Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 4 buahJagung Manis
  2. 100 gramTepung Terigu
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 2 batangDaun Bawang
  5. 2 buahCabai (Cabe) Merah
  6. 2 buahBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. secukupnyaAir
  9. 1 sendok tehGaram
  10. 1 sendok tehGula Pasir
  11. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  12. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih jagung manis, lepaskan bulir2 jagungnya, sisihkan

  2. 2

    Masukkan bulir2 jagung tadi ke dalam blender bersama bawang merah dan bawang putih, beri sedikit air, hancurkan, masukkan ke dalam mangkuk besar

  3. 3

    Iris cabai merah dan daun bawang masukkan ke dalam adonan jagung, tambahkan tepung terigu, telur, garam, gula pasir, dan penyedap rasa dan sedikit air

  4. 4

    Aduk hingga semua tercampur rata ( adonan jangan terlalu encer )

  5. 5

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menggoreng adonan, gunakan api sedang

  6. 6

    Goreng adonan ( besar ukuran tergantung selera ) untuk lebih mudah gunakan per 1 sendok makan, goreng hingga cokelat keemasan dan matang, sajikan panas :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sally S Soeriawidjaja
Sally S Soeriawidjaja @cook_2008410
pada
Saya adalah seorang ibu rumah tangga, mempunyai 1 orang putri dan kebetulan saya mempunyai hobi masak memasak : )
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya