Pindang Bandeng

ms.Hida
ms.Hida @cook_2008304

Walaupun bandeng durinya buaanyyyak, tapi klo dipindang gini, woke-lah.. v^__^v

Pindang Bandeng

7 orang berencana membuat resep ini

Walaupun bandeng durinya buaanyyyak, tapi klo dipindang gini, woke-lah.. v^__^v

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 ekorIkan Bandeng ukuran sedang
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 5 bijiKemiri
  5. 1 ruasKunyit
  6. 3 lembarDaun Salam
  7. 3 ruasLengkuas (Laos)
  8. 5 sendok makanAir asam jawa
  9. 2 cangkirAir
  10. 5 sendok makanKecap Manis
  11. secukupnyaGula Pasir
  12. secukupnyaGaram
  13. 10 buahCabe Rawit Merah
  14. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan bandeng, dan bagi sesuai selera.

  2. 2

    Sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Setelah itu, haluskan semuanya.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu2 yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas.

  4. 4

    Tambahkan air, air asam jawa, kecap manis, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan ikan bandeng, masak hingga matang. Terakhir, masukkan cabe rawit utuh dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ms.Hida
ms.Hida @cook_2008304
pada
i can't cook, so i cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa