Choco Espanola Grilled Turkey Breast
Sajian Exotic, Grilled Turkey dengan Coklat Gravy, cocok untuk perayaan hari natal anda.
Choco Espanola Grilled Turkey Breast
Sajian Exotic, Grilled Turkey dengan Coklat Gravy, cocok untuk perayaan hari natal anda.
Cara Membuat
- 1
1. bumbui turkey breast dengan lada bubuk, garam, chicken powder dan lemon juice 1 sdt, diamkan untuk beberapa saat, sisihkan.
- 2
Tortila Espanola: siapkan 1 buah kentang rebus, kupas dan potong dadu, 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris memanjang, 2 butir telur kocok lepas, garam, lada, chicken powder. panaskan teplon ukuran 10 cm, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan kentang yang sudah dipotong dadu, beri bumbu, kemudian masukkan kocokkan telur, masak hingga matang sisihkan.
- 3
3. Chocolate Gravy: siapkan 50 grm butter unsalted, 60 grm brown sugar, 60 grm cocoa powder, 20 grm tepung, 400 ml susu segar, biji pala bubuk secukupnya, vanilla extract secukupnya. panaskan butter, masukkan tepung masak hingga matang, tuangkan susu segar yang sebelumnya telah dipanaskan (suam), tambahkan coklat bubuk sambil terus diaduk, tambahkan biji pala bubuk dan vanilla extract, masak hingga mengental, kemudian disaring, sisihkan.
- 4
4. Sauteed Vegetables: siapkan sayuran yang telah dipotong-potong dan direbus setengah matang, 25 grm wortel, 25 grm brocoli, 25 grm mixed capsicum, 25 grm jamur champignon, buncis secukupnya.
- 5
5. grilled turkey breast selama +/- 12 menit, 6 menit disatu sisi (buat cross marking per 3 menit) dan 6 menit disisi yang lain (buat cross marking per 3 menit), masak hingga matang.
- 6
Finishing: tumis sayuran hingga 3/4 matang, sementara itu potong dadu agak besar tortila espanola yang sudah matang, susun sayuran dibagian agak tengah pada piring, letakkan disampingnya tortila yang dipotong dadu, letakkan ditengahnya grilled turkey yang telah matang, siram disisi turkey dengan chocolate gravy, sajikan = Bon Appetite =
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Avocado Choco Avocado
Alpukat adalah salah satu buah yang mengandung lemak baik dan paling yummy dicampur dengan coklat. Resepnya aku modif dari bude Ati Agus Sapto, dimana beliau pakai SP (cake emulsifier) agar coklat bisa bertekstur menjadi foam, nah biar lebih sehat aku gapake SP nya.#GA_TheNextLevel#Cookies_AtiAgusSapto#Cookpadcommunity_Tangerang#Zahara
-
Choco strawberry Choco strawberry
Mumpung work from home, jadi bisa punya banyak waktu untuk posting resep-resep ke cookpad. Salah satunya choco strawberry. Coklat ini request dari salah satu teman untuk media pembelajaran di kelasnya saat tema tanaman buah strawberry.
-
Choco Hazelnut Choco Hazelnut
Jenis kue kering paling disuka adalah rasa hazenut nya...ya iya lah mehong banget.... Kebetulan ada lebihan dr teman hazelnutnya...gak banyak sich .. hanya 1 genggam aja, tp lumayan cukup buat kue untuk cemilan#PejuangGoldenBatikAproun#CookpadCommunity_surabaya
-
Choco Hazelnut Choco Hazelnut
Etapi nih versi kw'a ya dari kedai minuman yg dominan ungu itu..Source : jktfoodtaste (ig)#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Choco toast Choco toast
Minggu ke- 22 (26 OKTOBER 2020)Resep ke -95Dasar emak2 pengen praktis buat cemilan buat suami sekaligus anak, yah paling gampang sih bikin roti yg udh pasti laku keras. Kali ini Kreasiku untuk #Kuis_BAKING adalah roti tawar coklat. Memakai bahan dasar coklat dan terigu tentunya.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id#KUIS_Baking
-
Choco Churros Choco Churros
Alhamdulillah . . .Ini baru cemilan hari ini 😁Duluu pernah bikin ini cemilan tapi Gagal 😂Okelah gpp PemBaking tidak pernah nyerah kalo Gagal tetep majuuuh sampay Berhasil 😄Dan Alhamdulillah bikin kali ini Sukses buat ngeEnakin lidah Suamik 😁 ..Churros biasanyah disebut Donat Spanyol dan bikinnyah itu sebenarnyah gampang bgt, Mungkin dulu aku bikin gagal kurang niat kali yaa padahal gampang bgt lho kalo diniati 😂Adonannyah mirip sama sus kering bedanyah ini digoreng sus kering dioven 😊Churros Cuco dimamam dengan selai coklat caranyah dicocol lebi nikmat 😍..Suamikk .. Cefat fulhang gih ditungguin nih sama Si Chullos 😘..Udah yuu cuss Resepnyah ☺
-
Choco kran chocolate Choco kran chocolate
Bikin cemilan utk si cantik ku yg doyan bgt sama coklat.Bisa utk kue lebaran loh bunMudah n praktis lagi buatnya
-
-
-
Choco Truffle Choco Truffle
Menu ujian praktek kenaikan kelas dapat Choco Truffle, Butuh ring cutter bulat ukuran 16 cm atau sesuai selera
-
Choco Milk Avocado Sandwich Choco Milk Avocado Sandwich
Paksu beli alpukat banyak buat menu sarapan. Semua dibuat isian toast 😂 Kali ini saya bikin sandwich versi manis pake SKM coklat..😋
-
Choco Peanut Butter Choco Peanut Butter
Mata langsung berbinar-binar begitu NCC-CHOCOLATE WEEK dimulai. Waaah... Senangnya bisa ikutan event kali ini. Resep Choco Peanut Butter ini sumbernya dari Eugenie Kitchen. Keistimewaan resep ini adalah NO BAKE, cocok untuk saya yang agak malas, hehehe...Hati-hati Choco Peanut Butter ini tidak tahan lama, karena langsung ludes begitu disajikan :) #ChocolateWeeks
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar