Nasi Kuning
Ini nyambung ma resep bento ya...dipisah aja biar lebih rapi
Nasi Kuning
Ini nyambung ma resep bento ya...dipisah aja biar lebih rapi
Cara Membuat
- 1
Buat Nasi Kuning
1. cuci beras putih n beras ketan. rendam +/- 30 menit (ketan bs lbh lama ketimbang beras putih), tiriskan kukus. - 2
2. didihkan santan (saya pake santan instan kara 1liter plus 2 yang kecil, tambah air ampe kira1.5 L), campur dengan perasan kunyit, daun salam, daun pandan, serai, garam. masak sampai mendidih n kecium aroma daun2nya.
- 3
3. masukan beras yang sudah dikukus sebentar (di-kekel kt org jawa) ke dalam larutan santan, masak dengan api kecil, sampai santan meresap.
- 4
4. setelah santan meresap dan beras sudah setengah matang (jadi beras aron, tes dengan digigit, udah empuk tp belum mateng :D). matikan api. tuangi air jeruk nipis. aduk rata
kukus selama +/- 1 jam - 5
TIPS
1. Siapkan air mendidih saat meng-aron nasi. tipe nasi beda2, jd klo kliatannya santen sudah terserap tp nasi masih keras, bisa ditambahkan air mendidih tadi. klo ditambah air dingin, ntar malah jd benyek
2. jgn lg buang parutan kunyit, klo warnanya kurang cantik bs ditambahin air lagi trus diperas n saring
3. dikasih jeruk nipis biar mengkilat, gag merusak rasa kok. asal meresnya gag sampai kulit2nya.
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Anak lanang lagi ulang tahun. Udah malu buat tiup lilin katanya. Ya udah dibikinin tumpeng nasi kuning kecil kecilan aja. Pake resep NCC. Baru pertama kali bikin tumpeng. Puji Tuhan katanya enak. Emaknya girang banget 😅#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Untuk merayakan ulang tahun Si Keong Cantik yang tertunda (Nunggu saudara2 sepupunya datang biar rame) 😉😉😉. Aku bikinnya dalam porsi banyak.#SeninSemangat#UltahSiKeong
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Resep simple untuk variasi makan siang disaat harus #dirumahsaja.Untuk memasak nasi rempah ataupun nasi lemak, saya lebih suka menggunakan kukusan daripada langsung masuk magic jar. Bulir nasinya jadi lebih utuh dan cantik 🙂
-
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning ini pakai Beras Basmati dan Beras Ketan, rasanya lebih enak😋
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Ini adalah resep nasi kuningku yang pertama kali aku buat dulu :D#nasikuning#CookpadCommunity_Depok
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Di daerahku Banjarmasin, nasi kuning ini disajikan bersama masak habang (=masak merah) isinya bisa ikan gabus, ayam atau telur..(resep masak habang ada di resep terdahulu ya).
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Masak di awal tahun 2023 😄Foto seadanya ya bunda2 karena sudah habis di serbu anak2, suami dan orang tua 😄 lupa kalau belum di foto 😆Ini lengkap dengan sambal terasi dan kerupuknya ya...
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Bagi saya guru tidak hanya mencetak generasi yang cerdas secara akademik namun juga mampu mencetak generasi yang cerdas intrapersonal yakni mampu memahami diri sendiri, mampu bersikap asertif yakni mampu mengemukakan apa yang dirasakan. Saya sangat berterimakasih telah dididik orang-orang hebat luar biasa, sehingga saya bisa berdiri tegak diatas kaki saya sendiri.Saya tidak dapat menyebutkan satu-persatu nama guru yang menjadi idola saya waktu saya menempuh pendidikan. Semua memiliki kenangan indah tersendiri dihati saya.#terimakasihguru#gurukuidolaku
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning inilah adalah best seller di katering aku. Nah kali ini aku bagikan buat cookpaders karena aku cinta kalian.. aku beri resep rahasia ku untuk kalian semua... Semoga barokah...#Gas2025#KreasiNasi#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_KreasiNasi
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Dapat pesanan Bento.. Tantangan baru.. Sebenernya pernah buat tapi cuma untuk anak2 aja.. Klo untuk skala banyak heeemmmm... Tapi baiklah.. Ini saya bagikan resep Nasi kuningnya aja ya.. Yang biasa saya masak. Simpel banget..
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Minggu ini di komunitas Sumbar arisan Cooksnap Uni @MitaNiez . Bikin Nasi Kuning biar bisa buat tumpeng. Karena 24 Februari kemarin Ulang Tahun sekaligus 5Th Wedding Anniversary kami.Terima kasih Uni resepnya. Bikinnya pakai dandang karena kebetulan porsinya banyak. Nasi kuningnya enak gurih dan pulen.Sehat dan bahagia selalu uni Mita & keluarga 🤗#BabakoCooksnap_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar