Sambel Pecel Lele

amalia
amalia @amalia280407
Palembang

Minggu lalu suami minta dimasakin ikan goreng, lalapan kubis, kemangi dan sambal. Seperti biasa jadi saya stalking dulu ke cookpad dan ketemu lah dengan resepnya Mb Ismi. Banyak yang recook yang berarti sudah pasti enak. Malemnya pas suami pulang dia makannya lahap banget, sampai 2 piring penuh. Biar saya g lupa jadi saya catat di account saya deeh.

Sambel Pecel Lele

Minggu lalu suami minta dimasakin ikan goreng, lalapan kubis, kemangi dan sambal. Seperti biasa jadi saya stalking dulu ke cookpad dan ketemu lah dengan resepnya Mb Ismi. Banyak yang recook yang berarti sudah pasti enak. Malemnya pas suami pulang dia makannya lahap banget, sampai 2 piring penuh. Biar saya g lupa jadi saya catat di account saya deeh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 siungbawang putih
  2. 2 buahtomat (di resep 3 buah)
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 3/4 sdmterasi
  5. 7 lembardaun kemangi
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. 50 mlair
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris bawang putih, goreng dengan 3 sdm minyak goreng hingga berwarna kecoklatan tapi jangan sampai gosong. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Potong masing-masing tomat menjadi 4 bagian. Lalu tumis bersama cabe rawit dan terasi dengan 3 sdm minyak goreng sampai layu, masukkan daun kemangi dan air, masak sampai mengental.

  3. 3

    Angkat, pindahkan ke cobek. Tambahkan juga bawang putih goreng tadi, haluskan tambahkan garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @amalia280407
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa