organik dan gluten freeResepnya saya dapat dari youtube di channelnya seeyasia#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Ini cemilan ubi yg suka dimakan dan dibuat oleh orang jepang. Tiap musim ubi biasanya mereka buat ini. Enak loh ini, mudah lagi buatnya. Yuk dicoba-^^

Bismillah...Kudapan sore hari dg olahan ubi jalar dan keju cheddar ala Dapoer Iboe 🤗 ohh yaa...buat cocolannya bebas yaa, saos sambelnya bisa diganti pale taburan gula halus buat yg suka manis2 legit gitu ehhehe 😁 krn aku udah pake ubi jalar kuning manis jadi cocolannya pake saus sambel biar rasanya mix manis gurih pedes ☺️#PejuangGoldenApron3

Bekal anak sekolah 😁. Saking niatnya bangun jam 4 pagi untuk siapkan bekal untuk break & lunch untuk anak Lanang. Breaknya: sweet potato puding (sebagian aja dibawa 😁) & lunchnya: nasi, cah sawi, & ayam goreng. Masih kelas 5 SD tapi sekolahnya masuk jam 06.55 pulang jam 15.00.Aku mix bahan2nya dari resepku Bread & Young Coconut Puding (Source: Chef Vindex Tengker) & ide sweet potato/ubi jalar/petatas dari resep Kak @tommy1103 (Klappertaart Ubi Kuning). Aku pakenya ubi jalar kulit merah, dalamnya putih. Oh iya, klo ubi jalar, ada yang menyebut telo pendhem/telo rambat. Nah, klo di Ambon sebutan untuk ubi jalar adalah petatas. Niatnya mau bikin pake kelapa muda, tapi apalah daya, bocil minta belah kelapanya, minum air kelapa & makan daging kelapa sambil kerok2 dari batoknya 😂.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#Week22

Isian ubi bisa diganti sesuai selera dengan ubi ungu atau kuning. Perhatikan jenis oven karena roti ini tinggi.#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah....Assalamu'alaikum...Alhamdulillah sa berkreasi lagi dengan cizkek😄😄Kali ini Q modif ma pasta ubi yang Q bkin sbelumnya🥰Perpaduan antara manis gurih crunchy n pluffy🥰😄Karna topingnya agak gurih jadi crustnya q bkin lbih manis yaa...Manfaat ubi jalar juga tersimpan di kandungan serat yang dapat membantu sistem pencernaan. Ubi jalar mengandung serat yang lengkap yang mampu melancarkan pencernaan dan membuat sistem pencernaan tetap sehat. Kandungan antioksidan dalam ubi jalar membuat ubi jalar berpeluang untuk melawan beberapa jenis kanker...#semangcookGa_ciskekbyme#semangcook_potluck#KenyangTanpaNasi#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang

Hampir tiap hari bikin roti selain emang suka makan roti sekalian buat stok kali ini bikin dengan isian ubi kuning yg manis plus legit, dibikin isian roti jadi lebih legit lagi 😄 dan bikin makin kenyang, ini teksturnya lembut dan seratnya juga panjang , recommended lah😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaRotiManis#AnekaRotiIsi#YellowSweetPotatoBread#MasakItuSaya#CookingWithLoveEatWithHeart

Sangat menyukai roti Dan ingin membuat sendiri, karena roti diluaran semua mengandung zat pengawet...Rasanya lembut banget karena dipadukan dengan ubi jalar

Kapan hari bu Isnawati sharing tentang Kaledonia Baru. Terus kita diajakin cicip beberapa menu sana melalui beberapa resep yang dibagikan oleh beliau. Nah..saya memilih resep puding ubi jalar ala Kaledonia Baru, untuk saya incip-incip. Menurut beliau..puding ini rasanya gurih. Misal ingin manis, bisa ditambahkan gula sesuai selera.Nah..pada resep ini, pepatah "malu bertanya, sesat dijalan" itu pas sekali dengan yang saya alami. Saya buat resep ini tanpa ubi-nya dikukus dulu. Ternyata ada kekurangan informasi resep yang lupa disertakan oleh beliau, dan beliau baru merevisi resep setelah ada yang bertanya. Pantesan rasanya kok aneh menurut saya, hahaha. Akhirnya saya nyoba lagi dengan step yang bener (ubi dikukus dulu). Karna saat pertama saya buat resep ini, menurut saya masih tercium bau amis telur..jadi saya tambahkan vanili. Disini saya tambahkan gula juga agar lebih manis aja sesuai alternatif yang disarankan beliau.Saat mengukus ubi jalar, boleh dikupas dulu kemudian dipotong-potong baru dikukus.#NGACOwithibuIsnawati#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu37#Resep: Isnawati

... #AnnyeonghaseyoCemilan datang!Udah pernah nyobain Ubi jalar goreng? Sepele ya? :P Eh ternyata, di korea juga ada loh cemilan Ubi goreng. Nah, ini resep dapet dari temen saya sesama penyuka KPOP. Katanya sih asal dia dari korea selatan. #kenalanduniamaya. Matang ini jenis snack yang kriuk di luar dan lembut didalam. Manis diluar dan gurih didalam. Selamat menikmati. :) #Annyeonghaseyo

Ramekin Viral Clover kali ini bikin yang lagi berseliweran di ig dan tiktok yaitu ubi panggang dengan nama ngetrendnya Japanese Sweet potato.Makanan musim dingin yang disukai, ubi jalar telah hadir di Jepang selama ratusan tahun. Meski tidak setenar makanan pokok lainnya seperti nasi dan mie, makanan ini tetap menjadi aktor latar belakang yang tenang, membantu mempertahankan negara kapan pun cuaca dingin dan langka makanan. Dikenal dalam bahasa Jepang dengan nama berbeda ( Satsuma imo , kara imo , ryūkyū imo , kansho , bansho …), variasi denominasi ini mengisyaratkan sejarah yang menarik. Nah kali kita bikin ubi jalar panggang dengan berbagi kreasi tapi ak bikin dengan bahan yang sederhana namun ttp lezat..#RamekinJapaneseSweetPotato#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#imaimey#imaimeyubipanggang#OlahanUbiImaimey

📆 04.05.2025 | GAS 089Dikirimi mama resep eggtart dari olahan ubi jalar kukus. Wah, kebetulan nih, untuk tambah setoran posbar di hari terakhir. Menyala kukusanku 🔥🥰Ohiyaa, hasil eggtart saya ini pucet karena saya pakai ubi jalar putih. Mungkin lebih bagus diberi pewarna kuning tapi saya lagi kehabisan stok pewarna makanan. Next time coba lagi 🙏💫#DiKukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek13 #SweetPotatoEggtart #EggtartUbiJalar #Eggtart #GlutenFree

Bagi teman2 yang punya ubi jalar dirumah, langsung dieksekusi ya.

Pancakes no baking powder recipe. Berawal dari ingin membuat sarapan sehat untuk bayi, tidak memakai baking soda dan manisnya alami dari ubi jalar sehingga bisa dinikmati untuk dewasa ataupun bayi usia 1 tahun. #sarapancepat #day1 #hari1

Cemilan manis yang bisa buat ketagihan, dari pada ubi jalar bingung diapain mending dibuat cemilan satu ini. Bisa awet beberapa hari.

Nilupak adalah dessert atau snack tradisional dari negeri tetangga Fillipina ini, berbahan dasar umbi-umbian, yg direbus lalu ditumbuk halus diberi santan atau condensed milk atau gula, serta butter/margarin. Kemudian dibentuk sedemikian rupa, ada yg diberi topping kelapa muda (buko) parut, keju, aneka kacang, mentega atau margarin. Nama lainnya nilusak, linusak, niyubak, linupak atau lubi-lubi. Klo secara tradisional disajikan dg alas daun pisang (sumber : Wikipedia)Istilah nilupak berarti "dihaluskan" atau "ditumbuk", dari kata kerja  bahasa Tagalog "lupak".Umbi-umbiannya bisa singkong, ubi jalar kuning, ubi jalar ungu, talas, labu, kombinasi diantara umbi2an.Bisa disajikan langsung atau sbg dessert yang dingin.Jadi saya ingin membuat yg versi ubi jalar kuning, mesti hunting #BelanjaIdeDiPasarCookpad : ubi jalar, keju cheddar...Rasanya gurih manis dingin, tekstur lembut yg creamy... Mnrt sy, ini seperti makan es krim ubi yg padat.Source : adaptasi dari berbagai channel dan blog#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id

Dari kemarin2 pingin coba bikin Ubi Brulee, cemilan dari jepang yg sempat viral tp belum kesampaian. Nah, pas posbar minggu ini dengan bahan Umbi2an jadi ingat deh kayak dipaksa untuk bikin, tp krn gak dapat ubi cilembu, saya pakai ubi kuning biasa ternyata hasilnya jg gak kalah enak lho Bund ttp manis, lembut, legit anak2 pada suka. Dan karena saya tdk punya alat pemantik untuk membakar permukaannya, jadilah 1 sendok makan yg tipis saya korbankan utk menghitam krn digunakan untuk membakar#UmbiTinggiGizi#Semangcook_Umbi2an#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

mencoba bikin olahan dari ubi ungu

Ada ubi jalar yang belum di olah.Cari2 resep yang pas sama lidah orang rumah.Jadilah sweet potato...Hmmm...Enak, lezat dan manis.Coba in resepnya yuk....#TiketGlobalApron

Ada sisa ubi jalar yg sayang kalau tidak diolah,dan jadilah kue ubi ini🤭Kalau mau lihat cara buatnya ada di yutub channel Dapur Ani🥰

Montblanc, aslinya ciri khasnya ada di elemen :- Chestnut cream- Dairy whipped Cream- Rhum (boleh skip)- Potongan chestnut manisBasenya biasanya semacam tart/pie.Topping creamnya berbentuk kerucut/ menonjol ke atas menyerupai puncak gunung.Chestnut bertekstur seperti kacang tanah, dengan rasa dan aroma mirip ubi jalar. Kadang montblanc dimodifikasi menggunakan ubi jalar seperti di resep ini.Supaya makin lezat, saya padukan dengan cokelat dan nougat kacang yang renyah 😍 enak banget dan krim ubinya memiliki tekstur yang khas. Selamat mencoba! ❤️❤️Hasil : 22 buahDiameter cetakan @ 6-6.5 cm#GATA#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Yang cari resep snack sehat harus coba ini ya, mudah banget bikinnya.Ubi jalar yang saya pakai yang warna kuning, bisa di mix pakai yang ubi putih, oranye atau ungu ya.kalau kurang suka dengan ubi jalar bisa diganti dengan kentang 🍟🍟🍟

Masih nostalgia saat tinggal di Noumea. Puding Kaledonia Baru ini rasanya gurih dan enak. Biasanya dibuat dengan ubi kuning. Saya sesuaikan dengan ubi yg ada didapur. Recook resep dari buku "Easy Cuisine New Caledonia". Untuk yang suka puding manis, bisa ditambah gula sesuai selera.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Nikmatx perpaduan ubi jalar dg nanas susu 👍 dg ditambahkan Oreo jadi pas mantap lembut & yummy....Cocok diudara yg lagi panas untuk dinikmati .#EsZamanNow#CookpadCommunity-Surabaya

Ubi jalar mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu sistem pencernaan menjadi lebih baik. Selain itu, ubi jalar juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin C, beta karoten, kalium dan kalsium. Kandungan vitamin B dan vitamin C pada ubi jalar bisa mencegah radang perut atau gangguan pencernaan lainnya.Strawberry mengandung vitamin C, folat, kalium, magnesium, zat besi, antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan.

Ubi jalar, salah satu makanan yang sering saya berikan untuk bayi saya sebagai pengganti nasi, salah satu penyajiannya adalah dengan cara ini, sebab dia sudah mulai tumbuh gigi dan mencoba tekstur makanan. Membuatnya mudah, tak perlu banyak bahan, yang pasti sudah kaya gizi..#SayangAnak#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan

ubi jalar rebus dan keju slices, sangat simple untuk makan malam ketika diet dan terlalu sibuk aktifitas

Setiap kali sy lihat ubi jalar rasanya otak saya di puter2 , Gimana caranya dpt berkreasi dgn si ubi manis agar diet tdk membosankan keluarga kecilku, alhasil otak saya berhenti berputar Dan dapat lah ide si manis dgn Isi keju 😍

resep ini pernah saya lihat di tv channel tertentu dan sudah lama sekali... mungkin resep ini bisa jadi salah satu menu kalau di rumah ada ubi jalar atau Sweet potato. cara membuat nya pun mudah.... rasanya pun juga ga kalah sama kentang biasa ...yum yumm#MasakBareng #EdisiUbiJalar

Assalamu’alaikum...lagi pengin bebikin roti, nyobain bikin Korean Sweet Potato BreadPas pertama kali liat, gemesss, bentuk rotinya beneran mirip kayak ubi ungu 😆warnanya ungu bikin ceria, cocok sama #WeekendChallenge dari mamah cookpad #SeptemberCeriaklo diresep-resep biasanya pake tepung ubi ungu untuk finishingnya, tapi aku bikin tanpa tepung ubi ungu, karena ngga punya 😅ngga ada tepung, bisa pakai olesanpun jadi 😄 dan hasilnya tetep oke, mirip ubiiii 😂untuk isian aku pakai ubi cilembu, jadi rasanya udah manis, makanya untuk takaran susu kental manis dan gula ngga bnyk. Klo mams pakai ubi biasa/ubi ungu bs tambahin aja jumlah untuk susu kental manis dan gulanya sesuai selera.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa