Nama mocha sendiri sebenernya berasal dari tempat ia diproduksi sebagai salah satu varietas kopi yaitu Mocha, Yaman.Buat banyak orang mochaccino, cappuccino, macchiato, dan latte mungkin adalah hal yang sama..tapi sebenernya berbeda.Mocha ( kafé mocha) terdiri dari kopi (espresso), susu dan coklat. Sedang cappuccino terdiri dari kopi dan susu saja..Originally mocha terdiri dari 1/3 kopi (espresso) dan 2/3 susu ( steamed milk), plus penambahan coklat bubuk serta dark dan atau milk chocolate syrup dalam penyajiannya. Tentu whipped cream sebagai toppingnya.Namanya homemade, saya buat bukan dengan sirup chocolate tapi chocolate sauce sendiri.Kopinya pun sesuai ketersediaan..saya pakai robusta blend.Karna ini pakai es, jadi saya tidak memakai susu cair panas.Yaah..setidaknya kita tau dasarnya ya.. We have to know the rules before we break the rules..🤭#JemputRejeki

(improved) Masih belum bisa move on dari minuman kekinian ehe~💙

Moka klasik memiliki lebih banyak kesamaan dengan latte daripada cappuccino, yaitu banyak susu kukus dan sangat sedikit busa susu. Mochaccino, di sisi lain, menggabungkan rasa cokelat yang kuat dari mocha dengan cappuccino yang sangat berbusa dan espresso dibaliknya. Dan rasionya? Satu bagian espresso, satu bagian sirup cokelat, dan dua bagian susu kukus. (Source : coffeeaffection)Saya ga terlalu suka dengan kombinasi rasanya, karena emang dasarnya ga terlalu suka manis 😅#PejuangGoldenBatikApron#Minuman_KulilingDunia#devalesha_drink

Malam minggu ini buatkan anak anak camilan pukis, ngelihat ada coffe neo moccachino jd pingin buat rasa coffe meisisnya. Pasti enak rasanya. Ini camilan yg memang pingin habisin stock aja.gula sy ganti icing donat melon krn masih banyak tersisa.jd manisnya gak terlalu manis malah enak.krn margarine stock tinggal dikit,maka sy ganti minyak.hanya sy kurangi porsinya.memang pukis jd lembek gaj kokoh tapi rasa masih tetap enak ada sensasi coffe moccachino😁😂😍#semanggisuroboyo#DiRunahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#dewisaraswati

Ini ide iseng aja nambahin es krim biar lebih seger hehe. Oh iya ini nggak begitu manis karena aku nggak tambahin gula. Jadi bisa ditambahin sendiri ya di campuran kopi atau susunya.

Panas2 enaknya minum yang seger2, karena saya gak suka coffee hitam jadi coba ngemix coffee ala2 Starbucks 😁

Siang2 enak bgt minum es kopi bari mkn singkong rebus yg d goreng lg 😋

Last minute belum setoran challenge coklat. Niatnya pengen bikin cake coklat, apa daya seharian banyak banget acara. Duuh bikin apa ya?Akhirnya diputuskan bikin moccacino aja deh. Pengen kopi tapi harus setoran coklat. Pas banget buka stok makanan, bahannya ada semuanya 😅.#GAS2025#KudapanCokelat#TimloSolo_KudapanCoklat#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Mochaccino adalah salah satu olahan espresso favoritku. Perpaduan espresso dan coklat itu endeuss banget. Kadang aku bikin espresso 1 shot aja plus 1sdt coklat bubuk. Tapi klo lagi pengen yg dominan kopinya espresso-nya 2 shot. Banyak resep yg menuliskan coklatnya sampe 2 sdt atau 1 sdm tapi di lidahku jadi terlalu dominan rasa coklatnya. Ya masalah selera dan mood aja sih yaaa 😆 Resep di bawah ini untuk hot moccachino. Kalau mau dibuat dingin juga bisa. Entah kenapa klo dibuat dingin aku pengennya manisnya berasa. Kalo hot, aku pakai sirup vanilla/karamel sedikit aja.

Hallo, kita bikin minuman ala ala homecafe yuk mom...

Seger dikala hujan 🤣 Irit bahan, mudah dan cepat#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia